1.延緩衰老，有效減少皺紋的產(chǎn)生，保持青春的容貌。
2.減少細(xì)胞耗氧量，使人更有耐久力，有助減輕腿抽筋和手足僵硬的狀況。
3.抗氧化保護(hù)機(jī)體細(xì)胞免受自由基的毒害。
4.改善脂質(zhì)代謝，預(yù)防冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化。
5.預(yù)防癌癥、預(yù)防多處慢性疾病;預(yù)防炎癥性皮膚病、脫發(fā)癥;預(yù)防溶血性貧血、保護(hù)紅血球使之不容易破裂;預(yù)防治療甲狀腺疾病;改善血液循環(huán)、保護(hù)組織、降低膽固醇、預(yù)防高血壓。
6.維生素E是一種很重要的血管擴(kuò)張劑和抗凝血?jiǎng)?預(yù)防與治療靜脈曲張;防止血液的凝固，減少斑紋組織的產(chǎn)生。
7.強(qiáng)化肝細(xì)胞膜、保護(hù)肺泡細(xì)胞，降低肺部及呼吸系統(tǒng)遭受感染的幾率。
8.保護(hù)皮膚免受紫外線和污染的傷害，減少疤痕與色素的沉積;加速傷口的愈合。
9.促進(jìn)性激素分泌，使男子精子活力和數(shù)量增加;使女子雌性激素濃度增高，提高生育能力，預(yù)防流產(chǎn)。
10.近來還發(fā)現(xiàn)維生素E可抑制眼睛晶狀體內(nèi)的過氧化脂反應(yīng)，使末稍血管擴(kuò)張，改善血液循環(huán)，預(yù)防近視發(fā)生和發(fā)展。
其它功效
維生素E不僅對女性好，男性也同樣需要維生素E。 芬蘭 Helsinki 大學(xué)的簡娜 M. 萊帕拉博士及其同事在 10 月份出版的《神經(jīng)學(xué)文獻(xiàn)》雜志上發(fā)表了一份研究報(bào)告，該報(bào)告指出，患有糖尿病和心臟病史的高血壓男性患者，可以從補(bǔ)充維生素E中得到幫助。另一方面，抽煙男性更需要多服維生素E，以消除自由基。
天然維生素E能夠有效地提高機(jī)體耐力、增強(qiáng)免疫功能、有明顯的防衰老、防病、防癌作用;能降低膽固醇、改善人體微循環(huán);能有效地防止心腦血管疾病的發(fā)生。天然維生素E同時(shí)也是美容護(hù)膚的最佳選擇，它有清理人體內(nèi)氧自由基的功能，阻止生理色斑的產(chǎn)生，對紫外線灼傷的皮膚起良好的修護(hù)作用;它易被皮膚吸收，能促進(jìn)皮膚新陳代謝，改善皮膚彈性。
很多朋友可能會(huì)發(fā)現(xiàn)幾乎所有的防曬霜都有抗氧化的作用，可是再好的護(hù)膚品還是有化學(xué)物質(zhì)的，純天然的抗氧化劑非維生素E莫屬了，一天一顆，很方便，而且從根本上抵擋太陽的輻射。
維生素E又稱抗不育維生素。一類由生育酚組成的脂溶性維生素。天然存在的有8種。一般所指的為其中的α-生育酚。1938年卡勒等人已將α-生育酚人工合成。在自然界，維生素E廣泛分布于動(dòng)植物油脂、蛋黃、牛奶、水果、萵苣葉等食品中，在麥胚油、玉米油、花生油、棉子油中含量更豐富。維生素E為淡黃色無嗅無味的油狀物，不溶于水，溶于油脂;耐熱、耐酸并耐堿，極易被氧化，可作抗氧化劑。動(dòng)物體內(nèi)不能合成維生素E，所需的維生素E都從食物中取得。維生素E的作用機(jī)制尚不十分清楚，但與性機(jī)能關(guān)系密切。
適宜人群
⒈體內(nèi)營養(yǎng)不足、肌體缺乏活力、內(nèi)分泌紊亂的人群。
⒉體質(zhì)虛弱、多病、早衰、腫瘤患者及化療中的人群。
⒊關(guān)節(jié)炎、皮膚炎、色斑患者。
⒋性欲低下、月經(jīng)不調(diào)、不孕人群。
⒌需要保養(yǎng)的人士?！?/font>
服用方法
正常需要
直接服用維生素E：人體正常需要量：成人的建議每日攝取量是8～10IU。
一天攝取量的60%～70%將隨著排泄物排出體外。維生素E和其他脂溶性維生素不一樣，在人體內(nèi)貯存的時(shí)間比較短，這和維生素B、C一樣；醫(yī)學(xué)專家認(rèn)為，維生素E常用口服量應(yīng)為每次數(shù)10至100毫克，每日1至3次。大劑量服用指每日400毫克以上，長期服用指連續(xù)服用6個(gè)月以上。一般飲食中所含維生素E，完全可以滿足人體的需要。因此，老年人長期服用維生素E不僅是不需要的，而且是不安全的，還能產(chǎn)生副作用。
過量反應(yīng)
美國醫(yī)學(xué)專家羅伯特提出忠告：長期服用大劑量維生素E可引起各種疾病。其中較嚴(yán)重的有：血栓性靜脈炎或肺栓塞，或兩者同時(shí)發(fā)生，這是由于大劑量維生素E可引起血小板聚集和形成；血壓升高，停藥后血壓可以降低或恢復(fù)正常；男女兩性均可出現(xiàn)乳房肥大、頭痛、頭暈、眩暈、視力模糊、肌肉衰弱、皮膚豁裂、唇炎、口角炎、蕁麻疹；糖尿病或心絞痛癥狀明顯加重；激素代謝紊亂，凝血酶原降低；血中膽固醇和甘油三酯水平升高；血小板增加與活力增加及免疫功能減退。
成人服用相對大劑量的維生素E（右旋-α-生育酚400~800mg/d）經(jīng)年累月而無任何明顯損害。服用800~3200mg/d者，偶爾會(huì)出現(xiàn)肌肉衰弱，疲勞，嘔吐和腹瀉.維生素E>1000mg/d時(shí)的最明顯的毒性作用是對維生素K作用的拮抗并增強(qiáng)了口服香豆素抗凝劑的作用，此可導(dǎo)致明顯的出血。
缺乏癥
維生素E缺乏癥：
紅血球被破壞、肌肉的變性、貧血癥、生殖機(jī)能障礙。
維生素E缺乏發(fā)病機(jī)理：
