說到進補,很多人一下子就會想到冬蟲夏草、人參、鹿茸等這些名貴中藥。近年來,由于一些商家的錯誤宣傳,很多消費者想當然的認為中藥價格越貴就越“滋補”,越“養(yǎng)生”,從而導(dǎo)致這些名貴藥材的價格不斷攀升,據(jù)說最貴的冬蟲夏草價格高達每公斤20萬元。那么真的是越貴的藥材越補嗎?這些名貴的中藥真的適合所有人吃嗎?這些名貴的中藥是否能夠用名貴的中藥替代呢?
越貴的藥材不代表功效越強
中藥的功效絕對不是越貴就越好,不可否認冬蟲夏草等名貴中藥都有某方面較強的功效,但是他們高昂的價格主要是由于它們的稀有程度決定的,而不是由于他們的藥效,簡單來說,這些名貴中藥大多是“物以稀為貴”,而不是“物以效為貴”。
根據(jù)自己的病情、體質(zhì)選擇合適的藥物才是關(guān)鍵
中醫(yī)治病養(yǎng)生講究辨證、辨體論治,即根據(jù)自己的病情、體質(zhì)選擇合適的藥物來治病或養(yǎng)生保健。如不根據(jù)自己自身的情況盲目選擇名貴藥物,不僅不會強身健體,甚至還會起到相反的作用。比如目前最貴的中藥冬蟲夏草,它并不是包治百病的靈丹妙藥,中醫(yī)認為其味甘,性溫,具有益腎補肺、止血化痰的功能,只適用于肺虛、腎虛或肺腎兩虛引起的腎虛陽痿、肺虛久咳、病后體虛、自汗等病癥。如果患者表現(xiàn)為高熱、狂躁、聲高氣粗、咳嗽痰多等“實證”或體質(zhì)偏實熱者則最好別吃,盲目進補可能加重病情;此外,感冒的時候也不適合食用,否則會加重病情。
那些名貴中藥的“平民替身”
絕大多數(shù)名貴中藥的功效并非獨一無二,在實際的臨床應(yīng)用中,很多價格便宜的中藥完全可以代替名貴中藥使用而并不會降低療效。下面就給大家介紹下那些名貴中藥的“平民替身”
冬蟲夏草——補腎壯陽替身枸杞子:專從補腎壯陽來說,枸杞子的功效甚至超過冬蟲夏草,而相對冬蟲夏草來說,枸杞子則便宜的多,一般每天象吃葡萄干一樣吃枸杞子15克,就能起到很好的補腎壯陽的作用。
人參——替身黨參:人參是補氣的佳品,然而除非用于危重癥的搶救,黨參完全可以取代人參,而一般即使是人工栽培人參的價格也是黨參的4倍,野生老山參的價格更貴得多。如對于動則出汗,語聲低微的肺脾氣虛者,可用黨參15克泡水代茶飲即能收效。
鹿茸——替身肉蓯蓉、韭菜子等:鹿茸是補腎壯陽的良藥,適合陽虛的人食用,然而他的功效也并非無可替代,臨床上常用肉蓯蓉、韭菜子、仙茅、巴戟天等相對便宜的藥來代替鹿茸。如陽虛體質(zhì)老人冬季養(yǎng)生多用鹿茸,但也可用肉蓯蓉羊肉粥來代替,做法很簡單:取肉蓯蓉30g,精羊肉和粳米各100g,精鹽少許,蔥白、姜末適量。先用砂鍋水煎肉蓯蓉,過濾取汁,去渣,加粳米及切碎的羊肉同煮至熟,再入鹽、蔥、姜煮一、二沸即可服食。
當歸——替身首烏、龍眼肉:當歸是補血活血的良藥,但是價格也偏貴,其實若只是用來補血的話,首烏和龍眼肉都能起到和當歸相似的功效,因此,對于血虛的女性,每天吃上15克龍眼肉就能起到補血養(yǎng)顏的功效。
紅花——替身益母草:紅花是活血化瘀的常用藥,但是一般的紅花已經(jīng)偏貴,而藏紅花更是昂貴。而價格只相當于紅花五分之一的益母草其實也有不錯的活血化瘀的效果,而且如果是用于女性血瘀型的痛經(jīng)等病來說,益母草比紅花效果還好。而且藥店里就有益母草膏這種成藥,按說明吃即可起到活血化瘀的效果。
川貝母——替身浙貝母:川貝母和浙貝母名字相近,功效也相近,但是川貝的價格卻是浙貝母的10倍左右,因此,臨床上在治療咳嗽的時候,大多都可以用浙貝母來代替川貝母來用,甚至對于咳嗽伴有咯黃痰的情況,用浙貝母比川貝效果還要好呢。