寒地水稻前氮后移施肥新技術簡介
近年來,黑龍江省水稻單產(chǎn)和總產(chǎn)都有了很大的提高,但農(nóng)民施肥中還存在著許多誤區(qū),這使得水稻生產(chǎn)中存在單產(chǎn)波動大,稻瘟病和倒伏嚴重、結實率低等問題。產(chǎn)生這些問題的一個重要原因,就是氮肥用量過高,施氮時期不合理,氮、磷、鉀比例失調。大量的研究證明,在選用優(yōu)良品種的前提下,施肥對水稻的增產(chǎn)作用最大,農(nóng)戶可調控的空間最大,但施肥不當造成的損失也最大。澄清寒地水稻施肥中的誤區(qū),根據(jù)水稻需氮規(guī)律進行氮素營養(yǎng)調控,均衡施用各種營養(yǎng)元素,是我省水稻單產(chǎn)再上一個新臺階必須要解決的關鍵問題。
從2001年開始,我們在黑龍江省科技攻關項目、農(nóng)業(yè)部“948”項目、國際水稻所合作項目和國家科技部農(nóng)業(yè)科技成果轉化資金項目的支持下,針對寒地水稻生產(chǎn)中施氮量偏高、稻瘟病和倒伏嚴重、結實率低、環(huán)境污染嚴重等問題開展研究,取得了一些很有價值的研究成果。
1、修正了寒地水稻100 kg籽粒吸氮量的參數(shù),為確定適宜的氮肥用量奠定了理論基礎
以往采用100 kg籽粒吸氮量為1.7~2.1 kg的參數(shù)計算寒地水稻施氮量,我們多年多點的試驗結果證明,寒地水稻產(chǎn)量在550~600 kg/畝時,100 kg稻谷的吸氮量為1.1~1.6 kg,平均為1.3 kg。應用這一參數(shù)計算,要使寒地水稻產(chǎn)量達到600 kg/畝,每畝只需施用6~7 kg的氮素,較常規(guī)氮肥施用量減少30%。
2、首次發(fā)現(xiàn),寒地水稻貪青晚熟是由于幼穗分化期前大量施氮造成的
我們發(fā)現(xiàn),正是由于寒地水稻傳統(tǒng)施肥中前期氮量過多,造成水稻無效分蘗過多,營養(yǎng)生長期延長,致使水稻貪青晚熟。而在氮肥總量適宜的基礎上,減少基蘗肥氮量,增加穗肥的施氮量,不但不會造成貪青晚熟,反而能夠使水稻提早成熟。這一發(fā)現(xiàn),為寒地水稻“前氮后移”提供了理論依據(jù)。據(jù)此,我們改變了寒地水稻傳統(tǒng)施肥中氮肥以基蘗肥為主(占90%以上)的方法,將基蘗肥減至60%~70%,穗肥增加到 30%~40%,形成了基蘗肥和穗肥比例為6.5∶3.5和7∶3的施肥模式。
3、首次確定了寒地水稻關鍵生育時期氮素的營養(yǎng)診斷指標
國際水稻所推薦用SPAD值或LCC值來診斷水稻氮素營養(yǎng)狀況,按SPAD閾值確定水稻追施氮肥的數(shù)量,但在寒地粳稻上,還沒有診斷水稻氮素營養(yǎng)狀況的SPAD閾值或LCC閾值。我們首次提出,寒地水稻關鍵生育時期氮素營養(yǎng)診斷的閾值是SPAD = 38和LCC = 3.5。并在深入研究水稻葉片SPAD值與頂3葉、頂4葉顏色變化相關性的基礎上,為農(nóng)戶提供了簡便易行診斷施氮的指標。
4、提出了寒地水稻減氮減磷增鉀的施肥策略
我們對全省水稻主產(chǎn)區(qū)500個典型土壤測定結果的分析表明,土壤中有效氮和有效磷的含量均較高,而60%左右的土壤有效鉀含量處于中低水平。依據(jù)試驗區(qū)的測試結果、調查數(shù)據(jù)和其它資料估算,寒地稻田氮磷鉀的平衡為:氮素有48.4 kg/ha的盈余,磷素有9.5 kg/ha的盈余,而鉀素虧缺46.4kg/ha。寒地水稻氮、鉀肥施用比例嚴重失調。據(jù)此,我們提出了減氮減磷增鉀的施肥策略。在土壤肥力中等偏上的稻田,要達到600 kg/畝的產(chǎn)量,推薦每畝施用6~7 kg N、 2~3 kg P2O5和4~5 kg K2O。這與傳統(tǒng)施肥相比,氮肥減少20%左右,磷肥減少30%左右,鉀肥增加30%左右。
5、實施效果顯著
7年100多個點次的試驗證明,采用寒地水稻前氮后移施肥新技術,能顯著減少水稻無效分蘗,提高分蘗成穗率,改善水稻群體質量,增加抽穗后光合效率,顯著減少水稻病害和倒伏的發(fā)生;還能提早抽穗3~5天,這對于防止寒地水稻低溫和早霜的危害具有重要意義。另外,水稻穗型整齊、穗大;結實率提高5個百分點以上,千粒重增加0.9g左右,產(chǎn)量提高15%以上,增加稻谷出米率,改善稻米品質,氮肥利用率平均提高18個百分點。通過增產(chǎn)和節(jié)本,可使每畝增收約100元,經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益都很顯著。幾年來,這項技術受到稻農(nóng)的普遍歡迎和好評,已在黑龍江省4個積溫帶累計推廣200多萬畝。
2007年9月,由中國科學院朱兆良院士和南京農(nóng)業(yè)大學凌啟鴻教授等組成的專家組,對該項目進行了田間鑒評。專家組一致認為:寒地水稻前氮后移施肥新技術和傳統(tǒng)的施肥技術相比,具有穩(wěn)定的增產(chǎn)效果,是寒地水稻施肥技術上的一次重要改革,具有普遍的推廣意義。
6、產(chǎn)學研結合,創(chuàng)新推廣模式
在寒地水稻施肥技術成果鑒定后,與黑龍江倍豐農(nóng)資集團公司合作,共同研制出水稻 “套餐”肥——水稻基肥、返青肥和穗肥,滿足水稻不同生育時期對養(yǎng)分的需求。通過技術改造,使肥料粒徑和比重基本相同,克服了以往施肥時肥料分層,施肥不勻的問題。按照測土結果,根據(jù)水稻需肥狀況,靈活組合這些養(yǎng)分,真正做到配方施肥,形成了以肥料銷售促進技術推廣的模式。近3年,企業(yè)已經(jīng)銷售水稻套餐肥料6萬多噸,覆蓋了黑龍江省和吉林省150多萬畝的稻田。(東北農(nóng)業(yè)大學資源與環(huán)境學院劉元英 彭顯龍 羅盛國)
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