燉梨不錯，我小時候媽媽就是這樣照顧我的
還有用柚子熬湯
太子參6白術8茯苓
蜂蜜加香油沖水喝可以瀉火的。（也有可能拉肚子。我以前有便秘很嚴重過，后來用蜂蜜加芝麻香油和白
開水，晚上睡前喝，就緩解了）
服用方法可參考此頁：
天然蜂蜜在《本草綱目》已有記載，屬于“上品之藥”，幾乎人人均可食用，且有多種營養(yǎng)成分和療效。
蜂蜜具清熱、解毒、滋潤、止痛、滑腸、寧神及消除疲勞等等功效。
蜂蜜是蜜蜂將收集到的植物花蜜或分泌物經(jīng)過充分釀造而儲存在蜂巢內(nèi)的甜性物質(zhì)。它是一種味甜而帶
粘性，透明或半透明的液體。蜂蜜的營養(yǎng)成分包括：果糖和葡萄糖、多種氨基酸、豐富的維生素B及C、煙
酸、泛酸、生物素、煙酸、蛋白質(zhì)和豐富的礦物質(zhì)等。屬于滋養(yǎng)性之甘味藥，可作調(diào)味用，共有鎮(zhèn)咳及緩下之效。
1.蘿卜蜂蜜湯
原料：白蘿卜1個，蜂蜜100克。
制作：將蘿卜洗凈掏空中心，放入蜂蜜，置碗內(nèi)，加水蒸20分鐘。
用法：吃蘿卜喝湯，每日二次。
功效：潤肺、止咳、化痰，適用于小兒肺炎引起的咳嗽。
2.蒜糖蜂蜜飲
原料：大蒜20克，白糖、蜂蜜各適量。
制作：大蒜搗爛，用開水浸泡晾涼，再燉半小時。
服用：取汁調(diào)入蜂蜜、白糖服用，一日兩次。
功效：清熱潤燥、殺菌消炎，用于小兒肺炎或久咳不止。
首先要弄清咳嗽有痰是單純的癥狀還是合并感冒等其它癥狀．
如果是單純的咳嗽，就要注意平時的飲食，不要吃太甜的東西，如糖果等等，零食也要減少，因為零食中糖份含量很高．還有一個原因是體內(nèi)有疳積，可以買小兒七星茶沖劑給他喝一下，食物宜清淡，吃一點白粥，這樣有助于改善積滯的情況．
要真正、徹底治愈咳嗽，只有治療原發(fā)病。另外，飲食要注重清淡、味道爽口。新鮮蔬菜如青菜、大白菜、蘿卜、胡蘿卜、西紅柿等，可以供給多種維生素和無機鹽，有利于機體代謝功能的修復。黃豆制品含優(yōu)質(zhì)蛋白，能補充由于炎癥時機體損耗的組織蛋白，且無增痰助濕之弊。還可適當增添少量瘦肉等富含蛋白質(zhì)的食物。菜肴要避免過咸，盡量以蒸煮為主，不要油炸煎燴。俗話說：“魚生火，肉生痰，青菜蘿卜保平安。”在小兒咳嗽時，注意一下是有道理的。
偏方有：
1．雪梨燉川貝；
2．龍脷葉煎水；
3．蘋果，無花果燉瘦肉；
4．虎尾輪燉瘦肉；
5．馬蹄＋甘蔗＋紅蘿卜＋茅根煮水
1、梨切成塊，加少量水，蒸著吃，加點冰糖也行,沒事就吃，可以治療。
2、金桔每日吃兩個，采一小把金桔葉當茶飲也可以見效。還可將干金桔5個加600毫升水，煎至半量，每日分3次服用。
3、如果是風寒引起的咳嗽，可以用蘿卜、生姜、蜂蜜、水煎服。
晚間睡覺前給小孩熱水洗洗腳，按一按腳腳掌，腳趾跟往下1厘米，靠小拇腳趾，肺的反射區(qū)。（先左后右，順時針方向，每腳各揉搓100下左右，有點力度）。
晚上睡覺前，躺在床上，大人瑞再幫著用手從上往下推推肚子，每天推200下。有保健和輔助治療的作用
6、干咳（感冒或其他原因引起均可）：生黑芝麻3錢（約一調(diào)羹），冰糖適量，共搗碎開水沖早晨空服，3天痊愈，少吃魚類。
