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2010.09.16
老年人腳腫是經(jīng)常的事情,那么中醫(yī)有什么好的治療手段呢?其實很簡單,日常的食物就可以治療了。一起來看看。
牛肉飯
《本草拾遺》稱牛肉飯“消水腫……令人強筋骨”。
做法--姜汁牛肉飯:鮮牛肉90克,切碎剁成肉糜,加姜汁、生油和很少醬油,拌勻后備用。等飯開鍋水分將干時放入牛肉,飯煮好后食用。
赤豆燉鯉魚
赤豆燉鯉魚是久負盛名的民間去腫驗方。赤豆有“治水腫……健脾胃”功能,鯉魚亦能“消水腫”。
做法--赤豆燉鯉魚:赤豆90克,鯉魚1尾(去腸臟),和水、米醋各半,放砂鍋內略加生油,煮1小時,飲湯吃渣。
北芪豬肚粥
北芪與豬肚均有利尿作用。
做法--北芪豬肚粥:北芪80克,煎一小時后去渣留汁加米煮粥,并放入豬肚,煮好后放鹽食用。
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