1、維生素E缺乏時(shí)，男性睪丸萎縮不產(chǎn)生精子，女性胚胎與胎盤萎縮引起流產(chǎn)，阻礙腦垂體調(diào)節(jié)卵巢分泌雌激素等誘發(fā)更年期綜合癥、卵巢早衰。
2、維生素E缺乏時(shí)：人體代謝過程中產(chǎn)生的自由基，不僅可引起生物膜脂質(zhì)過氧化，破壞細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)和功能，形成脂褐素；而且使蛋白質(zhì)變形，酶和激素失活，免疫力下降，代謝失常，促使機(jī)體衰老。
食物來源
富含維生素E的食物有：果蔬、堅(jiān)果、瘦肉、乳類、蛋類、壓榨植物油等。果蔬包括獼猴桃、菠菜、卷心菜、菜塞花、羽衣甘藍(lán)、萵苣、甘薯、山藥。堅(jiān)果包括杏仁、榛子和胡桃。
壓榨植物油包括向日葵籽、芝麻、玉 米、橄欖、花生、山茶等。此外，紅花、大豆、棉籽、小麥胚芽、魚肝油都有一定含量的維生素E，含量最為豐富的是小麥胚芽，最初多數(shù)自然維生素E從麥芽油提取，現(xiàn)在通常從菜油、大豆油中獲得。
治療胃潰瘍
近年來研究發(fā)現(xiàn)，用維生素E治療消化性潰瘍病也有很好的效果。有研究報(bào)告，用維生素E膠丸，每次400毫克，每日兩次，佐服胃舒平2片，每日3次，4周為1個(gè)療程。結(jié)果胃鏡檢查顯示，應(yīng)用維生素E治療后有效率達(dá)89.6%，其效果與用雷尼替丁治療（83.8%）相仿。在治療中，僅有少數(shù)病人出現(xiàn)腹脹、頭暈等輕度不良反應(yīng)，均不影響繼續(xù)治療。 維生素E是一種良好的天然脂溶性維生素，在體內(nèi)可保護(hù)易被氧化的物質(zhì)，減少過氧化脂質(zhì)的生成。新近有研究表明，潰瘍病患者胃粘膜抵抗力差與脂肪過氧化作用紊亂有關(guān)。維生素E可起調(diào)節(jié)脂肪氧化、清除氧化自由基的作用，而保護(hù)細(xì)胞不受氧化劑的損害。同時(shí)，大量的維生素E又可促進(jìn)毛細(xì)血管和小血管增生，并改善周圍血液循環(huán)，增加組織中氧的供應(yīng)，從而給潰瘍面愈合創(chuàng)造良好的營養(yǎng)條件。此外，尚可抑制幽門螺旋桿菌的生長，使?jié)儾∮虾蟮膹?fù)發(fā)率降低。 治療銀屑病
維生素E治療銀屑病有效，可能是從以下幾個(gè)方面發(fā)揮了作用：
⑴ 維生素E是人體中必不可少的一種物質(zhì)，但銀屑病血清中維生素E的含量比正常人明顯降低。因此，補(bǔ)充維生素E能維持它在人體中的正常含量，從而恢復(fù)人體因缺乏它而產(chǎn)生的某些功能異常，并進(jìn)而對銀屑病發(fā)揮治療作用。 ⑵ 銀屑病存在著微循環(huán)的障礙，而維生素E能改善這種障礙，對銀屑病發(fā)揮治療作用；此外，銀屑病還容易伴發(fā)心血管疾病，而維生素E能通過增加血液中的高密度脂蛋白含量，來預(yù)防心血管疾病的發(fā)生。 ⑶ 銀屑病患者體內(nèi)維生素A減少，而且維生素A在人體內(nèi)有很容易被氧化。維生素E因?yàn)楸染S生素A更容易被氧化，所以能以犧牲自己，來對維生素A起到保護(hù)作用。此外，維生素E還能保護(hù)多種不飽和脂肪酸，使他們不被氧化，從而使體內(nèi)的氧自由基減少（銀屑病患者體內(nèi)氧自由基增多），使細(xì)胞膜免受氧自由基的損害，進(jìn)而能達(dá)到治療銀屑病、保護(hù)身體健康的作用。 由上述可見，用維生素E治療銀屑病是合理的，而且經(jīng)臨床治療證實(shí)也是有效的?！?/font>
美容作用
⑴維護(hù)青春維護(hù)美，通過補(bǔ)充適宜的維生素來達(dá)到養(yǎng)顏護(hù)膚、延緩衰老的目的，是近年來美容潮流中一股清新、自然的時(shí)尚風(fēng)氣。 ⑵保持身體健康的必需營養(yǎng)素，維生素E是一種脂溶性維生素，又稱生育酚，是最主要的抗氧化劑之一。
⑶保護(hù)肌膚，令肌膚有彈性，維生素E能穩(wěn)定細(xì)胞膜的蛋白活性結(jié)構(gòu)，促進(jìn)肌肉的正常發(fā)育及保持肌膚的彈性，令肌膚和身體保持活力；維生素E進(jìn)入皮膚細(xì)胞更能直接幫助肌膚對抗自由基、紫外線和污染物的侵害，防止肌膚因一些慢性或隱性的傷害而失去彈性直至老化?！?/font> 另外很多消費(fèi)者不知道：維生素E是一種脂溶性維生素，攝入時(shí)需要與紅花籽油、紫蘇油這樣的配料協(xié)同作用，才有利于吸收。養(yǎng)生堂天然維生素E膠囊中的紅花籽油和紫蘇油，富含亞油酸和亞麻酸等人體必需的不飽和脂肪酸，能夠配合天然維生素E發(fā)揮至佳功效；另一方面，它們本身也具有防止衰老、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌等作用，對女性很有好處。 抗衰老作用
又名生育酚或產(chǎn)妊酚，在食油、水果、蔬菜及糧食中均存在，于1988年人工合成成功，現(xiàn)有片劑、注射劑、栓劑等劑型。
顧名思義，又稱生育酚或產(chǎn)妊酚的維生素E，能維持生殖器官正常機(jī)能，對機(jī)體的代謝有良好的影響，能使卵巢重量嗇，促進(jìn)其功能，促進(jìn)卵泡的成熟，使黃體增大，并可抑制孕酮在全內(nèi)的氧化，從而增加孕酮的作用。此外，維生素E對月經(jīng)過多、外陰瘙癢、夜間性小腿痙攣、痔瘡癥具有輔助治療作用。近年來，維生素E又被廣泛用于抗衰老方面，認(rèn)為它可消除脂褐素在細(xì)胞中的沉積，改善細(xì)胞的正常功能，減慢組織細(xì)胞的衰老過程。 鑒于維生素E有如此多的功能，有些傳媒便大“炒”該品，甚至片面夸大大劑量維生素E在體內(nèi)可能發(fā)揮的有利作用于，致使市面上出現(xiàn)了維生素E熱，濫服維生素E的現(xiàn)象時(shí)有發(fā)生。