7、有痰咳（包括急性氣管炎、支氣管炎、兒童氣管炎）：白蘿卜二兩，鴨梨二兩，一起切碎加水一碗煮熟加適量冰糖食用，一日二次連用3天。清熱化痰?？膳c第九條同用。
9、長期咳嗽（肺氣腫及氣管炎等引起咳嗽）：明礬一兩，研成粉用醋調(diào)成糊狀，每晚睡前取黃豆大一團敷足心（涌泉穴，兩足都敷），用布包好、次日晨揭去，連用7天有特效。
40、百日咳（及嬰兒氣喘）：大蒜一頭，去皮搗爛加白糖3錢，過半小時后用開水一兩沖，兩天可治小兒咳嗽、嬰幼兒氣喘，有特效。
慢性支氣管炎的食療偏方
1、川貝母粉6克、粳米50克， 砂糖適量，以淘洗凈的粳米與砂糖同時煮粥，粥將成時，入川貝母粉再煮沸二、三次即成。
功效：止咳祛痰。
2、蘇子20克搗成泥狀，水煎10分鐘，去渣，入粳米75克，冰糖適量同煮為粥。
功效：止咳化痰，降氣平喘。
3、杏仁、冰糖等量。將杏仁搗碎，與等量冰糖拌勻，加水煎熬成糖汁，早晚各服9克，10天為一療程。
功效：鎮(zhèn)咳化痰。
4、百合（干品）30克或新鮮百合60~100克，粳米100克，共煮成粥，粥將成時入少許冰糖溫服。
功效：補益正氣。
5、黑木耳、冰糖各15克，加水煮湯服食。
功效：補益正氣。
小孩子用食療好!
慢性支氣管炎偏方(幾種藥方):
方一
[藥物組成] 阿膠珠120克，牛蒡子120克，去皮杏仁120克，白術120克，陳皮120克，茯苓150克，五味子90克，甘草90克，生曬參30克，冬蟲夏草30克，馬兜鈴10克。
[適應證] 小兒慢性支氣管炎證屬脾肺氣陰兩虛者。
[ 用法 ] 上藥共為細末，1—3歲每次服0.5—l克，3—7歲每次服1—2克，8—14歲每次服3克，日服3次，白糖水送服。
方二
[藥物組成] 生黃芪15克，浮小麥10克，百部10克，茯苓10克，北沙參10克，麥冬l0克，桑白皮10克，萊菔子10克，半夏5克，陳皮6克，川貝母6克。
[適應證] 小兒慢性支氣管炎。
[ 用法 ] 上藥先用清水浸泡半個小別，煎煮2次，藥液對勻后，分2次服，每日一劑。
方三
[藥物組成] 射干7.5克，地龍7.5克，蟬蛻7.5克，白僵蠶7.5克，蘇子7.5克，麻黃5克，葶藶子5克，紫菀5克，甘草5克，杏仁3.5克。
*寒喘，加細辛、干姜、白芥子；
*熱喘，加前胡、桑白皮、黃芩；
*高熱，加生石膏、銀花、魚腥草。
[適應證] 毛細支氣管炎：
[ 用法 ] 水煎，分2次服，每日一劑。
方四
[藥物組成] 桔梗9克，桂枝9克，五味子9克，半夏9克，生麻黃3克，細辛3克，生石膏30克。
[適應證] 小兒喘息性支氣管炎。
[ 用法 ] 水煎濃縮后，1歲以下小兒分5次服，1歲以上者分3—4次服，每日一劑。
51個治療咳嗽痰多偏方
1、蘿卜蔥白風寒咳嗽 蘿卜1個,蔥白6根,生姜15克.用水三碗先將蘿卜煮熟,再放蔥白,姜,煮剩一碗湯.連渣一次服.宣肺解表,化痰止咳.
治風寒咳嗽,痰多泡沫,伴畏寒,身倦酸痛等.
2、紅糖姜棗湯治傷風咳嗽 紅糖30克,鮮姜15克,紅棗30克. 以水三碗煎至過半.頓服,服后出微汗即愈.
驅(qū)風散寒.治傷風咳嗽,胃寒刺痛,產(chǎn)后受寒腹瀉,惡陰等.
3、蕪荽湯平傷風咳嗽 蕪荽(香菜)30克,飴糖30克,大米100克. 先將大米洗凈,加水煮湯.取大米湯三湯匙與蕪荽,飴糖攪拌后蒸10分 鐘.趁熱一次服,注意避風寒.
