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廣東民間中草藥驗(yàn)方摘錄
中草藥，是中醫(yī)所使用的獨(dú)特藥物，也是中醫(yī)區(qū)別于其它醫(yī)學(xué)的重要標(biāo)志。中國(guó)人民對(duì)中草藥的探索經(jīng)歷了幾千年的歷史。相傳，神農(nóng)嘗百草，首創(chuàng)醫(yī)藥，神農(nóng)被尊為“藥皇”。
廣東嶺南地區(qū)，山清水秀，絢爛綺麗，中草藥資源豐富，祖先在長(zhǎng)期同疾病作斗爭(zhēng)中，積累了許多寶貴經(jīng)驗(yàn)。民間藥方具有實(shí)用、方便、經(jīng)濟(jì)，且對(duì)治療一些疾病起著奇效的特點(diǎn)。經(jīng)過(guò)多年來(lái)搜集整理，現(xiàn)將一些有治療效果的民間驗(yàn)方摘錄如下：
【解 迷 魂 (蒙汗藥) 藥方】 一些不法之徒利用曼陀羅花(洋金花、山茄子)的麻醉和致幻作用，將其混入香姻中或投至茶、酒、飲料、食物中，以其達(dá)到騙取財(cái)物之目的。其解方法可用生甘草煎汁催醒，使之快速催醒誤服“蒙汗藥”者。
解法：1、一般人每人次用甘草30克-50克（一市兩＝50克），急用時(shí)以開水泡服。 2、生甘草50克、綠豆200克煎水服。 3、出門也可帶些生甘草片，遇到上述之類情況時(shí)，不妨嚼服生甘草20克左右，即能起到較好的防迷幻和解救催醒作用。
【戒 姻 妙 方】方法：膽南星10克、木香10克、二味中藥研末，羊膽(豬膽亦可)一個(gè)。將膽蒸熟取汁調(diào)入藥粉為丸，如黃豆大，每晚1粒，一個(gè)月后見效。
【醒酒飲方】 1、用生白蘿卜，洗凈榨汁，稍加熱服下，每次一茶杯，10分鐘一次，三次可解去酒氣. 2、取大白菜心一至二兩個(gè)切絲，加蜜糖和少量白醋拌勻后腌漬三五分鐘服下，此法很快解酒. 3、鮮芹菜洗凈切碎榨汁，當(dāng)茶喝，連續(xù)喝三次(隔5分鐘)，此對(duì)酒后頭痛腦脹臉紅有特效. 4、飲鮮桔皮水，2兩鮮桔皮加1斤水煮沸，再加入少量食鹽搖勻后當(dāng)茶喝，一次一茶杯，5分鐘再飲，三次見效。 5、綠豆2兩，加水煮熟后，連湯帶豆飲之。如將綠豆搗碎用開水沖服有解酒效果。
【治 狐 臭（腋臭） 妙 方 】方 法 ：辣椒2-3粒、碘酒10ml，辣椒切成小段，放入瓶?jī)?nèi)，加入碘酒，搖均密封數(shù)天。將棉花球飽蘸藥液充分涂擦腋窩，每天1-3次。用藥后即有明顯效果。
【治 高 血 壓】?jī)?nèi)治藥：1、生花生仁(洗凈曬干不脫皮) 250克，入浸野蜂蜜糖500克，7天后備用。每次用蜜花生仁6粒，蜜糖米醋各1湯匙，用冷開水三湯匙調(diào)服，每天早晚各1次，連續(xù)服用，效果很好。2、鮮芹菜５００克搗爛取汁，冷開水調(diào)蜜沖服，每日服一劑（治高血壓、頭痛眩暈）。
【防治高血壓、高血脂、冠心病】?jī)?nèi)服：1、用黑、白木耳各20克，白菊花30克（先煎水去渣留汁），與白大米100克共煲成粥。2、銀花15克、菊花15克、山楂20克、海帶15克、昆布、綠豆20克、蓮葉15克、苡米30克、玉米須15克、萊菔子15克、澤舍15克、茯苓15克、丹參20克、田七15克，八碗水煎取二碗，早晚各服一碗，可經(jīng)常當(dāng)茶飲用。