脂溶性：
以前是以重量為測量單位的，但是現(xiàn)在，考慮了生物學(xué)的機(jī)能，其計(jì)量都以IU（國際單位）來計(jì)量。一個(gè)IU的維生素E等于lmg的維生素E；由8種稱為生育酚（tocopherols）的化合物所組成，這8種生育酚分別是：alpha、beta、gamma、delta、epsilon、zeta、eta、theta，其中以alpha-生育酚的作用最強(qiáng)。 維生素E之?dāng)常焊邷?、氧氣、零下溫度、食品加工過程、鐵、氯、礦物油。 抗衰老與抗疲勞作用
維生素E是生育酚類的統(tǒng)稱。天然VE是苯并二氫吡喃的衍生物.根據(jù)其側(cè)鏈結(jié)構(gòu)的不同可分為生育酚和生育三烯酚，每一類根據(jù)其甲基在色酮環(huán)上位置的不同又可分為α，β，γ，δ四種類型，其中以α—生育酚活性最強(qiáng)。人體中VE的90%為α—生育酚，所以VE又稱α—生育酚.生育酚為脂溶性，人體自身不能合成，只能通過攝入食品，飲品和保健品獲得。人體內(nèi)的VE主要存在于腎上腺，血液脂蛋白和細(xì)胞的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，線粒體，細(xì)胞膜上.正常人血漿中VE含量為10～20μg/m1.美國推薦的每日攝入量（RDA）為30IU，也就是20mgα—生育酚，也有人推薦生育酚和生育三烯酚混合服用每日500mg.至今未看到VE中毒的報(bào)道。 1954年，著名的生物化學(xué)家Tapple博士在戴維斯的加利福尼亞大學(xué)進(jìn)行了一項(xiàng)突破性實(shí)驗(yàn)，證明了VE能夠有效的抑制脂質(zhì)過氧化反應(yīng)，可以像防止食物中脂肪的氧化酸敗一樣，阻止機(jī)體血液中的脂肪因氧氣的存在而腐敗.VE的第六位碳原子上的羥基具有活潑的氫原子，在體內(nèi)代謝過程中脫氫，使有機(jī)自由基還原，1摩爾的VE氧化成醌時(shí)能還原2摩爾的自由基。由于它的親脂疏水結(jié)構(gòu)，能插入到有不飽和脂肪酸存在的生物膜中，起抗氧化作用?？稍谥嘟橘|(zhì)中直接捕捉自由基而形成生育酚半醌自由基.中斷不飽和脂肪酸過氧化在膜脂雙層結(jié)構(gòu)內(nèi)傳播擴(kuò)散，維持膜上多不飽和脂肪酸組成的穩(wěn)定性，防止分子氧和自由基通過非酶反應(yīng)對不飽和脂肪酸氧化，有效地終止自由基致脂質(zhì)過氧化的鏈?zhǔn)椒磻?yīng)，是使細(xì)胞免受損傷的重要機(jī)制之一，是體內(nèi)最主要的生物自由基清除劑和抗氧化劑之一。它在體內(nèi)和抗壞血酸（維生素C），GSH，NADPH構(gòu)成一個(gè)有效的氧化還原鏈或抗氧化劑網(wǎng)絡(luò)，在抗氧化過程中呈現(xiàn)循環(huán)往復(fù)的氧化還原過程. VE能夠增強(qiáng)免疫功能，保持健康，延長壽命。Tufts大學(xué)美國農(nóng)業(yè)部人類營養(yǎng)中心的研究證明，VE不僅在體外和實(shí)驗(yàn)動(dòng)物中有作用，而且對于老年病人，同樣可以刺激他們的免疫功能.他們選擇了88位65歲的老年人作為研究對象，每天給予VE口服60,200或800I.U.，連續(xù)四個(gè)月。 研究結(jié)果顯示：
⑴ 與口服安慰劑的人相比，口服VE者其T細(xì)胞和B細(xì)胞活性明顯增加； ⑵ 對于遲發(fā)過敏性皮膚反應(yīng)，乙肝以及破傷風(fēng)疫苗方面，口服VE者能顯示更強(qiáng)烈的免疫反應(yīng)： ⑶ 口服VE者的自身感染性疾病的發(fā)生率下降了30%。
VE能夠減少鍛煉引起的氧化損傷，增強(qiáng)體力和耐力。研究表明：有規(guī)律的進(jìn)行體育鍛煉對于健康大有裨益.鍛煉可以改善心血管系統(tǒng)和微循環(huán)，調(diào)理情緒。美國加州大學(xué)伯克利分校的兩位研究人員，Davies和Quintanilha首次提出鍛煉身體可產(chǎn)生自由基，并且VE可以避免自由基產(chǎn)生的危害.幾項(xiàng)相關(guān)實(shí)驗(yàn)研究顯示，經(jīng)過大強(qiáng)度的蹬踏耐力訓(xùn)練的動(dòng)物，其自由基和脂質(zhì)過氧化物增加，而經(jīng)典的氧化應(yīng)激代表物GSH水平下降。特別是這些動(dòng)物的VE水平下降和肌細(xì)胞膜受損的確切信號(hào)，均提示受到大量自由基的攻擊.然而，當(dāng)給予動(dòng)物VE后，氧化應(yīng)激顯著減輕，而且它們運(yùn)動(dòng)更持久。同樣，人體經(jīng)過劇烈運(yùn)動(dòng)，例如踏車，也對機(jī)體抗氧化功能和抗氧化劑水平有顯著影響，使脂類和蛋白受到損害.表現(xiàn)為血中GSH水平急劇下降，脂質(zhì)過氧化物含量升高。經(jīng)過一個(gè)周期的鍛煉后，機(jī)體修復(fù)了受損傷的脂類和蛋白，約99.9%恢復(fù)到正常。