發(fā)汗透表.治傷風感冒引起的咳嗽.
4、白蘿卜蜂蜜治風寒咳嗽 大白蘿卜1個,蜂蜜30克,白胡椒5粒,麻黃2克. 將蘿卜洗凈,切片,放入碗內(nèi),倒入蜂蜜及白胡椒,麻黃等共蒸半小時趁熱頓服,臥床見汗即愈.
發(fā)汗散寒,止咳化痰.治風寒咳嗽.
5、羊蜜膏治虛勞咳嗽肺痿 熟羊脂250克,熟羊髓250克,白沙蜜250克,生姜汁100毫升,生地黃汁500毫升. 羊脂煎,令沸;次下羊髓,又令沸;次下蜜,地黃,生姜汁,不住手攪,微火熬數(shù)沸成膏.每日空腹溫酒調(diào)1匙,或做姜湯或做粥食亦可.
補虛潤肺,祛風化毒.治陰虛發(fā)熱,骨蒸勞熱,虛勞瘦弱,咳嗽肺痿,還有潤肺潤膚的功效.
6、鮮梨貝母治咳嗽肺癰 鮮梨500克,貝母末6克,白糖30克. 將梨去皮剖開,去核,把貝母末及白糖填入,合起放在碗內(nèi)蒸熟.早晚分食.
清熱化痰,散結解表.用治咳嗽或肺癰,癥見胸痛,寒戰(zhàn),咳嗽,發(fā)熱,口干, 咽燥,痰黃腥臭或膿血痰等.
7、飲馬乳清熱止嗽 鮮馬乳300毫升,白糖適量. 將馬乳煮沸;飲時加白糖. 據(jù)介紹,馬乳 “止渴療熱”,有補血生津,潤燥止嗽的功效
肺結核的咳嗽,潮熱有良好的輔助治療作用.
8、冰糖燕窩粥治肺虛久咳 燕窩10克,大米100克,冰糖50克. 將燕窩放溫水中浸軟,摘去絨毛污物,再放入開水碗中繼續(xù)漲發(fā).取上等大米淘洗干凈后放入鍋內(nèi),加清水三大碗,旺火燒開,改用文火熬煮.將發(fā)好純凈的燕窩放入鍋中與大米同熬約1小時,加入冰糖溶化后即成.
滋陰潤肺,止咳化痰.治肺虛久咳及咳喘傷陰.
9、燕窩梨大養(yǎng)肺陰 燕窩5克(水浸泡),白梨2個,川貝母10克,冰糖5克. 白梨挖去核心,將其他三味同放梨內(nèi),蓋好扎緊放碗中,隔水燉熟.服食.
養(yǎng)陰潤燥,止咳化痰.治多年痰咳,氣短乏力.
10、蘿卜胡椒止咳祛痰涎 蘿卜1個,白胡椒5粒,生姜3片,陳皮1片. 加水共煎30分鐘.日飲湯2次.
下氣消痰.治咳嗽痰多.
11、豆?jié){飲潤肺寧嗽化痰 黃豆,冰糖. 黃豆浸泡磨汁,煮沸后加糖飲用.每日清晨空腹飲1碗.
健脾寬中,潤燥掐水;清肺止咳,化痰.治疳積瘦弱,肺熱咳嗽等.
12、豆腐糖止咳化痰平喘 豆腐500克,紅糖,白糖各100克. 把豆腐當中挖一窩,納入紅,白糖,放入碗內(nèi)隔水煮30分鐘.一次吃完,連服4次.
清熱,生津,潤燥.治咳嗽痰喘.
13、玉米須橘皮治咳嗽 玉米須,橘皮各適量.共加水煎,日服2次.
止咳化痰.治風寒咳嗽,痰多.
14、蘿卜豬肺止咳湯 蘿卜1個, 豬肺1個,杏仁15克. 加水共煮1小時.吃肉飲湯.
清熱化痰,止咳平喘.治久咳不止,痰多氣促.
15、糖水沖雞蛋補虛止咳 白糖50克,雞蛋1個,鮮姜適量. 先將 雞蛋打入碗中,攪勻.白糖加水半碗煮沸,趁熱沖蛋,攪和,再倒入已絞取的姜汁,調(diào)勻.每日早晚各服1次.
補虛損.治久咳不愈.