【治習(xí)慣性便秘】 內(nèi)治藥：萊菔子(菜頭只)30%、火麻仁30%、黑芝麻仁30%、番瀉葉10%。將三仁炒熟加番瀉葉共研粉。每天睡前取10-15克調(diào)開水加蜜糖服，效果很好。
【防治感冒】?jī)?nèi)服：用老蔥（蔥白連須）10根、帶皮姜一塊拍扁、水1小碗，煮滾3分鐘，加紅糖調(diào)味。趁熱喝，然后蓋被發(fā)汗。用于傷風(fēng)初起、鼻塞流涕、咽癢咳嗽。
【治 老 年 人 足 腫 】?jī)?nèi)治藥：赤小豆100克、鯉魚l尾、水和米醋各半，生油少許。放入砂鍋內(nèi)煮一小時(shí)，飲湯吃渣。(赤小豆燉鯉魚是久負(fù)盛名的民間去腫驗(yàn)方)
【治陽(yáng)萎早泄、遺精多尿】食療驗(yàn)方：1、韭菜炒鮮蝦、雞蛋： 鮮蝦在清水中養(yǎng)護(hù)半日，使其退去河泥土腥味。韭菜洗凈，切寸段備用。 起炒鍋，食油適量，開武火，待油起青煙時(shí)，入鮮蝦爆炒，翻勺數(shù)次，入韭菜，加精鹽、料酒，翻炒至河蝦外殼變紅色，再入雞蛋一個(gè)稍炒片刻，韭菜稍軟即可。 此菜式有健胃補(bǔ)虛、益精壯陽(yáng)的作用，腰膝無(wú)力、腎虛者可常吃，適用于陽(yáng)萎、早泄、遺精、多尿等癥（若加鮮蠔混炒功效更佳）。2、韭菜羊肝粥：羊肝或牛豬肝(切丁)、韭菜(切段)、粳米（粘米）、枸杞子、生姜(切末)適量。 鍋內(nèi)加水，粳米入鍋，旺火燒開后，把其它原料放入鍋內(nèi)，調(diào)小火慢慢熬，至粳米熟爛即可。 此食譜有補(bǔ)腎益陽(yáng)、溫腎固精、補(bǔ)肝明目的作用，對(duì)于夜盲、盜汗、食欲不振等癥也有很好的效果。
注：韭菜不僅是常用蔬菜，而且具有藥用價(jià)值。除了可降低血脂外，溫補(bǔ)肝腎、助陽(yáng)固精的作用也很突出，因此在藥典上有“起陽(yáng)草”之稱，可與現(xiàn)今的“威而剛”比美，也是天然的“偉哥”。此外，本品有溫中行氣、散血解毒、保暖、健胃整腸的功效，用于反胃嘔吐、消渴、鼻 血、吐血、尿血、痔瘡以及創(chuàng)傷瘀腫等癥，都有相當(dāng)?shù)木徑庾饔?。其葉和根有散瘀、活血、止血、止瀉補(bǔ)中、助肝通絡(luò)等功效，適用于跌打損傷、噎嗝反胃、腸炎、吐血、鼻血、胸痛等癥。韭菜子有固精、助陽(yáng)、補(bǔ)腎、治帶下暖腰膝之功能。韭菜中豐富的纖維素，能增強(qiáng)腸道的蠕動(dòng)，使大便暢通，據(jù)稱對(duì)預(yù)防腸癌也有積極的意義。但是，有些消化不良或者腸胃功能弱的，吃韭菜會(huì)出現(xiàn)燒心難受，切切注意。
【治 跌 打 損 傷】 (骨折及軟組織挫傷) 局部損傷后，若馬上按摩揉搓或熟敷，會(huì)增加骨拆錯(cuò)位、毛細(xì)血管破裂致內(nèi)出血，刺激神徑，加劇腫脹和疼痛。應(yīng)當(dāng)用冰塊包布外敷，使血管收縮，避免繼續(xù)滲血，并麻痹神經(jīng)減輕疼痛。軟組織挫傷10天后方可施行按摩或熱敷，使瘀血消散，血流通暢。凡傷者局部腫脹、疼痛時(shí)，應(yīng)先作 X光照片檢查，了解關(guān)節(jié)及骨骼對(duì)位對(duì)線情況，以使得到及早治療。
內(nèi)治藥方：1、松柏樹(尾嫩枝葉)50克、椿根藤30克、川斷15克、當(dāng)歸尾15克、古力15克、紅花5克，取水3碗煎存八分(0.8碗)，沖酒適量服之。2、雙面刺根25克、刺菠根50克、 瘦豬肉50克，水2碗煎取半碗，酒適量調(diào)藥服，每日一劑。對(duì)背部挫傷(手尾齊痛)有特效。
