【寒露】2016年10月8日(農(nóng)歷九月初八)
秋意漸濃,即將步入寒露時節(jié),雨水漸少,天氣干燥,晝熱夜涼,人體正從過度消耗開始向周期性休整階段轉(zhuǎn)變。
從中醫(yī)角度上來說,這個時節(jié),人易燥也易乏,秋燥易傷肺,秋乏需進補,那么,寒露后要如何養(yǎng)生呢?
寒露養(yǎng)生,先防秋燥
傳統(tǒng)養(yǎng)生學(xué)認(rèn)為,“春養(yǎng)肝,夏養(yǎng)心,秋養(yǎng)肺,冬養(yǎng)腎”,肺是人體最“嬌嫩”的器官。
秋季天氣干燥,人容易出現(xiàn)皮膚干燥脫皮,口干咽燥,干咳少痰,頭發(fā)脫落,睡意朦朧,便秘等情況,所以寒露時節(jié),防秋燥是重點。
建議:一天中養(yǎng)肺的最佳時間是早7點~9點,這時肺臟功能最強,可以適當(dāng)進行慢跑等有氧運動。
另外,堅持每天白天喝點鹽水,晚上喝些蜜水,不但可以抗拒衰老,還能夠防止便秘,絕對是防秋燥的好方法哦。
寒露進補,溫補最佳
秋季氣候干燥,在飲食上少吃辛辣刺激、香燥、熏烤等食品。
應(yīng)適當(dāng)多進食些如蜂蜜、芝麻、杏仁等性滋潤味甘淡的食物,既補脾胃,又能養(yǎng)肺潤腸。
多吃具有潤肺潤燥的新鮮瓜果蔬菜,水果如:梨、柿、柑橘、荸薺、香蕉等;
蔬菜則可多食胡蘿卜、冬瓜、藕、銀耳等以及豆類及豆制品,還有食用菌類、海帶、紫菜等。
瓜果蔬菜中含有的豐富水分、維生素、纖維等,對預(yù)防寒露時節(jié)容易出現(xiàn)的口鼻目干、皮膚粗糙、大便秘結(jié)等現(xiàn)象很有好處。
早餐應(yīng)吃溫食,最好喝熱粥,因為小米、粳米、糯米均有極好的健脾胃、補中氣的作用。
建議秋季多吃些,中老年人和慢性患者應(yīng)多吃些紅棗、蓮子、山藥等。
另外,推薦兩款養(yǎng)生粥:
山藥百合大棗粥
做法:將山藥90克,百合40克,大棗15枚、薏苡仁30克及大米適量共煮粥,每日2次服食。
山藥具有補脾和胃之功能;百合清熱潤燥;大棗、薏苡仁健脾和胃,諸物合用具滋陰養(yǎng)胃、清熱潤燥的作用。
大棗蓮子銀杏粥
原料:百合30克、大棗20枚、蓮子20克、銀杏15粒、粳米100克、冰糖適量。
做法:蓮子先煮片刻,再放入百合、大棗、銀杏、粳米煮沸后,改用小火煮至粥稠時加入冰糖稍燉即成。此粥具有養(yǎng)陰潤肺,健脾和胃的功效。
晚餐可以適當(dāng)多喝點溫補的湯品!
秋季以滋陰去燥為主,不妨多煲一些溫潤的玉米蘿卜排骨湯、冬瓜海帶湯、豆苗蘑菇湯。
每天晚上喝一碗不僅可以滋陰防燥,美容養(yǎng)顏,還可以補充身體營養(yǎng),強身健體。
記住三個“一”,全家都安康
1、一碗羊肉湯
羊肉性屬溫?zé)?,可補虛勞、祛寒冷、溫補氣血,秋季吃羊肉正當(dāng)時!
特別是燉羊肉,最為滋補,可先用羊腿骨、脊梁骨大火燉半小時,成奶白色湯后撈出湯骨,再將洗過的羊肉放入鍋中,加入蔥、姜小火燉制。
另外,羊肉加冬瓜、蘿卜、豆腐等,不僅能潤燥清火,平衡寒熱,還有助去除膻味。
推薦一款滋補湯:
當(dāng)歸生姜羊肉湯,取當(dāng)歸20克,生姜30克,羊肉500克,把羊肉熬爛,放紅糖,再稍燉下即成。
2、一杯暖身茶
【茯苓蜂蜜茶】茯苓含有豐富的碳水化合物,可以提供充足的熱量,與蜂蜜一起搭配飲用,可以保證機體得到充足的能量,以抵抗寒冷。
此茶特別適合經(jīng)常感到手腳冰涼、食欲不振的人。
3、一套保暖衣
秋冬保暖有個穿衣口訣:內(nèi)貼中松外收口——內(nèi)衣貼身,中層寬松,外套防風(fēng)。
內(nèi)衣最好柔軟貼身,有助于增加保溫性。
中層的衣服吸濕性要強,不要過緊,保持干燥。
外套一定要防風(fēng),最好在領(lǐng)口、袖口、腰部、腳踝處有收口的設(shè)計,可以防止冷空氣趁虛而入。
最后,提醒大家,秋意漸涼,胃腸道對于寒冷刺激非常敏感,如果不加注意極易引發(fā)胃腸道疾病或加重胃病。
另外,寒露過后,還要注意足部保暖,夏天的涼鞋是時候收起來啦,以防“寒從足生”。
建議:每天晚上用熱水泡腳,對身體很有好處哦~