16、芝麻冰糖水治夜嗽 生芝麻15克,冰糖10克. 芝麻與冰糖共放碗中,開水沖飲.
潤肺,生津.治夜嗽不止,咳嗽無痰. 注:芝麻1把,生姜50克,共搗爛煮汁服,亦有上述療效.
17、香油炒羊肝治久嗽 羊肝60克,香油30克,鹽少許. 將羊肝切片,鍋內(nèi)放入香油至八成熱,下羊肝及鹽翻炒即成.
潤肺止咳.治久咳不止.
18、蒸白梨蜂蜜治久咳咽干 大白梨1個,蜂蜜50克. 先把白梨挖去核,將蜂蜜填入,加熱蒸熟.每日早晚各吃1個,連吃數(shù)日.
生津潤燥,止咳化痰.治陰虛肺燥之久咳咽干,手足心熱等.
19、燕窩銀耳治干咳盜汗 燕窩10克,銀耳15克,冰糖適量. 將燕窩先用清水測一遍,再放入熱水中浸泡3-4小時,然后擇去毛絨,再放入熱水中泡1小時即成.用瓷罐或蓋碗盛入燕窩,銀耳,冰糖,隔水燉熟.服食.
補虛損,養(yǎng)肺陰,退虛熱.治干咳,盜汗或肺陰虛等.
20、薯蕷粥健脾益肺 生懷山藥30克,白糖少許.將山藥軋細篩,調(diào)入涼水,邊煮邊攪,兩三沸即成,加少許白糖調(diào)味.服食.
補脾止瀉,補腎收攝.治勞傷咳喘,脾虛泄瀉,以及一切贏弱虛損之病.
21、蜜棗扒山藥治肺虛久咳 山藥1000克,蜜棗10個,板油丁100克,白糖350克,桂花汁.濕淀粉.熟豬油少許.(1)山藥洗凈,放入鍋內(nèi),加清水淹沒山藥為度,用旺火煮 ,待山藥較爛時撈起,去皮,用刀剖成6厘米長.3厘米寬的長方形.拍扁.蜜棗一刻兩半去核待用.(2)將大湯碗內(nèi)涂抹上熟豬油,碗底排上蜜棗再排上一層山藥,夾一層糖,板油丁,逐層放至碗口,撒上糖,扣上蓋盤,上籠蒸1小時左右,然后取下,翻身入盤.(3)炒鍋上火,濾入盤內(nèi)湯汁,放清水100克,白糖150克和少許桂花汁燒沸,用水淀粉勾欠,起鍋澆上山藥上即成.
補腎潤肺.治肺虛久咳,脾虛腹瀉,神疲體倦,四肢無力,久食補腎強身.
22、豬肉杏仁湯治咽癢咳嗽 瘦豬肉50克,杏仁10克,北沙參15克. 共煎煮湯飲.日服2次.
清肺,化痰,生津.治咳嗽少痰,口渴咽干,咽癢等.
23、花生棗蜜湯止咳化痰 花生米,大棗,蜂蜜各30克. 用水共煎極爛.飲湯,日服2次.
止嗽化痰.用治咳嗽,痰飲(形體消瘦,腸鳴,胸肋支滿,目眩氣短.
24、花生沙參湯治咳嗽少痰 花生米,白果,百合,北沙參各25克,冰糖適量. 水煎取汁,加冰糖.每日1劑.
潤肺化痰.治久咳痰少,氣短咽干.
25、黃精冰糖止咳平喘 黃精(中草藥)30克,冰糖50克. 將黃精洗凈,用冷水發(fā)泡,置砂鍋內(nèi),再放入冰糖,加水適量.將鍋置爐 上,以武火煎煮,后用文火煨熬,直至黃精爛熟為止.每日2次,吃黃精飲湯.
清肺,理脾,益精.用治肺燥肺虛之咳嗽,干咳無痰,咯吐不利,食少口干,腎虛精虧等.
26、合雪梨湯滋陰潤肺 百合25克,大雪梨1個,冰糖20克. 百合用清水浸泡一夜,次日將百合連同清水一起倒入砂鍋內(nèi),再加半碗多清水,煮1個半小時,待百合已爛時,加去皮切作塊的雪梨和冰糖,再煮30分鐘即成.
滋陰潤肺,寧心止嗽.肺虛久咳者食用,常人食用亦有益肺胃之功.
