雖然我們?cè)谕饷鏁?huì)吃很多的飯菜,因?yàn)閼?yīng)酬,因?yàn)橥瑢W(xué)聚會(huì),因?yàn)楣ぷ鞯鹊雀鞣N原因,但是家里總有些日常的家常菜是我們?cè)趺炊纪涣说?!爸媽做的總有一道拿手的家常菜是你時(shí)時(shí)刻刻都忘不了的味道!自己在家做的飯菜,因?yàn)楹唵?,不需要?fù)雜的加工,而稱之為家常菜!美食的獨(dú)特之處就在于它不僅僅可以填飽我們的肚子,而且在做飯的過程中體驗(yàn)不同的人生,還有吃過之后的滿足感!土豆不用切不用炸,咬一口滿嘴香,外面吃不到,拿大魚大肉都不換!
這幾天天氣熱,吃飯都沒有胃口,做飯更沒有動(dòng)力,但是家人都愛吃土豆,連著吃了幾天土豆,家人都沒有怨言,反倒吃的很開心,土豆是婆婆來看我們時(shí)帶得,都是自己家種的,天然無公害,口感粉糯,特別香甜。這個(gè)做法小編還以前看美食節(jié)目學(xué)的,做出來味道真的特別好,一口一個(gè),咬一口滿嘴香,外面吃不到,孩子說以后拿大魚大肉他都不換!而且這道美食不用切不用炸,又省事又健康。
我用的都是雞蛋大小的小土豆,把它們洗干凈然后放鍋里蒸,蒸熟以后拿出來削皮,然后把準(zhǔn)備好的培根切成小塊,切點(diǎn)蔥花,準(zhǔn)備適量調(diào)料:辣椒粉、黑胡椒粉、孜然粉、五香粉。鍋里倒一點(diǎn)油,把培根放進(jìn)去炒香,盛出來備用。里面還剩一點(diǎn)油,把土豆放進(jìn)去煎,煎的時(shí)候把他們它們適度壓扁,但是不要弄的太碎,變成金黃色的時(shí)候把調(diào)料都放進(jìn)去,再把培根倒進(jìn)去,蔥花撒進(jìn)去就可以端鍋了!
今天的文章就到此結(jié)束了,小伙伴們,閑著沒事的時(shí)候可以學(xué)著做一做,有孩子的可以做給孩子吃,保證他一頓吃好幾個(gè),喜歡的朋友們點(diǎn)擊關(guān)注!感謝!
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