在上海，所謂的米其林餐廳，只是沾了一點“米其林餐廳”的元素，或是由“米其林星級餐廳”的大廚空降在上海開辦的餐廳，或是其他國家和地區(qū)的“米其林星級餐廳”在上海建立的姊妹店。具體上海都有哪些具有米其林血統的餐廳呢？現在為你一一介紹。
翠園
推薦理由：香港美心旗下,連續(xù)5年被評為米其林一星飯店。101鮮果拿破侖，號稱是魔都最大的拿破侖，絕對沒有之一。各色點心也堪稱完美，不管是云吞還是蝦餃，都帶來地道的港式風味。
地址：上海市靜安區(qū)延安中路1238號嘉里中心S4-01(近安義路)
電話：021-52438088
招牌菜：101鮮果拿破侖、老娘菠蘿包、流沙奶黃包
人均：200元
8? Otto e Mezzo BOMBANA
推薦理由：藏在圓明園路上的一家西餐廳，傳說中HK米其林三星在魔都的第一家分店。米其林三星名廚Umberto Bombana在上海開設，香港店在《米其林指南香港澳門》中被評選為三星級餐廳。
地址：上海市黃浦區(qū)圓明園路169號協進大樓6-7樓(近北京東路)
電話：021-60872890
招牌菜：鵝肝、烤乳豬
人均：1000元
MaisonPourcel雅克紅房子
推薦理由：各種創(chuàng)意擺盤很漂亮，外籍服務員也非常到位。老板是世博園法國館第六感餐廳的幕后掌勺者Jacques和Laurent Pourcel兩兄弟，他們的法國餐廳曾獲得米其林三星的評價。
地址：上海市盧灣區(qū)陜西南路35號8樓(近長樂路)
電話：021-62158777
招牌菜：法式三文魚、鵝肝、芝士蛋糕
人均：350元
RestaurantMartinby Martin Berasategui
推薦理由：這家店在西班牙是米其林三星，以米其林三星廚師、西班牙四大頂級名廚之一的Martin Berasategui的名字命名。上海店坐落在充滿了故事和歷史的小紅樓，據說是上海最好的西班牙餐廳，引得無數吃貨都想去一親芳澤。
地址：上海市徐匯區(qū)衡山路811號徐家匯中心廣場綠地內(近余慶路)
電話：021-64319811
招牌菜：西班牙火腿、伊比利亞火腿、鵝肝
人均：600元
桃花源小廚
推薦理由：頭頂米其林二星光環(huán)的餐廳，香港店被評為米其林二星餐廳，澳門店是米其林一星餐廳。上海分店占據恒隆5樓很大的位置，環(huán)境自然沒的說?；洸说谋就溜L味并與海派文化融合，招牌菜是玻璃明蝦球、冬瓜蒸蟹鉗，甜而不膩的紅棗糕。
地址：上海市靜安區(qū)南京西路1266號恒隆廣場5樓
電話：021-62888181
招牌菜：玻璃明蝦球、紅棗糕、冬瓜蒸蟹鉗
人均：350元
艾露法國餐廳
推薦理由：據說法國帥哥主廚曾就職法國米其林餐廳，師從三星米其林著名主廚GeorgesBlanc，人很nice，還會說中文，法餐為法國南部風格，講求原料的新鮮和烹飪的傳統之道。
地址：上海市黃浦區(qū)南京東路789號世茂皇家艾美酒店大堂11樓(近西藏中路)
電話：021-33189999轉7022
招牌菜：煙熏鴨胸色拉配羊奶芝士烤核桃雪梨、清蒸哈利比特魚
人均：380元
JeanGeorges
推薦理由：世界最知名的廚師之一Jean-Georges Vongerichten，其位于紐約的Jean Georges被評為米其林三星餐廳。主打精致法國菜，環(huán)境和服務一級棒，靠窗位還可以欣賞外灘的風景。
地址：上海市黃浦區(qū)中山東一路3號外灘3號4樓(近廣東路)
電話：021-63217733
招牌菜：牛排、鵝肝
人均：700元
鼎泰豐
推薦理由：香港鼎泰豐店2010年獲得米其林一星殊榮。把上海小籠包帶到臺灣再發(fā)揚光大至世界各地，雖然價格貴一些，但是出品上乘，每一家分店，每一天，味道都保持不變。
地址：上海市靜安區(qū)南京西路1376號上海商城1樓A104號(近西康路)
電話：021-62899182
招牌菜：蟹粉小籠、蝦仁餛飩、炸豬排
人均：120元
Mr&Mrs Bund
推薦理由：前身是兩個米其林三星的法國孿生兄弟廚師，現在的名廚PaulPairet曾在米其林星級餐廳工作過。環(huán)境不錯，露臺景色很漂亮，是個適合劈情操的地方，來這里的老外居多。
地址：上海市黃浦區(qū)中山東一路18號外灘十八號6樓(近九江路)
電話：021-63239898
招牌菜：鵝肝醬、牛排、鱈魚
人均：500元
翡翠36餐廳
推薦理由：之前主廚PaulPairet曾在米其林星級餐廳工作，環(huán)境優(yōu)雅，坐在窗邊就是江邊夜景。廚師的確很有水平，尤其是甜點，讓人猜不出是用什么食材做的，絕對是一次美妙的美食體驗。
地址：上海市浦東新區(qū)富城路33號香格里拉大酒店紫金樓36樓(近名商路)
電話：021-68828888
招牌菜：鵝肝、牛排、龍蝦
人均：1000元
唐軒
推薦理由：香港的唐閣是米其林二星餐廳。米其林二星的滬上姊妹店，身處極富傳奇的揚子精品酒店，原揚子江飯店，據說曾是阮玲玉的大愛。菜色和香港一樣，同樣主打傳統經典粵菜。
地址：上海市黃浦區(qū)漢口路740號上海揚子精品酒店2樓(近云南路)
電話：021-60800733
招牌菜：金錢鮮蝦球、三蔥爆龍蝦、火焰蜂巢三文魚
人均：260元