27、銀耳鴨蛋湯滋陰清肺 銀耳15,冰糖25克,鴨蛋1只. 銀耳與冰糖共煮,水沸后打入鴨蛋.每日服2次.
滋陰清肺,止渴生津.治陰虛肺燥之咳嗽痰少,咽干口渴等癥.
28、竹瀝粥功在清熱化痰 竹瀝30克,粳米100克. 先煮粳米作粥,臨熟入竹瀝,攪勻.任意食用.
清熱,豁痰,鎮(zhèn)驚.治風熱痰火,肺熱咳嗽,痰多色黃.
29、羅漢果柿餅湯清肺熱 羅漢果半個,柿餅3個,冰糖30克.加清水兩碗半共煮至一碗半,再下冰糖,去渣.1天分3次飲完.
清肺熱,去痰火,止咳嗽.治小兒百日咳及痰火咳嗽等癥.
30、無花果冰糖水治肺熱咳嗽 無花果30克,冰糖適量. 將無花果洗凈,加水與冰糖共煮.每日1次,連服3-5天可收顯效.
祛痰理氣,潤肺止咳,解毒潤腸.治肺熱咳嗽,聲音嘶啞,咽干喉痛,便秘,痔瘡出血等.
31、甘蔗汁治肺虛熱咳嗽 甘蔗汁,蘿卜汁各半杯,野百合100克. 先煮爛百合,再和入兩汁.睡前服食,每日1次.
潤肺止咳,生津潤燥,寧心安神.治虛熱咳嗽,虛弱者病后氣管炎最宜.
32、奶湯鍋子魚止咳消腫 活鯉魚1尾,火腿片,玉蘭片,香菇片,蔥,姜,料酒,鹽,醋, “奶湯”(即雞,鴨肘子和骨頭燉的湯)各適量. 將鯉魚去鱗開膛,除去內(nèi)臟,漂洗干凈,切成瓦塊形狀,與蔥,姜一起投入油炒勺顛翻幾下,加入料酒,鹽等調(diào)料.然后加入 “奶湯”,待沸再加適量的火腿片,玉蘭片,香菇片等,燉約3分鐘盛入火鍋內(nèi)上桌.上桌后將鍋下的白酒點燃燒開,佐以姜,醋汁食用.
止咳消腫,滋補強身.適于咳嗽,氣喘,胸部脹滿之患者服食.
33、久食花生米止咳化痰 花生米60炒或煮熟.每日吃,不間斷,痊愈后停用.
潤肺,化痰.治老年慢性支氣管炎.注:有虛火實熱癥者勿食.
34、蕎面蛋清治咳嗽不安 蕎麥面,雞蛋清各適量.用雞蛋清和蕎麥面成團.每日幾次用力涂擦胸部,有效.
清熱下氣.用治胸滿腹脹,咳嗽不安.
35、百合蜜治肺熱煩咳 新百合200克,蜂蜜適量.用蜜攔百合蒸軟.時時含1片,吞液服食.
清肺寧神.用治肺臟壅熱,煩悶咳嗽.
36、松明火焦糯米糖治久咳痰盛 糯米糖,松明火焦(即用多脂老松,劈成細條點燃成焦灰)各適量. 松明火燒得愈焦愈好.連焦帶糖盡量食之,連吃3-4天即愈.
潤肺止咳,化痰平喘.治久咳不愈,痰多氣促等.
37、劍花湯化痰止氣痛 劍花2個煮湯或當茶飲.行氣止痛,止咳化痰.用治咳嗽,痰多等.注:劍花,是仙人掌類攀緣植物霸王花的花,多產(chǎn)于南方.每年5-10月間,開乳白色大花朵,每朵花長一柞多,采下切開曬干,是一種極好的干菜,煮湯香甜可口.
38、秋梨膏止咳化痰 秋梨20個,紅棗1000克,鮮藕1500克,鮮姜300克,冰糖400克,蜂蜜400克,蜂蜜適量.先將梨,棗,藕,姜砸爛取汁,加熱熬膏,下冰糖溶化后,再以蜜收之.可早晚隨意服用.清肺降火,止咳化痰,潤燥生津,除煩解渴,消散酒毒,祛病養(yǎng)身.
用治虛勞咳嗽,口干津虧,虛煩口渴及酒精中毒等.
39、燕窩參湯益肺止咳 燕窩5克,西洋參5克.先將燕窩用清水浸透,摘去羽毛雜物,洗凈,晾去水氣,同西洋參一起放進燭盅內(nèi),注入八成滿的開水,加蓋,隔水燉3小時以上.飲用.
