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跟孔子學(xué)養(yǎng)生

大型史詩(shī)電影《孔子》將于近期上映。除了“教育家、思想家”這些名號(hào)外，孔子其實(shí)還是一位養(yǎng)生保健專家。為啥這樣說呢？你想想，在戰(zhàn)亂的年代，他依然能得享73歲高齡，就是在現(xiàn)代這也算是高壽了，這就為大家介紹一下《論語(yǔ)》中所體現(xiàn)的冬季飲食招。

吃肉一天不超二兩。

吃肉一天不超二兩

《論語(yǔ)》中稱，“肉雖多，不使勝食氣?！币馑季褪?，席上的肉雖然多，但不能超過吃飯的量。由于蔬菜稀少，冬天的餐桌經(jīng)常是肉類唱主角。即使是到現(xiàn)在，民間也流傳諸如吃火鍋、羊蝎子之類的飲食，它們更是肉類食品的主陣地。南京中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院中醫(yī)科主任王東旭也曾說過，冬天時(shí)人很少活動(dòng)，肉類食品最易在臟腑內(nèi)積食積熱，多吃反而會(huì)導(dǎo)致體力下降。特別是中老年人群更要注意，動(dòng)物性蛋白質(zhì)攝取得越多，鈣質(zhì)就越容易排出體外。建議成年人冬季一天吃肉最好不超二兩。

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