二，灶臺(tái)下面的收納原則

鍋也可以放在爐灶下的柜子里，那里溫度比較高，一般不要存放食品，容易變質(zhì)。鍋蓋單獨(dú)存放，可以把更多的鍋摞在一起，增加收納容量。鍋蓋可以像下圖一樣掛在門(mén)上，不過(guò)掛的東西太多，柜門(mén)不知會(huì)不會(huì)掉下來(lái)，所以一般把鍋蓋、篦子之類扁的東西集中放在側(cè)面，比較省地方。

箱型道具分割空間，儲(chǔ)藏食物液體調(diào)味品的收藏，利用抽屜式的箱子，豎放進(jìn)去，比較方便

U形架子的活用U形架子上放一個(gè)茶盤(pán)，里面可以擺放面粉等物品。下面放重量的罐頭，罐頭可放在帶輪子的箱子里，存放時(shí)注意商標(biāo)要沖外。內(nèi)容架得側(cè)面掛上網(wǎng)狀得籃子，放部分小物品。

抽屜式儲(chǔ)物箱上面再放上籃子像衣物得收藏使用抽屜式儲(chǔ)物箱時(shí)一樣，在廚房也可以用到。里頭放罐頭，上面就放部分調(diào)味品，高得瓶子放在一邊收藏。

三，吊柜下面的收納原則

吊柜上層應(yīng)該放容易拿取的箱子或籃子。下面的空間是非常方便的地方，請(qǐng)好好利用。伸手夠不到的最上方，放不常用的物品。

廚房用說(shuō)明書(shū)可以放在門(mén)得背面洗碗機(jī)或凈水器等在廚房使用得電器說(shuō)明書(shū)，放在廚房里。用兩個(gè)錄像帶盒，取下一面一塊兒貼在門(mén)背后，就可以放部分說(shuō)明書(shū)了。

密封容器放在筐里，再加上把手廚柜的抽屜里存放密封容器太可異了。密封容器應(yīng)該蓋上蓋子豎放在筐里?？鸬那懊婕由习咽值脑挄?huì)更方便。

用毛巾架做一個(gè)通風(fēng)好的菜板收藏處 吊柜的下面粘上兩個(gè)平行的毛巾架，就可以做成一個(gè)通風(fēng)好的菜板收藏處。有些地方稍加改造，會(huì)變成非常好的存放處。

掛在吊柜下面的菜譜做飯時(shí)如果有放菜譜的地方，就會(huì)很方便。所以利用圖上的小道具就能方便使用。

利用吊柜的下面掛其他的物品計(jì)量杯等做飯時(shí)偶爾使用的物品，如果有能暫時(shí)掛上的勾，就會(huì)非常方便。