一直想做一家單純的茶館，沒(méi)有麻將桌，茶不宜多，點(diǎn)心些許，加上地域特色蒙古奶茶，磚茶融奶，小火慢煮。
以下是我們本源幾位茶友與之分享的心目中的好茶館：
1、我心目中好的茶室就是地方大小無(wú)所謂，或戶外或室內(nèi)一隅，有與環(huán)境相適宜的茶席布置，有用得順手的茶器茶具，有數(shù)十種好茶，有可以講話也可以不講話的朋友，喝茶要喝得自在、飽滿。有點(diǎn)類似于'踏雪而來(lái)，茶熟梅香，三五知己，圍爐暖坐'這種感覺(jué)。
2、服務(wù)員盡可能的少，別走來(lái)走去，桌上放好茶具、電水壺、茶葉，全自助式的，不喜歡有人老問(wèn)：'先生要加水么'、'先生還需要點(diǎn)什么'，我就喜歡在那坐一下午沒(méi)人管我；要安靜、要有閣樓、要有wifi、要有鳥(niǎo)、要有藤椅、要有貓；不要有鐘、不要有電視、不要有收音機(jī)、不要太便宜。
3、座位多臨窗，窗外有樹(shù)有花；光線柔和，桌椅都為木制，色澤均勻；屋里放著古箏曲或者古琴曲，茶香四溢；服務(wù)員穿旗袍或者漢服，布鞋；下午三點(diǎn)固定演出評(píng)彈或者相聲。
4、在河邊，對(duì)岸是青山，院子里種榕樹(shù)、臘梅、桂花和各種菊花。春天曬暖陽(yáng)，夏天在樹(shù)蔭下看流水，秋天伴著桂花香，冬天伴著臘梅香。一定要用蓋碗，一定要有花毛峰，一定要有竹躺椅，堂倌一定要伶俐，拿著大黃銅壺跑來(lái)跑去笑嘻嘻的摻茶。一定要價(jià)格便宜，5元一碗的花茶就足夠香氣濃郁，這對(duì)我來(lái)說(shuō)是完美的茶館。
5、在滿是槐樹(shù)的小路上，一處小閣樓可是一隅茶室。一進(jìn)屋便是清香滿室，只三兩茶師有且在有必要時(shí)才會(huì)出現(xiàn)，他們臉上并未掛著商業(yè)化的笑容，而是出于真心。
靠窗坐，外面是滿樹(shù)槐花。微風(fēng)起，槐花落。碰到常遇到的茶友還可打個(gè)招呼，點(diǎn)頭微笑而已。攤開(kāi)書(shū)，或者用無(wú)線上網(wǎng)，在茶室一角有吱吱呀呀的唱腔。有陽(yáng)光投射進(jìn)來(lái)，照在樹(shù)上身上，茶室內(nèi)的木質(zhì)桌椅上。
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