然而，仍會(huì)遺留一小部分損傷，日積月累，這些損傷會(huì)產(chǎn)生累積性氧化損傷效應(yīng).進(jìn)行規(guī)律性鍛煉的人，適量使用VE等抗氧化劑是非常重要的，有利于抑制這種氧化性累積效應(yīng)。 補(bǔ)充VE不僅保護(hù)身體避免氧化損傷，而且能夠提高體力耐力和運(yùn)動(dòng)成績，可保護(hù)肺組織免受空氣污染的危害.研究發(fā)現(xiàn)維生素E可以增加血液內(nèi)的抗氧化劑，增強(qiáng)肺呼氣量，降低因肺功能弱而患病的危險(xiǎn)。在那些高山攀緣者中，每天規(guī)律地補(bǔ)充VE400I.U.的人，不僅耐力好，而且脂質(zhì)過氧化作用的指征也降低，但是對于快速的游泳運(yùn)動(dòng)員補(bǔ)充VE，對耐力則沒有影響。目前，還不能完全解釋為什么VE對一組運(yùn)動(dòng)員可提供耐力而對另一組則不能.對于耐力性運(yùn)動(dòng)，應(yīng)當(dāng)特別重視維持自身抗氧化優(yōu)勢。長期耐力訓(xùn)練大都通過食用富含抗氧化劑的食物，或補(bǔ)充必需的抗氧化劑來維持機(jī)體的抗氧化平衡，避免自由基和ROS損傷，尤其是少年運(yùn)動(dòng)員。 VE還有延緩衰老，促進(jìn)長壽的作用。衰老是一組以細(xì)胞若干次DNA轉(zhuǎn)錄，翻譯，表達(dá)，特別是信號(hào)轉(zhuǎn)導(dǎo)調(diào)控失常，脂質(zhì)過氧化或蛋白和脂類氧化損傷后形成老年色素—褐素沉積在細(xì)胞內(nèi)堆積為表征性信號(hào)出現(xiàn)，以造成結(jié)構(gòu)異常，功能下降為主要表現(xiàn)的細(xì)胞狀態(tài)，由衰老細(xì)胞構(gòu)成的外部表現(xiàn)有出現(xiàn)皺紋，色素沉著和頭發(fā)花白等人體狀態(tài)，在人體衰老狀態(tài)出現(xiàn)的很早之前，自由基的損傷及其損傷產(chǎn)物就在在體內(nèi)的特定細(xì)胞中堆積。除了皮膚表面細(xì)胞外，尤其是大腦和心臟都有脂褐素沉積。加利福尼亞大學(xué)的Deamer博士完成了一項(xiàng)試驗(yàn)，在含10%血清的培養(yǎng)基中培養(yǎng)的細(xì)胞，直到生長成熟時(shí)仍生長正常，并未發(fā)現(xiàn)脂褐素堆積現(xiàn)象。然后他在缺乏營養(yǎng)（低血清含量）的培養(yǎng)基中培養(yǎng)同一種細(xì)胞，則細(xì)胞不能進(jìn)行分裂或需要自身修復(fù)。細(xì)胞內(nèi)累積了大量的老齡色素，出現(xiàn)了早熟衰老的標(biāo)志.在熒光顯微鏡下觀察這些早期細(xì)胞，能清楚地看見許多在正常細(xì)胞中看不到的黃色斑塊的脂褐素。當(dāng)他在缺乏營養(yǎng)的體系中加入100毫克的VE后，則未發(fā)生脂褐素沉積，細(xì)胞仍保持在"年輕"狀態(tài)。保持細(xì)胞健康是預(yù)防老年病的關(guān)鍵，同時(shí)也是延長壽命的關(guān)鍵。通過減少氧化損傷，也就是額外增強(qiáng)抗氧化保護(hù)，可能會(huì)延長細(xì)胞的壽命.通常所有的細(xì)胞都有特定的生命期限。每個(gè)細(xì)胞在死亡之前都按程序分裂一定次數(shù)。許多因素包括疾病以及保證自身修復(fù)所必須的細(xì)胞分裂次數(shù)都可影響細(xì)胞的壽命。細(xì)胞分裂越頻繁，細(xì)胞的壽命就越短。VE是一種強(qiáng)抗氧化劑，能夠幫助我們維持抗氧化劑的優(yōu)勢，并且可避免罹患使壽命縮短的疾病?！睹绹茖W(xué)院通報(bào)》曾發(fā)表文章表明，人胚原肺細(xì)胞WI38，體外培養(yǎng)條件下壽命只是有限的50次分裂.體內(nèi)實(shí)驗(yàn)中加入了VE，使細(xì)胞的分裂次數(shù)超過了100次，壽命加倍。其它實(shí)驗(yàn)室也有類似的報(bào)道.在另外的實(shí)驗(yàn)中進(jìn)一步證明，VE避免細(xì)胞氧化損傷的作用是通過人類細(xì)胞"去應(yīng)激作用（stressout）"實(shí)現(xiàn)的。當(dāng)我們將分裂第25次（雙倍體doubling）的人類細(xì)胞（約中年）暴露于可見光下，他們立刻死亡，原因是光線激發(fā)了自由基從而損傷了細(xì)胞.但如果在暴露之前給予大量VE進(jìn)行預(yù)處理，他們都能存活并超過正常壽限。 Packer等還發(fā)現(xiàn)，生育三烯酚對抗皮膚衰老特別有效。生物體攝取的生育三烯酚很容易被皮膚細(xì)胞吸收，具有對抗紫外線和臭氧引起衰老的重要功能。因此生育三烯酚具有雙重功能：既能保持體內(nèi)動(dòng)脈年輕，也能保持皮膚年輕.生育三烯酚被稱為"機(jī)體保鏢"。大量的研究結(jié)果支持VE能夠保持機(jī)體的最佳健康狀態(tài)的觀點(diǎn)。衰老研究領(lǐng)域的每位科學(xué)研究人員觀察認(rèn)為，VE有抗衰老作用。 阿爾茨海默氏（早老性癡呆）癥屬于典型的與衰老相關(guān)的疾病。真正病因尚不清楚，據(jù)推測由于中樞神經(jīng)膜極易受到氧化損傷，在疾病進(jìn)程中也涉及到自由基作用.典型的早老性癡呆癥患者與同年齡其它疾病患者相比，腦組織中含有較高水平的脂質(zhì)過氧化物，是氧化損傷的標(biāo)志。許多研究人員則認(rèn)為，自由基對于神經(jīng)元的損傷，可能抑制了大腦神經(jīng)細(xì)胞的識(shí)別能力.