一、酒店服務英語---預定
酒店服務英語（一）
1、上午/下午/晚上好，我能為您做些什么？
.................,May I help you?
2、請問您一共有多少人來用餐？
How many presons are there in you party,Sir/Madam?
How many gicests are coming?
3、請問您幾點到？
What time would you like to arrive?
4、請問您貴姓？
May I have your name,please?
酒店服務英語（二）
5、可以留下您的聯(lián)系方式嗎？
May I take your telephone number,please?
6、請問您有什么需求需要我們做準備的？
Is there anything specis you would like us to prepore?
7、如果您有什么要求，請通知我們。
If you have further requiements,please let us know.
8、恐怕我們餐廳給您留座到晚上8：00。
I'm afraid that we only can guarantee the table before 8:00in the evening.
二、酒店服務英語---迎賓
酒店服務英語（三）
1 、上午好，歡迎光臨。
。。。。Welcome to our restanrant.
2、我能為您做些什么？
May I help you?
3、請問您是否有預定？
Do you have a reservation?
4、請問您一共有多少人來用餐？
How many persons
酒店服務英語（四）
5、請這邊走/請跟我來。
This way please/Follow me,please.
6、先生，您看見在這里可以嗎？
Would you like to sit here,sir?
7、您是愿意靠窗戶坐還是靠門坐呢？
Which do you prefer,by the window or near the door?
8、您對這張餐桌還滿意嗎？
Is this table fine with you?
酒店服務英語（五）
9、這是您的菜單，先生。
Here is the menle for you,sir.
10、對不起，先生，我們現(xiàn)在沒有空餐桌，請您在酒吧稍等一會兒，好嗎？有空桌，我們會立刻通知您。
I'm sorry,sir,we don't have a free table now,Would you like to have a drink in the bar?We'll call you as soon as possible.
11、先生，對不起，讓您久等了。
I'm sorry to keep you waiting,sir?
12、如果您在用餐時有什么問題，請告訴我。
If you need any help,please call me.
三、酒店服務英語---點菜
酒店服務英語（六）
1、請問我可以為您點菜嗎？
Are you ready to order now?
2、請問您想吃些什么？
What would you like to order?
3、請問您還需要點別的嗎？
Would you like some more?
4、請問您的牛排要幾成熟？
How would you like your steak coled?
(Rare 一成熟；
Medium Rare 三成熟；
Medium 五成熟；
Medium Well 七成熟；
Well Done 全熟）
5、對不起，先生，這道菜已賣完。
I'm sorry sir ,we don't have any more.
四、酒店服務英語---征詢意見
酒店服務英語（七）
1、請問您對一切還滿意嗎？
Is everything to you satisfaction?
Is everything all right with your med?
2、請問您還需要我為您提供些什么嗎？
Is there anything eles that I can do for you ?
Can I bring you anything else?
3、請問我能清理餐臺嗎？
May I clean your table now?
Would you like me to clear you table?
五、酒店服務英語---致歉
酒店服務英語（八）
1、先生，實在對不起，我為我剛才的魯莽行為向您道歉。
I'm terribly sorry for such a mistake sir?
2、先生，對不起，我馬上給你換一盤。
I'm change it right away.
3、實在對不起，我馬上報告主管。
I’m very sorry ,I'll call the superrisor.
4、我再次向你道歉。
I would like to apologize once again.
5、對不起，但我們很高興您向我們指正出來。
I'm sorry,but we glad you pointed this buttons.
六、酒店服務英語---結帳
酒店服務英語（九）
1、請問您現(xiàn)在結帳嗎？
Would you like to have the bill now?
2、請問您是付現(xiàn)金還是使用信用卡結帳？
Would you like to pay cash or by cred it card?
3、請問你們是分帳單是是合在一起？
Would you like the amout on the same billor seperately?
4、對不起，我馬上再重新算一遍。
Sorry,I shall add it up again.
酒店服務英語（十）
5、對不起，您能告訴我哪兒錯了嗎？
Sorry,would you show me what is wrong.
6、對不起，您能告訴我您的房間號并出示您的房卡嗎？
Sorry,may I have you room key and room card?
7、對不起，請您在這簽個名。
Excuse me ,sir, would you please sign your name here?
七、酒店服務英語---送客
酒店服務英語（十一）
1、感謝您的光臨希望再次為您服務。
Thank you,sir,we hope to see you again.
2、很高興您用餐愉快，再見。
I'm glad you enjoyed your med,Good bye.
3、十分感謝，祝您有個愉快的夜晚，再見。
Thank you very much,Have a nice evening,Good Bye.
酒店服務英語（十二）
48) Why don’t you try a glass of dry white wine?
