簡單解讀就是NAD+ 這種輔酶在人類衰老的過程中起到很重要的作用，外源補充NAD+前體NMN，也就是煙酰胺單核苷酸可以提高人體基礎(chǔ)代謝，改善血液微循環(huán)，從而有效的抵御衰老的進程。
此文一出，輿論嘩然，再加上一些標題黨的炒作，NMN瞬間以“不死之藥”或“長生不老藥”登上了各大媒體的頭條。但NMN真正的作用機制是什么？ 它是否真如各大媒體所說的那樣神乎其神？ 小編充分利用自己的專業(yè)背景，在PubMed上查閱了近幾年NMN的相關(guān)研究，在此文中詳細解讀一下NMN在抗衰老中發(fā)揮的作用。
1.NMN是什么？
NMN是beta-煙酰胺單核苷酸的簡稱，存在于很多蔬菜水果中，也是人體中天然存在的固有物質(zhì)。CELL雜志上統(tǒng)計了一些富含NMN的常見食物，如下表：
在此小編也建議大家保持健康飲食，像毛豆，西蘭花和鱷梨（俗稱牛油果）可以適當(dāng)多吃，盡量減少烹飪過程，蔬菜水果能生吃就盡量避免加熱，能開水燙熟就不要煎炒烹炸，這樣才能最大程度上保證蔬果中的營養(yǎng)物質(zhì)不被破壞。
但是，為什么不能通過食物補充NMN呢？研究表明，70kg左右的65歲以上的老年人每天應(yīng)補充600mg左右的NMN，45歲左右的年輕人300mg 左右。這就相當(dāng)于每天要吃掉32kg 左右的毛豆或是54kg的西蘭花，還是在保證完全吸收的情況下，這是根本無法實現(xiàn)的。因此補充非食物來源的NMN尤為重要。
2. NMN的作用機制是什么？
NMN是NAD+的前體, NAD+俗稱輔酶I， 全稱煙酰胺腺嘌呤二核苷酸。NAD+存在于人體的每一個細胞中，廣泛的參與營養(yǎng)物質(zhì)的代謝和能量的合成。其中，NAD+ 是三羧酸循環(huán)的重要輔酶，參與糖，脂肪和氨基酸的代謝，同時以ATP的形式釋放能量。什么是三羧酸循環(huán)呢？小編回想起大學(xué)時代期末考試生物化學(xué)前夜不知道累死了多少腦細胞也沒記住整個三羧酸循環(huán)的反應(yīng)鏈
...可見它的復(fù)雜性。 重要的是三羧酸循環(huán)提供了人體所需95%的能量，是人體的能量中樞。同時，相關(guān)研究還發(fā)現(xiàn)NAD+是DNA修復(fù)酶PARP的唯一底物，通俗來講就是NAD+可以提高DNA修復(fù)酶的活性，更加有效的修復(fù)受損的DNA，預(yù)防由于基因突變造成的疾病，比如說惡性腫瘤。
3. 人為什么會衰老？
在生命科學(xué)領(lǐng)域，關(guān)于衰老的研究一直是熱門方向。迄今為止科學(xué)家們也提出了很多關(guān)于衰老發(fā)生的理論。其中，線粒體功能的減退被證實和衰老有著密切的關(guān)系。眾所周知，線粒體是細胞的發(fā)動機，是三羧酸循環(huán)的重要場所，為整個細胞的生命活動提供能量。但隨著年齡的增長，機體的NAD+含量逐漸降低，線粒體的功能也逐漸減退，細胞沒有足夠的能量進行新陳代謝，隨著代謝廢物的逐積累，細胞就會逐步走向衰退直至死亡。
微觀于細胞水平上如此，宏觀于人體水平亦是如此：人的表皮細胞衰老會出現(xiàn)老年斑，這就是細胞代謝減緩，代謝廢物積累的外在表現(xiàn)；又比如說老年人的心力衰竭多是由于心肌細胞的線粒體功能減退造成的；老年癡呆，記憶力減退也多是由于腦部血液微循環(huán)變差，細胞活力降低。 因此，如果可以人為的補充NAD+，提高線粒體功能，更加有效的為細胞新陳代謝提供能量，這些和衰老相關(guān)的疾病發(fā)生將會顯著的降低。 4. 外源補充NMN是提高NAD+的有效方式
現(xiàn)在已知的NAD+的前體有四種：煙酸、煙酰胺、色氨酸、NMN。其中煙酸是維生素B3，煙酸和煙酰胺又稱維生素PP，愛美的姐妹們對煙酰胺一定熟悉，SK-II美白淡斑精華、Olay小燈泡里的主要有效成分。但是過量補充煙酸或色氨酸有一定的副作用，比如說煙酸可能導(dǎo)致患者嚴重的潮紅，而過多的攝取煙酰胺會產(chǎn)生肝臟毒性，上腹不適且不適用于孕婦。
而NMN是NAD+ 最直接的前體，是人體內(nèi)天然存在的物質(zhì)，也存在于很多食物當(dāng)中，尚未發(fā)現(xiàn)任何毒副作用。NMN還可以被人體迅速的吸收，尤其是通過舌下黏膜給藥時，2～3分鐘就可進入血液循環(huán)，15分鐘左右就可以增加組織中NMN的含量，從而迅速提高體內(nèi)NAD+的水平。
5. NMN功效概覽
關(guān)于NMN的功能研究已經(jīng)持續(xù)了很多年，近期在波士頓布萊根婦女醫(yī)院也將開展相關(guān)的臨床試驗，將NMN作為一些重大疾病的輔助治療藥物，其中包括心血管疾病，二型糖尿病和阿茲海默癥等。現(xiàn)已知的NMN的功效如下圖表。
之前NMN發(fā)展受限主要是由于價格太高，德國sigma公司0.5g要賣10000多元，這不是一般家庭所能承受的。隨著科學(xué)家的努力，NMN的生產(chǎn)工藝大為提升，酶法技術(shù)已經(jīng)將NMN的成本讓大部分人承受。小編相信在未來的五年之內(nèi)，隨著酶法技術(shù)的成熟，NMN的成本會迅速下降，從而可以讓這種“神奇”的抗衰老補充劑飛入尋常百姓家。
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