外治藥方：1、生蚯蚓100克、大黃50克、黃芩50克、桂枝克30、小茴克30、當(dāng)歸尾50克、紅花克20、生姜50和酒少?zèng)R搗爛，每次外敷8小時(shí)。 2、膝大伯、牛稔食草(鵝不食草)、接骨草、雞仔歇陰、干畝葉（鴨腳木）、竹菜，全藥等量加酒，搗爛外敷。 3、生姜20克、艾葉50克、大黃50克、埔銀葉（了哥王）100克、 生蕃薯(或葛薯) 100克、梅片少許，搗泥加酒敷患處，每日一次。 4、白花丹、紅絲線、虎須草，三藥等量加酒少許搗爛，隔紙敷患處，每日一次，每次不超過(guò)30分鐘。
【治坐骨神經(jīng)痛(腰腿痛)及腰扭傷】?jī)?nèi)治藥方：1、紅背葉、白背葉、鹽霜柏根、鐵包金各50克，雙面刺根15克、牛七15克、杜仲30克，水4碗煎取1.5碗，一日二次分服。 2、鮮墨魚約250克，外洗凈留墨煙，加米醋2湯匙，2碗水煎存半碗一次服。 3、七姐妹根50克、生姜三片、水2碗，煎取半碗作一次服。 4、古力30克、吊風(fēng)根20克、血風(fēng)根20克、牛七20克、豬尾骨l節(jié)，3碗水煎存l碗，待泠沖酒服（適用于腰扭傷）。5、當(dāng)歸15克、川斷15克、五指毛桃根20克、雙面刺根12克、木香10克、小茴10克、桂枝10克、故子15克、黑丑10克、杜仲15克、田七15克、乳香9克、沒藥9克、獨(dú)活15克，4碗水煎存l碗（適用于腎虛型腰腿痛）。6、蠟里根80克、當(dāng)歸15克，4碗水煎存1碗，酒少許沖服，適用于婦女產(chǎn)后風(fēng)濕痛（月內(nèi)風(fēng)）。
【毒蛇咬傷救急法】1、結(jié)扎法： 被蛇咬傷后，立即在受傷處(手或足)上部作兩處縛扎，阻斷靜脈回流，避免毒素進(jìn)入血循環(huán)。結(jié)扎帶每15分鐘放松幾秒又再扎緊，治療后三小時(shí)解除結(jié)扎。 2、排毒法：以干凈縫針或鋒利小刀尖揭開蛇咬處，然后用手在傷口四周擠壓，將含毒汁的血液和淋巴液從傷口處擠出，若口唇無(wú)破損，可用口直接吸吮，(吸出的毒液千萬(wàn)小心勿咽下) ，然后用清水漱口，傷口用清水或濃鹽水沖洗至傷口流血轉(zhuǎn)鮮紅色時(shí)，再用中草藥治療。 3、藥方：雄黃10克、五靈脂12克、貝母12克、吳茱兒12克、靈仙12克、細(xì)辛10克、刀竹30克、蜈蚣十條、半畔蓮30克、大黃10克、白芷20克、(嚴(yán)重者加安宮牛黃丸1粒) ，共研細(xì)末，收貯備用。用法：每次10克藥粉，半酒半水調(diào)服，2小時(shí)一次。另以10克調(diào)酒外敷。 若出現(xiàn)神志不清，呼吸困堆，惡心嘔吐，局部青紫，漸入暈迷狀態(tài)，馬上送院治療。
【治 蜂、蜈蚣、蝙蝠咬叮傷】1、先用肥皂水洗凈傷口，用野芋頭(癢芋)適量搗爛敷之。 2、獨(dú)頭大蒜1粒，切除去蒜皮，切面對(duì)咬傷處及周圍2-3公分處反復(fù)擦之，每小時(shí)一次，每次15分鐘，直至痛止，腫消為止。 3、米醋根(醋母)與生綠豆搗爛敷之(適用蜈蚣咬傷)。4、局部疼痛難忍時(shí)，可煮熱水（待滾后），利用蒸氣熏蒸傷口，即可消腫止痛。特別被魔鬼魚，學(xué)名魟魚（烘魚）剌傷后惡寒疼痛時(shí)，急用此法立即見效。
【治 燒 燙 傷】 燒燙傷時(shí)，第一時(shí)間必須降溫(減輕燒傷皮膚組織深度) ，立即用冰水濕敷患處，或淋上米酒散熱，急用時(shí)可將傷處浸入冷水中(自來(lái)水)中約1分鐘，然后用鹽水沖洗、擦干，敷上燒傷膏。