動(dòng)物和體外實(shí)驗(yàn)明確顯示，VE能夠減少大腦中脂質(zhì)過氧化產(chǎn)物，保護(hù)大腦，使其免于自由基攻擊，從而在預(yù)防老年性癡呆癥方面發(fā)揮一定的作用。美國老年性癡呆病協(xié)作研究中心最近進(jìn)行的一項(xiàng)多中心，雙盲，安慰劑對照的研究顯示，對于患早老性癡呆癥者，VE的療效甚至比標(biāo)準(zhǔn)藥物治療效果更好.越來越多的研究顯示，VE可以延緩腦衰老，延緩早老性癡呆癥的發(fā)作，或在有些情況下，通過保護(hù)腦組織免于氧化損傷，防止早老性癡呆病的首次發(fā)作。 因此VE無論在過去，現(xiàn)在和將來已經(jīng)也必將為人類保健，疾病治療以及提高人類的生命質(zhì)量創(chuàng)造奇跡?！?/font>
與小麥胚芽油的關(guān)系
高含量的維他命E，能加強(qiáng)皮膚的結(jié)締組織，增進(jìn)血液循環(huán)及保持皮膚彈性，最適合于衰老和成熟的皮膚。小麥胚芽油含有豐富的維他命E，可以減少受傷或手術(shù)所造成的疤痕，還可以減少臉上長青春痘所留下的痕跡；它也是天然的抗氧化劑。小麥胚芽油對干性皮膚、黑斑有一定的效果，此外在食用方面也有延遲老化、避免腦中風(fēng)、心肌梗塞、心臟病、肺氣腫、免疫系統(tǒng)功能增強(qiáng)、提高生育能力等功效。 維生素E經(jīng)腸道吸收。吸收后經(jīng)淋巴以乳糜微粒狀到達(dá)血液，隨后與血漿β—脂蛋白結(jié)合。吸收后分布于所有組織，其中以垂體，腎上腺和睪丸含量最高，在胸腺和子宮含量低。維生素E分布在這些組織和器官的線粒體和微粒體中。在組織中能氧化成生育醌，再還原為β—生育氫醌，后者與肝臟中葡萄糖醛酸結(jié)合，主要經(jīng)膽汁分泌入腸，隨大便排出，在尿中甚少。 小麥胚芽油是以小麥芽為原料制取的一種谷物胚芽油，它集中了小麥的營養(yǎng)精華，富含維生素E、亞油酸、亞麻酸、甘八碳醇及多種生理活性組分，是寶貴的功能食品，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。特別是維生素E含量為植物油之冠，已被公認(rèn)為一種頗具營養(yǎng)保健作用的功能性油脂。 小麥胚芽油中的維生素E是高純度天然維生素E，含全價(jià)維生素E，即α、β、γ、δ四種類型均具備。其中α維生素E含量極高，易被人體吸收、活性最強(qiáng)。其作用：
⑴抗自由基：自由基是廣泛存在于各種化學(xué)反應(yīng)中的活潑基團(tuán)，對人體正常生理代謝具有重要的功能。倘若自由基過量，從而引起自由基鏈?zhǔn)椒磻?yīng)，則將導(dǎo)致細(xì)胞膜不飽和脂肪酸的脂質(zhì)過氧化，新產(chǎn)生的大量脂質(zhì)過氧化物會(huì)損傷細(xì)胞膜及細(xì)胞內(nèi)的大分子蛋白質(zhì)與核酸，對機(jī)體造成損傷。維生素E的抗自由基功能是由于基自身結(jié)構(gòu)是一種苯駢吡喃的衍生物，在其苯環(huán)上有一個(gè)活潑的羥基，具有還原性，其次在五碳環(huán)上有一飽和的側(cè)鏈，這兩點(diǎn)決定了維生素E具有還原性和親脂性。當(dāng)自由基進(jìn)入脂相，發(fā)生鏈?zhǔn)桨褢?yīng)時(shí)，維生素E起到捕捉自由基作用。維生素E對抗自由基脂質(zhì)過氧化作用的效率很高。 ⑵維生素E與抗衰老：已研究幾十年，目前各家說法不一，總的來看，維生素E對群體衰老的最長壽命影響不大，但對平均壽命具有延長作用，故此維生素E的抗衰老作用只是一種保健作用。
⑶維生素E與免疫：維生素E的缺乏對人類或動(dòng)物的免疫功能均有影響，不僅是體能免疫降低，而且對細(xì)胞免疫也有很大影響。 ⑷維生素E與心血管?。捍罅繑z取維生素E可降低動(dòng)脈粥樣硬化的發(fā)病率，這可能與維生素E能阻礙動(dòng)脈內(nèi)皮細(xì)胞“泡沫化”及平衡內(nèi)皮細(xì)胞膽固醇代謝有關(guān)。 ⑸維生素E與肝臟的研究：80年代研究闡明維生素E是肝細(xì)胞生長的重要保護(hù)因子之一。美國學(xué)者發(fā)現(xiàn)，肝細(xì)胞死亡的最后途徑之一是肝細(xì)胞中維生素E的耗竭，且其機(jī)制不同于鈣離子，而是利用期自身于細(xì)胞上存在的形式來發(fā)揮其對細(xì)胞保護(hù)因子的作用。維生素E對多種急性肝損傷具有保護(hù)作用，對慢性肝纖維化有延緩作用。 ⑹維生素E與皮膚：維生素E本身是一種很好的抗氧化劑，它可以進(jìn)入皮膚細(xì)胞具有抗自由基鏈?zhǔn)椒磻?yīng)。從理論上優(yōu)于氧化物歧化酶（SOD），在皮膚應(yīng)用于預(yù)防角質(zhì)化。 維生素E缺乏癥的表現(xiàn)是多方面的，但對生殖，肌肉，心血管和造血系統(tǒng)的各種作用最重要。 生殖系統(tǒng)：雄鼠由于長期缺乏維生素E而發(fā)生上皮變性，引起不可逆的不育癥。缺乏維生素E的雌鼠，妊娠約在10天內(nèi)終止，此時(shí)胎鼠死亡。
肌肉系統(tǒng)：許多動(dòng)物食用缺乏維生素E飼料后，導(dǎo)致肌營養(yǎng)不良。但人的肌營養(yǎng)不良沒有維生素E缺乏的證據(jù)。 心血管系統(tǒng)：因維生素E缺乏而引起的骨骼肌損害顯然也見于某幾種動(dòng)物的心肌，雖然心臟通常受累較輕，較少見，但有時(shí)心肌損害合并心電圖變化，病理改變，甚至心力衰竭。 造血系統(tǒng)：維生素E缺乏與貧血相關(guān)聯(lián)。對于某些患者的貧血用常規(guī)藥物治療不能奏效時(shí)，大劑量維生素E可有效地治療。
