說到脂肪,很多人都是躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)地。但是說到優(yōu)質(zhì)脂肪,健身人群基本上是每天都會(huì)吃的。今天就說說我們優(yōu)質(zhì)脂肪中的一大項(xiàng),堅(jiān)果!哪些堅(jiān)果最適合健身人群呢?今天為大家列舉了九種堅(jiān)果,看看你最喜歡吃哪種!
1、碧根果
碧根果也稱為長(zhǎng)壽果,含有豐富的脂肪、糖類、蛋白質(zhì)、多種維生素和礦物質(zhì)。食用后能補(bǔ)腎健腦、補(bǔ)中益氣,潤(rùn)肌膚、烏須發(fā)。去殼的30g碧根果約含脂肪21g、蛋白質(zhì)3g。
2、核桃
核桃也稱為養(yǎng)生之寶, 核桃含有豐富的維生素B和E,可防止細(xì)胞老化,能分健腦、增強(qiáng)記憶力及延緩衰老。核桃還廣泛用于治療神經(jīng)衰弱、高血壓、冠心病、肺氣腫、胃痛等病癥,有益人的健康。30g核桃約含脂肪17g、蛋白質(zhì)7g。
3、花生
花生也稱為長(zhǎng)生果,賴氨酸含量高,是優(yōu)質(zhì)的植物蛋白。30g花生約含脂肪14g、蛋白質(zhì)6.5g。
4、開心果
開心果也稱為必思答,開心果富含維生素、礦物質(zhì)和抗氧化元素,具有低脂肪、低卡路里、高纖維的顯著特點(diǎn),是健康的明智選擇。30g開心果約含脂肪13g、蛋白質(zhì)6g。
5、松子
松子是常見的堅(jiān)果之一,它富含脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物等。是重要的中藥,久食健身心,滋潤(rùn)皮膚,延年益壽,也有很高的食療價(jià)值。30g松子約含脂肪19g、蛋白質(zhì)4g。
6、夏威夷果
夏威夷果也稱為干果皇后,含油量 70% -79%, 尤其以富含不飽和脂肪酸為特點(diǎn),可以調(diào)節(jié)血脂血壓平衡,提高胃腸吸收能力,30g夏威夷果約含脂肪22g、蛋白質(zhì)2g。
7、杏仁
杏仁是一種非常常見的堅(jiān)果,主要含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的組成中主要是油酸和亞油酸。30g杏仁約含脂肪14g、蛋白質(zhì)6g。
8、腰果
腰果絕對(duì)是各類菜品的好伙伴,它含有較高的熱量,其熱量來源主要是脂肪,其次是碳水化合物和蛋白質(zhì)。30g腰果約含脂肪13g、蛋白質(zhì)4.5g。
9、榛子
榛子是世界上四大干果(核桃、扁桃、榛子、腰果)之一,并有“堅(jiān)果之王”的美譽(yù)。榛子果實(shí)口味好,營(yíng)養(yǎng)豐富,其果仁含油量 47~68%,蛋白質(zhì) 23%,脂肪 56~65%,淀粉 6.6%,還含有維生素 A、B、E 以及鐵、鈣等礦質(zhì)元素。30g榛子約含脂肪17g、蛋白質(zhì)4g。
看完這么多好吃的堅(jiān)果,大家是不是嘴巴都饞了呢?最后還是要提醒大家的是,堅(jiān)果雖然很好吃,但其中很多吃多了容易上火哦!大家要注意每日補(bǔ)充的量哦~
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