很多人到了美國之后，對于要付小費(fèi)這檔事會感到不理解，想著消費(fèi)完還要多掏腰包，真是有些不情愿，給多了覺得心疼，給少了又不好意思，美國開國元勛富蘭克林就曾經(jīng)說：小費(fèi)給多，像傻瓜；小費(fèi)給少，是大傻瓜。他這么說，應(yīng)該是覺得 “給小費(fèi)”要適度為宜，為的是刺激一種良性的循環(huán)：消費(fèi)者在合理范圍內(nèi)，以小費(fèi)的形式給予服務(wù)業(yè)者肯定，而提供服務(wù)的人，為了更多的收入而加強(qiáng)服務(wù)品質(zhì)，能達(dá)到和睦愉悅的效果。
在什么樣的餐廳吃飯要付小費(fèi)
一般來說，有侍者為你服務(wù)，過來問你要點(diǎn)什么菜的餐館都是絕對要付小費(fèi)的。若是在速食店用餐，像是麥當(dāng)勞等，凡是只需在柜臺點(diǎn)完餐后回到自己座位上吃的，這類餐飲店就不需給小費(fèi)。還有一種在美國叫 Food Court，就是一般的美食街，也是拿著托盤點(diǎn)餐，這種情況也是不用付小費(fèi)的。
用餐該付多少小費(fèi)
一般的情況下，午餐是付 10-15%的小費(fèi)，晚餐則是15-20%的小費(fèi)。如果一同用餐的人數(shù)超過五人，餐廳有一個名詞叫 Party Over Five，則你必需付18% 的小費(fèi)，否則就算失禮了。
美國的餐廳一般一桌都只有一個服務(wù)生，一開始是誰幫你點(diǎn)菜的，待會兒有什么需要就找他，不是看到服務(wù)生都可以喊，因?yàn)槟愕男≠M(fèi)只付給他，所以其它的服務(wù)生並沒有義務(wù)幫你?？傊?，這是一種餐廳的習(xí)慣，要牢記在心。
住旅館該付的小費(fèi)
酒店行李員：每件行李最少$1 ，酒店禮賓員則是服務(wù)一次$3-$5。如果是去住高級的旅館，可要多付一些。住客通常都是在早上要出門前，在每一床的枕頭上放1元的紙鈔。
坐出租車付的小費(fèi)
通常是車資的15%，也有省錢的方式：有一種常見的交通工具叫Shuttle，通常是往來特定公共場所跟市區(qū)之間，比如機(jī)場。如果你要使用到行李箱，而司機(jī)幫你搬行李，就多給一元的小費(fèi)吧。
其它付小費(fèi)的時機(jī)
當(dāng)你習(xí)慣這種小費(fèi)文化之后，就會在任何被服務(wù)的場合，例如男士們理發(fā)、女性上美容院洗頭，還有洗車等等場所，都會記住了小費(fèi)是免不了的。現(xiàn)在來美國旅游的人多了，入境隨俗對給小費(fèi)的學(xué)問不妨多些認(rèn)識，也可以避免很多尷尬的情況發(fā)生，提供你來美國觀光或生活的參考。