代謝吸收
維生素E在膽酸、胰液和脂肪的存在時(shí)，在脂酶的作用下以混合微粒，在小腸上部經(jīng)非飽和的被動(dòng)彌散方式被腸上皮細(xì)胞吸收。各種形式的維生素E被吸收后大多由乳糜微粒攜帶經(jīng)淋巴系統(tǒng)到達(dá)肝臟。肝臟中的維生素E通過乳糜微粒和極低密度脂蛋白（VLDL）的載體作用進(jìn)入血漿。乳糜微粒在血循環(huán)的分解過程中，將吸收的維生素E轉(zhuǎn)移進(jìn)入脂蛋白循環(huán)，其他的作為乳糜微粒的殘骸。α-生育酚的主要氧化產(chǎn)物是α-生育醌，在脫去含氫的醛基生成葡糖醛酸。葡糖醛酸可通過膽汁排泄，或進(jìn)一步在腎臟中被降解產(chǎn)生α-生育酸從尿酸中排泄。 毒副作用
⒈維生素E具有抗凝活性，長期大劑量攝入可增加出血性卒中發(fā)生危險(xiǎn)
⒉攝入低劑量維生素E具有抗氧化作用，而攝入大劑量時(shí)可能不再具有抗氧化活性，此時(shí)維生素E反而成了促氧化劑
注意事項(xiàng)
⒈維生素E它應(yīng)該避光保存。
⒉服用維生素E膠丸可治愈有些婦女放置節(jié)育環(huán)后出現(xiàn)的出血或月經(jīng)過多。方法是：隔天口服維生素E100毫克，7天為1療程，一般治療1到3個(gè)療程即可。另有文獻(xiàn)報(bào)道，維生素E可治療免疫性不孕癥、無排卵性不孕及習(xí)慣性流產(chǎn)。 ⒊每日服用維生素E300毫克以上，可使機(jī)體免疫功能下降，體內(nèi)T淋巴細(xì)胞、B細(xì)胞和單核-吞噬細(xì)胞系統(tǒng)功能低下，從而容易發(fā)生各種疾病。荷蘭曾進(jìn)行一項(xiàng)為期2年的調(diào)查，研究人員將600多名60歲以上的健康老人分成兩組，一組服維生素E，另一組服安慰劑或糖丸。在研究期間，兩組老人患呼吸系統(tǒng)感染疾病的發(fā)病率分別是68%和67%。其中，服維生素E的老人患病時(shí)間大約19天，發(fā)熱占37%，感染癥狀更多、更嚴(yán)重。而服安慰劑或糖丸的老人患病時(shí)間大約14天，發(fā)熱占25%。這說明服維生素E的老人發(fā)生呼吸系統(tǒng)感染時(shí)，更容易發(fā)熱，病程更長、更嚴(yán)重。 ⒋每日服用維生素E400毫克以上，會(huì)發(fā)生頭痛、眩暈、惡心、視力模糊以及月經(jīng)過多或閉經(jīng)，甚至因血小板聚集而引起血栓性靜脈炎與肺栓塞。這一點(diǎn)對老年人尤為重要，因?yàn)榉嗡ㄈ髸?huì)引起栓塞附近區(qū)域的水腫和肺不張，影響彌散功能，降低動(dòng)脈血氧分壓，特別是在栓塞前就有肺心病，或存在肺血管阻力異常的老年人，較少的栓塞就可引起肺動(dòng)脈高壓，繼而發(fā)生心衰等并發(fā)癥。
⒌每日服用維生素E800毫克以上并連續(xù)使用3周后。會(huì)出現(xiàn)肌酸尿和血清肌酸激酶活性升高，可使高血壓、心絞痛、糖尿病等疾病病情加重。
⒍每日服用維生素E2000～12000毫克時(shí)，會(huì)發(fā)生生殖功能障礙。[4] 由此可見，維生素E雖是生命延續(xù)必需的營養(yǎng)素之一，但長期服用仍需要在醫(yī)生或營養(yǎng)師指導(dǎo)下進(jìn)行，將毒副作用降到最低的程度。
因人而異服用
據(jù)北京大學(xué)第三醫(yī)院運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)研究室李可基研究員介紹：維生素E缺乏非常罕見，特別是中國居民的膳食結(jié)構(gòu)主要以植物性食物為主，維生素E的攝入量普遍較高。如果沒有脂肪吸收障礙，膳食中提供的維生素E已基本能滿足正常的人體需要。不過，大量的臨床實(shí)驗(yàn)都已證明，維生素E確實(shí)具有防病治病的功用，但其具體應(yīng)用劑量和方法目前尚無定論。上海第二軍醫(yī)大學(xué)王福副研究員介紹了國內(nèi)外臨床應(yīng)用維生素E治療多種疾病的情況。
⒈治療動(dòng)脈粥樣硬化
國外報(bào)道，每天攝入維生素100毫克以上，能夠減慢輕、中或重度冠狀動(dòng)脈粥樣硬化的進(jìn)展。每日補(bǔ)充維生素C或多種維生素則不能減慢冠狀動(dòng)脈粥樣硬化的進(jìn)展。另據(jù)報(bào)道，給動(dòng)脈硬化癥患者服用維生素E200毫克和維生A9萬單位，6到10周后頭疼、失眠、眩暈、耳鳴等癥狀會(huì)減輕，血壓下降、血脂膽固醇下降。 ⒉治療淤血性心功能不全及心絞痛對這類患者給予每天維生素E200毫克至400毫克，可使運(yùn)動(dòng)負(fù)荷量增加，心絞痛消失，并有利尿作用。
⒊對腫瘤的防治作用體內(nèi)外實(shí)驗(yàn)表明，維生素E具有控制腫瘤細(xì)胞生長，降低或延緩體內(nèi)腫瘤發(fā)生的作用。流行病資料也顯示，人體維生素E攝入量與腫瘤呈負(fù)相關(guān)關(guān)系。
例如，國外研究發(fā)現(xiàn)，用大劑量維生素E可防止化療藥物阿霉素引起的脫發(fā)，一般用量為每天1600毫克，服用時(shí)間應(yīng)在化療開始前5到7天。