燒傷膏處方： 山熊膽（白銀樹皮）20%、黃柏10%、黃苓10%、大黃20%、雙面刺根20%、 穿心蓮20%、梅片少許，共研成細(xì)粉。用茶油、蜜糖煮開后，再倒入藥粉調(diào)成糊狀待冷后敷燒處。若積水泡，可剪除痂皮放水，用鹽水洗凈分秘物，撒上干粉，反復(fù)多次處理至痊愈。
【治 疔 瘡】?jī)?nèi)治藥：1、田基黃、野菊花葉、地丁、蒲公英、地膽頭（杜盞頭) 各100克。5碗煎取2碗，一日內(nèi)分四次服完。2、了哥王根30克，菊花根50克，鹽小許，水2碗煎存六分，飯后服之。 3、蟑螂10只(去腸)、酒半湯匙揉爛，汁內(nèi)服，渣外敷。
外治藥：1、活蜘蛛10只、鮮菊花葉20片、毛杉皮50克、梅片及紅糖少許，將毛杉皮煅成灰(有鱟尾煅灰更佳)合上藥搗爛備用（若生蛇頭疔者加雄黃少許）。 2、丁香30克、擂爛攪茶油成泥敷之。3、白頸蚯蚓合梅片搥爛敷之 (適用于毛虎疔)。 敷法：用棉花球蘸碘酒濕敷患處1分鐘，再敷上方藥膏，每日換藥二次。(若患處破者不用碘酒)。
【治 癰 瘡】 內(nèi)治藥：1、蒲公英30克、埔銀樹皮20克、金盞銀盤（鬼針草) 3 0克、青皮鴨蛋2個(gè)，水四碗煎取1碗，湯蛋同服。2、陳皮100克、甘草20克、水2碗煎取八分，作一次服(適用于乳癰)。
外治藥：1、仙人掌肉(去皮刺) 200克、埔銀葉100克、梅片少許，共擂成泥備用，(生乳癰者加明凡20克)。2、螟蛉蜂(因央)窩土研粉調(diào)茶油備用。 敷 法：用棉花球蘸碘酒濕敷患處1分鐘后，再敷上上方藥泥，日換二次藥。
【治扁桃腺炎】(單雙蛾) 內(nèi)治藥：葫蘆茶(鮭蟲草) 100克、水芥菜50克、埔地錦20克、薺菜30克、燈蘢草100克，水四碗煎存1.5碗，分二次服。
外治藥：竹蜂5只(燒灰)、梅片0.5克、人中白3克、共研細(xì)末備用。用法：取藥粉，用紙筒吹入咽喉患處，每日三至四次。
【治 痔 瘡 出 血】?jī)?nèi)治藥：1、土藤頭150克、烏墨菜100克、烏豆50克、豬大腸頭一節(jié)。 水4碗煎取1.5碗待冷調(diào)蜜糖，分二次服，每日一劑，連服1個(gè)月。忌酒、辛辣、油炸。2、黃連磨粉，每次10克沖水服，每日二次，（胃寒者飯后服）
【治 痢 疾】(痰墜肚) 內(nèi)治藥：1、水芥菜30克、烏骨鳳尾草、白刺莧頭、大樣乳汁草各100克，4碗水煎取1.5碗，分二次服。 2、陳年淀粉（生涼粉、生番薯粉），每次二湯匙調(diào)蜜水或紅糖水服，每日三次。3、蚶花30克、水1.5碗煎取八分加紅糖調(diào)服。 4、含羞草根50克、2碗煎取八分加紅糖調(diào)服。 （治療期間忌魚腥）
【治腎、膀胱、尿道結(jié)石】?jī)?nèi)治藥：1、柏子仁、白芥只、活石粉等量研細(xì)粉。每次30克沖米湯空腹服之，每天二次，多飲水（七天后排石）。 2、雞內(nèi)金、芒硝等量，共研細(xì)末備用，再用金錢草60克、車前草60克，4碗水煎取1碗，沖入6克藥末調(diào)服，每日兩次。
附一：常 見 疾 病 家 庭 保 健
※所有疾病均忌辛辣、油炸、油膩、冰冷品。 疾病名稱
禁 忌 食 物
一 般 感 冒
煙酒、芋頭、榴蓮、芒果、羊肉、螃蟹、油膩、冷飲料、酸性食物等（多飲水，宜喝去皮雞姜熱湯使其出汗）。
咳 嗽
酒煙、芋頭、榴蓮、芒果、橙、牛肉、燒鵝鴨、臘腸、咸魚、蝦蟹、蚶蜆、鱔、油炸、生冷食物等。