養(yǎng)陰潤燥,降火益氣.用治肺胃陰虛而致的干咳,咳血,潮熱,盜汗等,對心血管病咳喘患者更宜.
40、糖漬橘皮止咳化痰 橘皮 ,白糖各適量.鮮梧皮或泡軟的干搞皮適量,洗凈,切成絲,放入鋁鍋,加大約桶皮重量一半的白糖,添水沒過桶皮為度,大火煮沸后,再改用小火煮至余液將干時,將桶皮盛出放在盤內(nèi),待冷,再撤入大約桶皮重量一半的白糖,拌勻.食用.
潤肺,燥濕,化痰,生津.治咳嗽多痰等.
41、蜜餞柚肉平喘化痰 鮮抽肉500克,蜂蜜250克,白酒適量. 將抽肉去核,切塊,放在瓶罐中,倒入白酒,封嚴浸悶一夜,再倒入鋁鍋中煮至余液將干時,加入蜂蜜,拌勻即成.待冷,裝瓶備用.
潤肺,止咳,化痰.治咳嗽痰盛或老年咳喘等.
42、蜜餞雙仁補腎益肺 甜杏仁250克,核桃仁250克,蜂蜜500克. 先將甜杏仁炒至黃色(勿焦),放在鋁鍋中加水煮1小時,再下核桃仁,收汁將干鍋時,加入蜂蜜,拌勻,再沸即成.每服3克,日服2次.
潤肺補腎.經(jīng)常食用,可治肺腎兩虛性久咳,久喘等.
43、豬油蜜膏補虛潤肺 豬油100克,蜂蜜100克.將上述兩味分別用小火煎煮至沸,?；鹆罍?共混合調(diào)勻即成.每 次1湯匙,日服2次.
潤肺止咳,補虛.治肺燥咳嗽.
44、大蒜泥鎮(zhèn)咳止嗽 紫皮大蒜1頭.蒜去皮,搗成爛泥.每晚睡前洗足后,敷于兩足底涌泉穴處(足底必須先涂上凡士林),上面蓋一層紗布,足心有較強刺激感時可揭去.如足底無不適感,可連敷3-5次.
解毒,鎮(zhèn)咳.用治風寒咳嗽,燥咳以及小兒百日咳.
45、蠶豆花冰糖水治咯血 蠶豆花9克,冰糖適量.共加水煎.日服2或3次.
具有收斂作用.治咯血.
46、蕹菜白蘿卜汁治硌血 蕹菜(甕菜,空心菜)全棵帶根2棵,白蘿卜1個,蜂蜜適量.蕹菜與白蘿卜洗凈,共搗爛絞汁一杯.用蜂蜜調(diào)服.
治肺熱引起的咯血.
47、蜂蜜百部湯治痰中帶血 蜂蜜20克,百部25克,白發(fā)20克,瓜萎25克. 先將上三味水煎,去渣取汁,再調(diào)入蜂蜜攪勻,每日1劑,分2次服.
潤肺止咳,清熱止血.用治痰中帶血及肺結核久咳.
48、酸石榴治肺結核咳喘 酸石榴(甜者無效)3克.將石榴子取出,搗碎,絞取其汁液.每晚昨前服下,或口嚼石榴子咽液.石榴子汁有小毒,不可過量飲用.
清熱斂肺.用治肺結核喘咳,夜不能寐,以及老年慢性支氣管炎.
49、白蘿卜子治痰飲凝結 白蘿卜子(菜蔽子)生熟各15克,生赫石末9克. 先將白蘿卜子搗碎煮湯一大碗,送服生赫石細末,半小時后,再用此方1次.
消積化痰.用治痰飲凝結癥.據(jù)介紹,一青年素多痰飲,受外感后痰涎凝結于上脘,阻膈飲食不下.用此方后,即覺上脘頓開,可進飲食.
注:據(jù)介紹,單用菜菔子煎湯化停痰宿飲,大有功效.將菜菔子研末開水沖服,多飲熱水,以指探吐,痰濁宿飲亦能吐出,與煎湯功效相同.
