百度中寫著：天然蝦青素是迄今為止人類發(fā)現(xiàn)自然界最強(qiáng)的抗氧化劑，其抗氧化活性遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過現(xiàn)有的抗氧化劑。
其化學(xué)結(jié)構(gòu)類似于 β -胡蘿卜素 。蝦青素是類胡蘿卜組的一種。也是類胡蘿素合成的最高級別產(chǎn)物。
其清除自由基的能力是：
天然VE的1000倍，
天然 β - 胡蘿卜素的10倍，
葡萄籽的17倍，
黃體素的200倍，
OPC的150倍，
Q10的60倍，
只有藻類和酵母菌和細(xì)菌等可以產(chǎn)生蝦青素，更高等的動物不能轉(zhuǎn)化出這種化學(xué)結(jié)構(gòu)。
這當(dāng)中寫的OPC是不是這個意思：葡萄籽提取物（原花青素OPC）是一種新型高效抗氧化劑，是目前為止所發(fā)現(xiàn)的最強(qiáng)效的自由基清除劑，具有非常強(qiáng)的體內(nèi)活性。實驗證明，OPC的抗自由基氧化能力是維生素E的50倍，維生素C的20倍？？？？？？？