⒋維生素E與婦科疾病服用維生素E膠丸可治愈有些婦女放置節(jié)育環(huán)后出現(xiàn)的出血或月經(jīng)過多。方法是：隔天口服維生素E100毫克，7天為1療程，一般治療1到3個(gè)療程即可。另有文獻(xiàn)報(bào)道，維生素E可治療免疫性不孕癥、無排卵性不孕及習(xí)慣性流產(chǎn)。
然而，以芬蘭男性吸煙者為對象的研究結(jié)果卻表明，維生素E一方面能降低缺血性心臟病和缺血性心肌梗塞的發(fā)病危險(xiǎn)，另一方面也會(huì)增加出血，如腦出血的危險(xiǎn)性。因此，維生素E不能過量攝取。李可基研究員最后提醒讀者，維生素E缺乏是比較罕見的病癥，用于防病治病，一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，切勿像補(bǔ)鈣一樣，一哄而上。
維生素E通常是無毒的。當(dāng)服用高劑量時(shí)（每天多于1,200國際單位），它可引起反胃，胃腸氣脹，腹瀉和心臟急速跳動(dòng)的不良反應(yīng)。
當(dāng)你有以下情況時(shí)，服用維生素E 之前咨詢一下你的健康顧問：
如果你患有高血壓。
如果你正在使用抗凝血?jiǎng)?，如下丙酮香豆素鈉或者丙酮芐羥香豆素
服用禁忌
維生素E與下列五種藥物同時(shí)使用時(shí)，一定要在醫(yī)生的指導(dǎo)下進(jìn)行，切勿自行服用?！?/font>
阿司匹林：維E與阿司匹林都能降低血液黏稠度，所以當(dāng)維生素E與阿司匹林同時(shí)服用時(shí)，醫(yī)生應(yīng)根據(jù)具體情況調(diào)整病人的服用劑量。
維生素K：維E對維生素K有拮抗作用，并且能夠抑制血小板的凝聚，降低血液凝固性。因此，在做外科手術(shù)之前或是在服用抗凝血藥物時(shí)，請不要與維E同時(shí)服用。
洋地黃：維E可增強(qiáng)洋地黃的強(qiáng)心作用，使用此類藥物的病人請慎用維生素E，以免發(fā)生洋地黃中毒。
新霉素：影響吸收的藥物如新霉素，會(huì)影響人體對維生素E的吸收，因此同時(shí)服用可能會(huì)降低兩者的藥物作用。
雌激素：長期大劑量（每天用量超過400mg）服用維生素E，特別是與雌激素合用，可以誘發(fā)血栓性靜脈炎，應(yīng)給予警惕。
另外，如果維生素E跟丙酮芐羥香豆素(一種凝血?jiǎng)?同時(shí)服用，會(huì)增加反常流血的可能。一種叫膽汁酸螯合劑的降低膽固醇藥物(如colestipol和消膽胺)減少維生素E的吸收。維生素E會(huì)跟環(huán)孢霉素(一種治療癌癥的藥物)相互作用，減低兩者的藥效。
使用方法
需要人群
⒈飲用以氯消毒的自來水的人必須多攝取維生素E
⒉服用避孕藥、阿司匹林、酒精、激素的人要補(bǔ)充維生素E
⒊心血管病、帕金森癥患者、孕婦和中老年人要補(bǔ)充維生素E。
⒋兒童發(fā)育中的神經(jīng)系統(tǒng)對維生素E缺乏很敏感，維生素E缺乏的時(shí)候如不及時(shí)使用維生素E補(bǔ)充治療，可迅速發(fā)生神經(jīng)方面的癥狀?！?/font>
外用方法
一、秋冬保濕。天然維生素E +乳液，原液或面霜，秋冬干燥時(shí)節(jié)，只需用針刺破天然維生素E軟膠囊外衣，滴一滴混在乳液或原液在面霜中，將其涂于需要保養(yǎng)的部位；在特別干燥的季節(jié)，沐浴后，將維生素E混合護(hù)膚乳液一起使用，能避免干燥起皮；長久堅(jiān)持，能令肌膚滋潤、白皙。此法特別適合長期在空調(diào)室內(nèi)工作的女性。
二、用維生素E和珍珠粉調(diào)和，當(dāng)眼霜搽。然后多點(diǎn)時(shí)間仔細(xì)按摩后，雙手指互相快速摩擦，令手指發(fā)熱后，捂在眼睛上，停留幾秒，輕輕移至眼角，重復(fù)三至五次，加快眼霜的吸收，感覺不錯(cuò)，眼睛一點(diǎn)都不油。
三、天然維生素E+酸奶+蜂蜜+檸檬汁，取酸奶二匙、蜂蜜半匙、檸檬汁半匙，與三粒天然維生素E調(diào)成糊狀，敷面15分鐘后，用溫水洗凈，注意最好不要用過燙或過冷的水，此法能將毛細(xì)孔里的污垢徹底清除，滋養(yǎng)美白，令肌膚光彩照人。
四、美發(fā)護(hù)發(fā)，天然維生素E + 洗發(fā)水+ 護(hù)發(fā)素，洗發(fā)時(shí)，將一粒天然維生素E油滴在洗發(fā)水中混合使用；使用護(hù)發(fā)素的時(shí)候，也將天然維生素E混合在一起輕輕按摩，三分鐘后沖洗干凈，此法能令頭發(fā)滋潤、順滑，立時(shí)見效?！?/font>
口服用量
成人用量
成年人必須要14mg/日。但一般標(biāo)簽不一定標(biāo)注每粒（片）有效成分含量，可都必須標(biāo)注“凈含量/粒”“每100g有效成分含量”這兩項(xiàng)指標(biāo)，沒有標(biāo)注的不要考慮去購買了。假如說每粒的凈含量是250mg，每100g中有效成分（如維生素E）含量1g，意思就是維生素E含量是1%，那么每粒膠囊有效成分的含量=250×1%=2.5mg。按照成人的需要量就是2.5mg×6=15mg，必須服用6粒/日。
維生素E的單位換算：
1 IU維生素E=1毫克dl-a-生育酚醋酸酯
⒈1 IU維生素E=1毫克dl-a-生育酚
⒈49 IU維生素E=1毫克d-a-生育酚
⒈36 IU維生素E=1毫克d-a-生育酚醋酸酯
（dl——合成的；d——天然的）
特殊人群攝入量
根根據(jù)2007年衛(wèi)生部發(fā)布的《中國居民膳食指南》：
孕婦在妊娠期間——維生素E的攝入量為14mg/日；