干嗎不嘗一杯干白葡萄酒嗎？
49) What kind of Chinese food do you want?
您想吃哪種中國食物？
50) What kind of vegetables would you like?
您想吃什么蔬菜。
51) We have steak,roast chicken and vegetables today.
我們今天供應牛排，烤雞和蔬菜。
酒店服務英語（十三）
52) Today’s special is roast leg of lamb.
今天的特別菜是烤羊腿。
53) Everything is a la carte.
這里只能點菜。
54) Would you like to dine a la carte or table d’hote?
您是吃點菜還是公司菜。
55) We have a buffet. You can have all you want for $ 10.
我們有自助餐，您交十元錢可以隨便吃。
酒店服務英語（十四）
56) How would you like your eggs?
您喜歡幾成熟的雞蛋？
57) How would you like your streak, well done,medium or rare?
您喜歡幾成熟的牛排，是熟透的，還是適中的，還是半生的？
58) How about trying some lobster?
您是不是嘗一嘗大蝦？
59) I suggest you have a taste of Sichuan dishes.
我建議您嘗嘗四川菜。
酒店服務英語（十五）
60) I’d recommend this dish to you.
我愿意向您推薦一個菜。
61) I’m sure you’ll enjoy it.
我肯定您會喜歡它。
62) It’s delicious and worth a try.
它鮮美可口，值得一嘗。
63) I’m sorry,there are no chops left.
對不起，沒有排骨了。
酒店服務英語（十六）
64) We haven’t any more lobster today.
今天的大蝦已經(jīng)賣完了。
65) This is the soup you ordered.
這是您點的湯。
66) We are short of help today.
我們今天人手少，
67) I’ll see about your order.
我會去看看您點的菜做得怎樣了。
68) Do you care for a dessert?
您是不是想吃點甜食。
酒店服務英語（十七）
69) What do you want for dessert?
你要吃什么甜食？
70) I’ll get you another one.
我再給您端一份來。
71) What else do you want?
您還要別的什么嗎？
72) Is there anything else?
您還要別的什么嗎？
酒店服務英語（十八）
73) Could I serve you anything else?
還需要我給您點什么嗎？
74) If you need anything else,just feel free to tell me.
如果您還需要別的什么，盡管告訴我好了。
75) What’s the problem,sir?
先生，出了什么問題？
76) I’ll take to the chef and see what he can do.
我去和廚師商量一下，看看他能否給予補救。
酒店服務英語（十九）
77) If you don’t like this dish, how about getting you another one?
如果您不喜歡這道菜，是不是換個別的。
78) Would you like it cooked a little more?
您愿意把它再煮一下嗎？
79) Once it’s ordered and served, it can’t be exchanged.
凡是點的菜上桌以后是不能換的。
80) Regretfully not.
遺憾的是不行，
81) I’m really sorry,but you see my difficulty.
真對不起，但也希望您能體諒我的難處。
酒店服務英語（二十）
82) I’m sure everything will be satisfactory again next time you come.
相信下次您再來時，一切都會使您稱心滿意。
83) I do apologize for giving you the wrong dish.
實在對不起，我把菜送錯了。
84) I seem to have misserved a dish.
我好象上錯了一道菜。
85) I’ll change it immediately for you.
我馬上給您換。
86) I can offer you some oyster soup. Compliments of the chef.
我可以向您免費提供一些牡蠣湯，算是廚師的一點敬意。
酒店服務英語（二十一）
87) Is everything all right?
一切都還好嗎？
88) How was the food?
飯菜還好嗎？
89) How do you like the fish cooked this way?
您覺得魚這樣燒怎么樣？
90) Is everything to your satisfaction?
吃得滿意嗎？
酒店服務英語（二十二）
91) What’s your opinion of our service?
您對我們的服務有什么意見嗎？
92) Would you like to sign for that?
您準備簽字掛帳嗎？
93) Would you like to put it on your hotel bill?
您準備將這個費用記到您飯店的總帳嗎？
94) Could you sign here,please?
請您在這兒簽字。
95) May I also have your room number,please?
我可以問一下您的房間號碼嗎？
酒店服務英語（二十三）
96) In our hotel we don’t accept tips.
我們飯店是不收小費的。
97) The minimum charge for a dinner party of 200 people is 6000 yuan FEC, excluding drinks.
200人的宴會最低的6000人民幣況換券，不包括飲料。
98) May I have a look at your invitation card?
我可以看一個您的請柬嗎？
99) At a Chinese party the guests usually arrive 5-10 minutes early.
中餐宴會客人通常提前五至十分鐘到達。
100) It’s not good to be late.
遲到是不好的。
