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春季火大，很多人煮綠豆水喝，可是每次煮綠豆糖水的時(shí)候，總是浸泡很長(zhǎng)時(shí)間或者煮很長(zhǎng)時(shí)間。告訴你一個(gè)小訣竅，讓你迅速煮出可口的綠豆水。

步驟如下：

1.把綠豆洗干凈之后，將水濾掉一部分，留剛剛沒(méi)過(guò)綠豆表面的水就可以了。

2.將綠豆放入冰箱冷凍到完全結(jié)冰，等想煮綠豆湯的時(shí)候直接拿出來(lái)煮了。

3.做綠豆水時(shí)，先把水燒開(kāi)了，再將凍過(guò)的豆子下到鍋里。

4.2分鐘后，綠豆就開(kāi)花了。

另外，做白米粥、小米粥都也可以用這個(gè)方法喲，煮出來(lái)的粥又滑又綿綢。喜歡早餐吃粥的，前一晚睡覺(jué)前將米放入冰箱冷凍，第二天早上，拿出來(lái)就可以煮了，十分方便。G