0-12個(gè)月嬰幼兒——維生素E的攝入量為3mg/日；
12-36個(gè)月幼兒——維生素E的攝入量為4mg/日
天然優(yōu)于合成
當(dāng)今，服用天然維生素E在國際上已成為一種時(shí)尚。據(jù)了解，國際市場對天然維生素E的需求量每年平均約為8000噸，且年增長約為10%～15%，目前約有35%的美國人經(jīng)常服用它。天然維生素E為何會(huì)受到人們?nèi)绱说那嗖A？道理很簡單，天然維生素E與合成維生素E相比較，有著其無可替代的卓越功效。
天然維生素E是從天然植物中提取，其生物活性和抗氧化性高，能夠有效提高機(jī)體耐力，增強(qiáng)免疫功能，有明顯的防衰老、防病、抗癌效應(yīng)。同時(shí)天然維生素E能夠降低膽固醇、改善人體的微循環(huán)、有效防止心腦血管疾病的發(fā)生，是阻擋衰老的“超級(jí)防守隊(duì)員”。天然維生素E還是美容護(hù)膚的佳品，它有清理體內(nèi)過氧化自由基的功能，能阻止生理性色素色斑的產(chǎn)生，另外，對紫外線灼傷的皮膚起良好的修護(hù)作用。
藥物區(qū)別
與VC等的區(qū)別
維生素C、維生素E和β-胡蘿卜素都有阻抑自由基活動(dòng)、保護(hù)人體細(xì)胞的作用，但是它們的功效各有不同：
維生素C是水溶性維生素，能在細(xì)胞內(nèi)部的血液里和液體里循環(huán)流動(dòng)
維生素E是脂溶性的，能保護(hù)人體內(nèi)不飽和脂肪酸免受自由基的破壞，而不飽和脂肪酸具有保護(hù)內(nèi)臟的功能
β-胡蘿卜素則監(jiān)管低氧部位，例如肌肉里的微細(xì)血管，因此對于眼球、肺等微細(xì)血管較多的部位最具保護(hù)功效。每一種抗氧化劑發(fā)揮最佳功效的部位不同，三種一起補(bǔ)充，才能達(dá)到全面保護(hù)身體的作用?！?/font>
與小麥胚芽油的區(qū)別
小麥胚芽油是小麥成長過程中，經(jīng)過胚胎育出芽，再生長成苗，在小麥胚胎到出芽一周內(nèi)，用高科技低溫方法提煉出來的。小麥胚芽油不僅含有高純度的維E，還含有B族維生素、礦物質(zhì)及多種微量元素，是一種純天然營養(yǎng)食品。
而普通維生素E主要是化學(xué)原料分離合成的，不僅含有多種添加劑，而且成分單一。
選擇要點(diǎn)
天然維生素E逐步替代合成維生素E
據(jù)從事維生素研究的專業(yè)人士介紹，為了保健和防病治病，不少人都在購買維生素E服用，但一般都是合成的維生素E制品。隨著近代醫(yī)學(xué)和營養(yǎng)學(xué)的發(fā)展，科學(xué)家們發(fā)現(xiàn)，與合成品相比，天然維生素E其實(shí)更符合人體的需要。這些天然的維生素E廣泛存在于植物的綠色部分以及禾本科種子的胚芽（如小麥胚芽）里，尤其在植物油中含量豐富。
據(jù)了解，現(xiàn)在已經(jīng)有利用高科技從大豆油中分離提純出的天然維生素E。這種天然維生素E由于在生產(chǎn)過程中沒有產(chǎn)生化學(xué)反應(yīng)，保持了維生素E原有的生理活性和天然屬性，更容易被人體吸收利用，而且安全性也高于合成維生素E，更適于長期服用。實(shí)驗(yàn)還證明，天然維生素E的抗氧化和抗衰老性能指標(biāo)都數(shù)十倍于合成的維生素E。另外，在醫(yī)藥制品、保健食品、化妝品等方面，天然維生素E也正在逐漸取代合成的維生素E。
一定要選擇天然的維生素E。市場上主要有天然VE和合成VE兩大類。天然VE一般從天然植物中提取，而合成VE一般以三甲基氫醌等石油化工副產(chǎn)物為原料制成。兩者的價(jià)格差別大，功效差別就更大了。從安全性、生物活性、吸收率等來說，天然VE都要比合成VE好。自己用來保養(yǎng)的VE，還是天然的好?！?/font>
如何選擇維生素E
是否合適。要根據(jù)明確的服用目的來決定。如果只是基礎(chǔ)補(bǔ)充，僅用于預(yù)防維生素E缺乏癥，你可以選擇保健功能為“補(bǔ)充維生素E”的產(chǎn)品，一般是10～14毫克/天，但目前通過正常日常飲食或補(bǔ)充復(fù)合維生素片，就能攝取到這個(gè)量。如果要有特定美容保養(yǎng)目的，你應(yīng)選擇服用經(jīng)過國家認(rèn)可的功能實(shí)驗(yàn)測試證明，保健功能為“美容祛斑、延緩衰老”的產(chǎn)品，一般是100毫克/天左右。適合長期服用，如養(yǎng)生堂天然維生素E。如果是針對衰退性疾病、免疫性疾病治療，則需要在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用，一般是200—800毫克/天或以上?！?/font>
鑒別維生素E美容功效
⑴ 功效有沒有，看保健功能標(biāo)識(shí)。您只要選擇產(chǎn)品包裝上保健功能為“美容（祛黃褐斑）、延緩衰老”的產(chǎn)品即可（如紅酒多酚原液）。此類產(chǎn)品經(jīng)過國家認(rèn)可的功能實(shí)驗(yàn)測試證明，并適合長期服用。那些保健功能為“補(bǔ)充維生素E”的產(chǎn)品僅用于預(yù)防維生素E缺乏，因其含量未達(dá)到功效劑量，并不具備特定的美容保健功效。
⑵ 功效好不好，看α-生育酚含量，而不是整粒膠囊的凈含量。一般每天補(bǔ)充α-生育酚100毫克左右，才有確切的“美容（祛黃褐斑）、延緩衰老”功能。如養(yǎng)生堂天然維生素E每粒含α— 生育酚97．5毫克。
