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[轉(zhuǎn)載]【神垕】鈞瓷首都的一日游

這回出門,去的是鈞窯的“首都”。


道光年間《禹州志》記載“州即禹州西南六十里亂山之中有鎮(zhèn)曰‘神’。有土焉可陶為磁?!庇碇菔猩駡嬫?zhèn)先后出土過黑、褐釉高溫窯變花瓷,被陶瓷學(xué)家稱為“唐鈞”,是宋代鈞瓷的先聲,而以神垕為中心發(fā)現(xiàn)的北宋鈞窯遺址多達(dá)四十處。


燒瓷用的陶土器皿,用壞了之后,就拿來砌墻,這是很多陶瓷產(chǎn)業(yè)古鎮(zhèn)常見的特點(diǎn)。


神垕鎮(zhèn)被一座山的山脊分成了兩部分,確切地說,北部主要地區(qū)在禹州,南部在郟縣,現(xiàn)在分屬許昌和平頂山。主體在禹州,因此從禹州長途車總站有公交車直達(dá),每天往返不少,想什么時(shí)候坐車都行,但從郟縣走不通,只能自駕。公交車走大路,中間會(huì)途徑郟縣的地界,然后再折上去。過了牌坊之后,想什么時(shí)候下車都行。新路在山上,舊路在山下靠河的部分,新舊路之間是一條條平行的小巷,有的通,有的不通,看著通的走下去就行了。


鈞窯是在古建窯和耀州窯的風(fēng)格基礎(chǔ)上綜合而成的一種獨(dú)特風(fēng)格,創(chuàng)燒于唐,興盛于宋,在宋徽宗時(shí)期達(dá)到高峰,復(fù)燒于金元,延至明清仍繼續(xù)仿制,形成了一個(gè)龐大的風(fēng)格流派系統(tǒng),與汝、官、哥、定諸窯齊名。由于鈞瓷盛名于世,各地競(jìng)相仿制,并以禹州為中心形成了一龐大的鈞窯系。


北宋時(shí)禹州名為陽翟縣,屬京西北路潁昌府。1080年升許州置,轄境相當(dāng)今河南許昌市、漯河市、禹縣、郾城、長葛、臨潁、舞陽等市、縣地及郟縣部分。靖康元年后,陽翟縣歸金管轄。大定二十年(1180年),改軍為州,稱潁順州,陽翟縣為其附郭。四年后,因古“鈞臺(tái)”遺跡,潁順州改為鈞州,轄陽翟、新鄭二縣和一個(gè)郭店鎮(zhèn)。因此鈞窯的鈞實(shí)為鈞臺(tái)的鈞,并非從鈞州而來。


現(xiàn)在鎮(zhèn)上有很多被保護(hù)的大院,但是不是那種為了旅游而一味修復(fù)仿古的。鎮(zhèn)子是一項(xiàng)產(chǎn)業(yè)的“首都”,不在乎旅游門票那點(diǎn)錢。交易中心只是平淡地從老街轉(zhuǎn)移到了新街,老街賣賣給游客的小玩意,新街大批量采購、看樣品,分工很明確。


鈞窯使用銅的氧化物作為著色劑,在還原焰中燒出窯變銅紅釉,并衍生出茄皮紫、海棠紅、丁香紫、朱砂紅、玫瑰紫、雞血紅等多種窯變色彩?!叭敫G一色,出窯萬彩”的天然效果為后來陶瓷裝飾藝術(shù)的發(fā)展,尤其元代的釉里紅,明清時(shí)期的寶石紅、祭紅、郎窯紅以及美人醉等新品種的燒成,奠定了良好的技術(shù)基礎(chǔ)。明書畫家、藏書家張應(yīng)文著文“鈞州窯紅若胭脂者為最,青若蔥翠、色紫若黑色者次之,色純而底一、二數(shù)目字號(hào)者、佳其雜色者無足取……”清景德鎮(zhèn)人藍(lán)浦《景德鎮(zhèn)陶錄》中贊美“窯變之器有二、一為天工一為人巧其為天工者火性幻化天然而成……其由人巧者則工故以作幻色物態(tài)直名之窯變?!泵駠S之衡《飲流齋說瓷》中提到鈞窯的特點(diǎn)之一“蚯蚓走泥紋”時(shí)說,“鈞窯之釉,捫之甚平而內(nèi)現(xiàn)粗紋,垂垂而直下者謂之淚痕,屈曲蟠折者謂之蚯蚓走泥印,是鈞窯之特點(diǎn)也?!?/p>


早年間的國營廠。新中國成立后,在周總理直接關(guān)懷下,郟縣和禹州一帶恢復(fù)鈞瓷燒制。2008年,鈞瓷燒制技藝入選國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。由于史上即是鈞窯的“首都”,神垕鎮(zhèn)上到處可見煙囪,密集得仿佛到了圣吉米尼亞諾看到的塔一般。


村里還有當(dāng)年風(fēng)格的藝術(shù)字涂墻。


濃濃革命風(fēng)的電影院。神垕曾經(jīng)是革命時(shí)期的紅色基地舊址。


這里是老街的中心——窯神廟。


廟堂已毀,只剩下戲臺(tái)。中原華北的風(fēng)格都是這樣,戲臺(tái)面對(duì)廟堂,中間夾著廣場(chǎng)。節(jié)慶的時(shí)候演戲娛神,其實(shí)都是村民過來看。漸漸理解得多了,再出去玩的時(shí)候就跟村民有了更多的話題——“最近還演戲嗎?”“演的什么戲呀?”“藝術(shù)團(tuán)來了是用戲臺(tái)啊還是新搭個(gè)場(chǎng)地啊?”什么的。


這邊貌似拜的是關(guān)二爺?也是廟堂沒了,但對(duì)面戲臺(tái)也保留下來了。


窯神廟建于元朝,所以石刻的風(fēng)格都有種“你懂的”的感覺。


對(duì)面屋脊上一串小獸。


原先神垕鎮(zhèn)原先由4個(gè)自然村組成,現(xiàn)在更多了一些,分列在一條河的兩岸。每個(gè)村子都修有高大厚實(shí)的寨墻,寨四周和寨墻上建有炮樓,主要用作軍事防御和抵抗匪患。


這邊是東寨,建于光緒20年,墻體為青磚結(jié)構(gòu),墻基高2米左右,均為巨石砌成,墻高10米左右,厚80厘米見方,繞東寨一周,長約6000米。寨門洞高約4米,上部由拱型青磚砌成,門洞長約8米,寨門上方有炮樓,炮樓上有三個(gè)炮孔,供瞭望和射擊使用。據(jù)說站在古寨寨門上,可以看到嵩山,因此稱為望嵩門。


這是西寨里面。我本來以為這些寨子的墻建得會(huì)更早些,不想這么晚。每個(gè)寨子都有文雅的名字,如東寨為望嵩,西寨為天保,寨名用青石丹書鑲嵌在古寨門之上。——這是背面,所以看不到。


某個(gè)被保護(hù)的古屋上的對(duì)聯(lián)。



據(jù)說地方特色傳統(tǒng)小吃在上坡口一帶,有火燒夾牛肉、燴羊肉、油酥火燒、盛茂祥的糕點(diǎn)等,不過我卻發(fā)現(xiàn)在汽車站往前一個(gè)街口的熱干面不錯(cuò),一碗干的或者濕的熱干面,一碗打了個(gè)雞蛋進(jìn)去的酒釀,剛剛好。

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