50、蒸貝母甲魚滋陰補肺 川貝母5克,甲魚1只(約500克),雞清湯1公斤,蔥,姜,花椒,料酒,鹽各適量. 將甲魚宰殺,去頭及內(nèi)臟,切塊備用.將甲魚塊放蒸盆內(nèi),加入貝母,鹽,料酒,花椒,蔥,姜,上籠蒸1小時許.趁熱服食.
滋陰清熱,潤肺止咳,退熱除蒸.治陰虛咳喘,低熱,盜汗等.
51、芥菜姜湯祛痰止咳 鮮芥菜80克,鮮姜10克,鹽少許. 將芥菜洗凈后切成小塊,生姜切片,加清水四碗煎至兩碗,以食鹽調(diào)味. 每日分2次服,連用3日見效.
宣肺止咳,疏風散寒.治風寒咳嗽,伴頭痛鼻塞,四肢酸痛等
因為咳嗽有外感咳嗽和內(nèi)傷咳嗽之分，而外感咳嗽又分風寒咳嗽和風熱咳嗽，不同類型的咳嗽在用藥上是完全不同的，食療的方法也就不同。在這里教家長一個簡單的區(qū)分方法，就是觀察孩子的舌苔。如果舌苔是白的，則是風寒咳嗽，說明孩子寒重，咳嗽的痰也較稀、白黏，并兼有鼻塞流涕，這時應吃一些溫熱、化痰止咳的食品。如果孩子的舌苔是黃、紅，則是風熱咳嗽，說明孩子內(nèi)熱較大，咳嗽的痰黃、稠、不易咳出，并有咽痛，這時應吃一些清肺、化痰止咳的食物。內(nèi)傷咳嗽多為久咳、反復發(fā)作的咳嗽，這時家長應注意給孩子吃一些調(diào)理脾胃、補腎、補肺氣的食物。具體方法如下：
風寒咳嗽
1.生姜+紅糖+大蒜
孩子患了風寒感冒，喝溫熱的生姜紅糖水能起到很好的治療作用，如果孩子同時還伴有咳嗽，可在生姜紅糖水里再加2～3瓣大蒜一起煮，要用小火煮10分鐘，把蒜頭的辣味煮掉，這樣孩子才肯喝。
2.蒸大蒜水
取大蒜2～3瓣，拍碎，放入碗中，加入半碗水，放入一粒冰糖，把碗加蓋放入鍋中去蒸，大火燒開后改用小火蒸15分鐘即可。當碗里的蒜水溫熱時喂給孩子喝，大蒜可以不吃。一般一天2～3次，一次小半碗。大蒜性溫，入脾胃、肺經(jīng)，治療寒性咳嗽、腎虛咳嗽效果非常好，而且方便簡單，孩子也愿意喝。
3.烤橘子
將橘子直接放在小火上烤，并不斷翻動，烤到橘皮發(fā)黑，并從橘子里冒出熱氣即可。待橘子稍涼一會，剝?nèi)ラ倨?，讓孩子吃溫熱的橘瓣。如果是大橘子，孩子一次?～3瓣就可以了，如果是小貢桔，孩子一次可以吃一只。最好配合大蒜水一起吃，一天2～3次。橘子性溫，有化痰止咳的作用。吃了烤橘子后痰液的量會明顯減少，鎮(zhèn)咳作用非常明顯，而且孩子都愿意吃。
4.麻油姜末炒雞蛋
將一小勺麻油放入炒鍋內(nèi)，油熱后放入姜末，稍在油中過一下，隨即打入1個雞蛋炒勻。孩子風寒咳嗽及體虛咳嗽時，每晚讓孩子在臨睡前趁熱吃一次，堅持吃上幾天，就能收到明顯效果。
5.梨+花椒+冰糖
梨一個，洗凈，橫斷切開挖去中間核后，放入20顆花椒，2粒冰糖，再把梨對拼好放入碗中，上鍋蒸半小時左右即可，一只梨可分兩次吃完。蒸花椒冰糖梨對治療風寒咳嗽效果非常明顯，但有的孩子不喜歡花椒的味道，家長可自己選擇。
以上是治療風寒咳嗽的食療方，家長在運用這些方法治病的同時，還應注意以下性寒涼的食物不能讓孩子吃：綠豆、螃蟹、蚌肉、田螺、蝸牛、柿子、柚子、香蕉、獼猴桃、甘蔗、西瓜、甜瓜、苦瓜、荸薺、慈姑、海帶、紫菜、生蘿卜、茄子、蘆蒿、藕、冬瓜、絲瓜、地瓜等。
