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貴州：牛糞火鍋
貴州：牛糞火鍋
把牛胃及小腸里未完全消化的食物拿出來，擠出其中液體，加入牛膽汁所熬出的火鍋你敢吃嗎？貴州一種叫“牛癟火鍋”的美食，因?yàn)橘u相特別制作獨(dú)特，被網(wǎng)友稱作“牛糞火鍋”。“牛癟火鍋”是黔東南地區(qū)的美食，只有在當(dāng)?shù)夭拍艹缘阶钫诘?。在宰殺前用上等的青草加中草藥材喂飽牛，宰殺后把牛胃及小腸里未完全消化的食物拿出來，擠出其中液體，加入牛膽汁及佐料放入鍋內(nèi)文火慢熬后食用。
(責(zé)任編輯：鮑潔)
動物糞便的驚人用途 印度人吃牛糞喝牛尿
 | 1/31 貴州：牛糞火鍋貴州：牛糞火鍋 把牛胃及小腸里未完全消化的食物拿出來，擠出其中液體，加入牛膽汁所熬出的火鍋你敢吃嗎？貴州一種叫“牛癟火鍋”的美食，因?yàn)橘u相特別制作獨(dú)特，被網(wǎng)友稱作“牛糞火鍋”。“牛癟火鍋”是黔東南地區(qū)的美食，只有在當(dāng)?shù)夭拍艹缘阶钫诘?。在宰殺前用上等的青草加中草藥材喂飽牛，宰殺后把牛胃及小腸里未完全消化的食物拿出來，擠出其中液體，加入牛膽汁及佐料放入鍋內(nèi)文火慢熬后食用。 (責(zé)任編輯：鮑潔) |
 | 2/31 “牛糞”叫牛癟這種看似“牛糞”的東西叫牛癟，實(shí)際上是一種液體。在侗家是一種上等菜，一般只有過年才能吃到，這種菜分兩種，一種是小腸里面拿出來的，比較貴，一種是大腸里面拿出來了，比較便宜。 (責(zé)任編輯：鮑潔) |
 | 4/31 印尼：貓屎咖啡印尼：貓屎咖啡 麝香貓?jiān)谟∧崽貝劬x肥美多槳的咖啡果子吃，吃了又難消化，原?？Х榷褂掷鰜砹?，當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)民通常把發(fā)現(xiàn)麝香貓便便當(dāng)作是上天的恩賜，他們把麝香貓便便撿起來，小心地收集，再經(jīng)過挑選、晾曬、除臭、加工烘焙等數(shù)道工序，制造出全世界有屎以來最香的大便“貓屎咖啡”。 (責(zé)任編輯：鮑潔) |
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 | 7/31 糞便制咖啡印尼文當(dāng)中“Kopi”的意思就是咖啡，“Luwak”是印尼人俗稱的“麝香貓”的名字。原生態(tài)的這種咖啡一年的產(chǎn)量不超過500磅，每磅的價(jià)格則由300美元至800美元不等。 (責(zé)任編輯：鮑潔) |
| 8/31 貓屎咖啡人間極品貓屎咖啡沖泡出的咖啡濃稠度堪比糖漿，香味可謂“有屎以來最香”，口間還會留有淡淡的薄荷清涼。如果你原本就不喜歡印度尼西亞咖啡，肯定更討厭Kopi Luwak，如果你偏好陳年豆的土腥味，可能會愛上這種另類咖啡。品嘗過Kopi Luwak的專家，比喻它為人間極品 (責(zé)任編輯：鮑潔) |