過(guò)敏性鼻炎及皮膚疾病
煙酒、蝦蟹、貝殼類、燒鵝鴨、臘腸、牛肉、菠蘿、榴蓮、芒果、芋頭、生竹筍、辣椒等（皮膚病忌豆類）。
腦神經(jīng)衰弱及失眠癥
咖啡、可樂、煙酒、濃茶（避煩惱、生氣、緊張，臨睡前用熱水浸腳3 0分鐘）。
心 臟 疾 病
香煙、濃茶、咖啡、可樂、奶油、辣椒、螃蟹、高鹽食品等（宜緩和運(yùn)動(dòng), 避煩惱, 生氣, 緊張）。
高 血 壓
動(dòng)物脂肪、腌制品、油炸品、螃蟹、可樂、咖啡、榴蓮、桂圓、辣椒、胡椒、煙酒（食鹽限量，避激動(dòng)，息怒氣，宜適當(dāng)運(yùn)動(dòng)）。
低 血 壓
芹菜、洋蔥、胡蘿卜、蘆筍、紫菜、海帶、竹筍、荔枝等（注意營(yíng)養(yǎng)）。
急 性 胃 炎
酒、辛辣、甜食、糯米、螃蟹、油炸、竹筍、生冷物等（依疼痛程度, 先禁食24小時(shí), 可喝小量水→葡萄糖→稀粥, 少量多餐, 漸漸恢復(fù)正常飲食）。
慢 性 胃 炎
辛辣、芋頭、竹筍、啤酒、腌魚、螃蟹、臘腸、生冷食品、發(fā)酵食物等。
胃及十二指腸潰瘍、胃酸過(guò)多
酒、醋、濃茶、咖啡、可樂、糯米、芋頭、臘腸、腌制品、竹筍、菠蘿、李子、橙柚、辣椒、酸菜、甜食、楊桃、冰飲料等（宜無(wú)刺激性、無(wú)酸性、低纖維、易消化之食物）。
腸 炎
酒、腌制品、螃蟹、臘腸、油炸食物、香蕉、生冷品、脂肪類等（宜飲半流質(zhì)食物）。
急慢性肝炎
煙酒、燒烤、油炸食物、腌制品、臘腸、螃蟹、毛蚶（瓦楞子）、蚌蜆、鵝、鴨、竹筍、大蒜、芋頭、茄子等（多休息, 忌熬夜）。
急慢性腎炎
酒、腌制品、臘腸、燒烤物等（食鹽限量, 不可禁尿, 忌勞累）。
糖 尿 病
酒、濃湯、甜品、辛辣、香蕉、臘腸、柿子、山楂、紅棗等（宜適當(dāng)運(yùn)動(dòng), 多吃豆類制品, 節(jié)制飲食）。
腎虧白濁白帶
啤酒、汽水、筍干、腌制品、臘腸、螃蟹、芋頭、辣椒等。
風(fēng)濕性關(guān)節(jié)炎
啤酒、豆類、芋頭、牛肉、燒鴨鵝、螃蟹、動(dòng)物內(nèi)臟等（避寒露雨水）。
舊傷、痛風(fēng)、酸痛
啤酒、燒鵝鴨、螃蟹、腌蘿卜、竹筍、橘子、西瓜、梨果、芋頭、蓮藕等。
跌打損傷、骨折、脫臼及骨膜炎
油炸物、辛辣、醋、竹筍、咸酸菜、香蕉、花生、甜食物、竽頭等（骨折初期忌喝骨頭湯，剛損傷局部宜冰敷、禁熱敷,受傷三天內(nèi)忌燒酒雞、鵝鴨、油膩、酒類等食物，）。
痔 瘡 便 血
煙、酒、辛辣、牛肉、燒烤及油炸食物等（宜吃高纖維蔬菜、水果, 每天喝 8 至10 杯水。梅汁有輕瀉作用）。
懷 孕 時(shí)
煙酒、醋、咖啡、可樂、濃茶、螃蟹、桂圓、山楂、薏米、生冷食品及熱性調(diào)料等。
附二：相沖食物表一覽
對(duì)沖食物（混合）
副作用（致病癥）
對(duì)沖食物（混合）
副作用（致病癥）
白蘿卜（菜頭）
人參、北芪
失去補(bǔ)氣作用
芋頭
香蕉
腹張不適
茶
花膠、熟地、參
沖走當(dāng)中膠質(zhì)及滋潤(rùn)物質(zhì)
狗肉
綠荳
腹脹、腹瀉
豆腐
蜜糖
腸胃不適
蠶豆
田螺
腸絞痛
豆腐
菠菜
增加結(jié)石及誘發(fā)痛風(fēng)癥機(jī)會(huì)
豬肉
菱角
生癲
西紅柿（西紅柿）
柿子
可致胃結(jié)石
生姜
白酒
胃脘痛、傷肝臟
牛奶
柚
腹瀉
雞肉
芥菜
傷元?dú)?div style="height:15px;">
蛇肉.
