【科技訊】10月23日消息，我們亞洲的人在饑荒時會捕食老鼠吃，這點歐洲人也一樣，研究發(fā)現(xiàn)，歐洲人曾經經常捕食老鼠食用，并且已經有5000年的歷史了。
據英國每日郵報報道，嚙齒類動物可能并不是人們最理想的美味食物，但在大約5000年前，生活在斯卡拉布雷史前村落的新石器時代人類時常吃老鼠，并且老鼠很可能是漫長海上航行的人類食物。目前，最新一項研究表明，這是歐洲人最早將老鼠作為食物的證據。
蘇格蘭國家博物館考古學家杰里-赫爾曼(Jerry Herman)博士是這項研究負責人，他試圖發(fā)現(xiàn)當今蘇格蘭奧克尼群島早期人類是如何食用老鼠。據悉，斯卡拉布雷史前村落是1850年一場風暴之后發(fā)現(xiàn)的，該遺址被認為完整保存著歐洲西部新石器時代住所綜合體，這些住所存在石質家具，飼養(yǎng)著馬匹。
赫爾曼博士稱，我們研究分析這些嚙齒類動物骨骼殘骸，觀察能否發(fā)現(xiàn)5000年前生活在斯卡拉布雷史前村落的居民與嚙齒類動物骨骼之間的關聯(lián)性，例如：這些嚙齒類動物生活在村落附近，還是它們是當地居民的一種重要害蟲？
研究人員發(fā)現(xiàn)至少有1674具嚙齒類動物骨骼殘骸，包括29553個骨骼碎片、8360個單獨的牙齒。這項最新研究發(fā)表在近期出版的《英國皇家學會開放科學期刊》上。
多數骨骼殘骸是田鼠，這是一種普遍存在于牧場中的小型嚙齒類動物。研究人員發(fā)現(xiàn)該遺址的田鼠骨骼數量超過人類居住區(qū)，意味著可能是人類或者某些掠食動物有意堆放的。
赫爾曼博士稱，這些田鼠骨骼殘骸混合著其它人類垃圾，表明它們很可能是當地居民有意堆放的，而不是鳥類或者其它掠食者所為。其中多數田鼠骨骼被燒烤過，很可能新石器時代人類用火烤熟后進行食用。
這并不是首次在考古遺址發(fā)現(xiàn)嚙齒類骨骼殘骸，赫爾曼指出，全球各地的考古遺址也有發(fā)現(xiàn)嚙齒類骨骼殘骸的證據，其中包括：中東地區(qū)、亞洲東部、南美洲、北美洲和非洲南部。目前南美洲部分地區(qū)仍將老鼠當作一種美味食物。然而這項研究是我們首次在歐洲大陸發(fā)現(xiàn)嚙齒類動物作為人類食物。
奧克尼群島田鼠是新石器時代從歐洲大陸引入的，盡管這種嚙齒類動物的準確來源仍充滿了疑點。目前，研究人員認為這項發(fā)現(xiàn)支持田鼠是人類有意從大陸帶到島嶼上的，很可能是人類在漫長海上航行中將老鼠作為一種食物來源。
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