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山楂糯米酪

山楂糯米酪(轉(zhuǎn)載)


材料:糯米100克、山楂干20克、山楂糕、150

做法:

1、糯米洗凈,浸泡四小時(shí),

2、取湯鍋,放水,將洗凈的山楂干放入,大火燒開后,用小水熬到山楂干變軟

3、取出山楂干,將水過濾一下去除雜質(zhì),將糯米倒入山楂汁內(nèi),熬成粥,

4、將山楂糕壓成泥,放入熬好的粥內(nèi)拌均即成
 
   是夏季清涼開胃的不二之選
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