因?yàn)槲业哪赣H高血壓,作為一名營(yíng)養(yǎng)師,我對(duì)高血壓做了大量的研究。
我母親是98年發(fā)現(xiàn)高血壓,血壓高達(dá)190/120,兩次暈倒,家里人認(rèn)為工作壓力過(guò)大,就讓她提前退休,在家調(diào)理。身體檢查血脂偏高,頸椎椎間盤鈣化,心肺機(jī)能良好。開(kāi)始的時(shí)候吃硝苯地平、尼群地平片,經(jīng)常有頭暈、惡心等反應(yīng),我跟她的主治大夫溝通,不吃短效藥,改吃長(zhǎng)效降壓藥,一天一片。
我認(rèn)為頸椎對(duì)血壓有影響,把她的枕頭換成了U形枕。
以前她由于工作原因,很少喝水,因?yàn)楹人梢詭椭x,在我的建議下,她每天早上一起來(lái)就喝水,現(xiàn)在喜歡喝各種香味的茶,茉莉花,碧潭飄雪,紅茶和枸杞。
由于血脂高,平時(shí)她喜歡吃的油渣、炒肉片被控制了,為了控制油脂攝入,改吃蒸的菜。烹飪用油也從谷物調(diào)和油換成了菜籽油和亞麻油。
補(bǔ)充蛋白質(zhì)可以改善血管彈性,在母親不喜歡吃雞蛋喝牛奶的情況下,蒸魚(yú)、香菇蒸雞和麻婆豆腐成了家里最常做的菜。
維生素,番茄紅素,大豆異黃酮,大豆卵磷脂,原花青素,白藜蘆醇等多種抗氧化劑都可以通過(guò)飲食獲取,對(duì)血管有很好的保護(hù)作用。
熱量攝入過(guò)多,特別是淀粉類食物攝入過(guò)多又代謝不掉的話,會(huì)轉(zhuǎn)化為膽固醇,在轉(zhuǎn)化過(guò)程中還會(huì)出現(xiàn)膽固醇結(jié)晶影響血流變,所以晚餐的精致米面被限制。
包子餃子是非常好的食物,也經(jīng)常成為家里的主食。
以前她不愿意活動(dòng),退休后有大量時(shí)間,她的愛(ài)好變成了逛商場(chǎng),每天幾個(gè)老朋友約著逛街,不去商場(chǎng)也去菜場(chǎng)超市,總之每天都能走大幾千步。
《內(nèi)科學(xué)》《病理學(xué)》中關(guān)于高血壓發(fā)病機(jī)理又重新看了很多遍,總結(jié)起來(lái)不外乎幾種原因引起的血管阻力增大,血液回流困難,心臟搏血量增加,導(dǎo)致血壓升高。
但為什么會(huì)血管緊張素增加?為什么腎上腺素增加?為什么心臟搏血量增加?特別是為什么血壓會(huì)異常升高,這是簡(jiǎn)單的血管硬化阻力增大無(wú)法解釋的!
我相信我們的身體,經(jīng)過(guò)億萬(wàn)年進(jìn)化的生命體,一定很聰明,她有著非常精密的調(diào)節(jié)系統(tǒng),不會(huì)莫名其妙的做出一些反應(yīng)讓我們發(fā)懵。反過(guò)來(lái)想,身體升高血壓一定是另有原因!
身體通過(guò)主動(dòng)升壓,讓血液循環(huán)改善,從而讓供血供氧得到改善,代謝廢物盡快排出,身體有充足能量應(yīng)對(duì)突發(fā)事件。遭到外來(lái)入侵時(shí)或意外傷害時(shí),可以及時(shí)運(yùn)送兵力與后期物資。對(duì)于突發(fā)狀況,也可以緊急調(diào)動(dòng)各種激素來(lái)干預(yù)調(diào)節(jié)生理機(jī)能。
特別是,當(dāng)血脂增高,血液粘稠,血液循環(huán)變得困難時(shí),是不是不得不升高血壓呢?
當(dāng)血管硬化,血液回流困難,重要器官供氧明顯不足,是不是必須提高血壓呢?
當(dāng)肝腎肺等器官功能下降,血液中的垃圾毒素增多,是不是需要升高血壓來(lái)加快代謝呢?
當(dāng)突然的危險(xiǎn)來(lái)臨,需要足夠的能量來(lái)提供給大腦和肌肉,保證身體可以隨時(shí)應(yīng)對(duì)危機(jī),是不是一定要升高血壓呢?
盡管長(zhǎng)期高血壓會(huì)帶來(lái)高心病,高血壓腎病,增加血管意外的發(fā)生,但是,短期的高血壓并不會(huì)對(duì)身體造成危害,而是身體進(jìn)行自我調(diào)理的必然途徑。
身體知道重要器官短時(shí)間的供血供氧不足會(huì)致命,而短時(shí)間的升高血壓對(duì)身體損傷并不大。血壓升高是身體為了改善供血不足所采取的妥協(xié)之舉,明白這句話,就能幫助你理智、謹(jǐn)慎的看待血壓?jiǎn)栴}。
換句話說(shuō),單純的藥物降壓并不能解決高血壓?jiǎn)栴},反而有可能讓供血不足更嚴(yán)重?;剂烁哐獕海匆馕吨愕纳罘绞揭嬲{(diào)整了。只有供血供氧不足改善了,血管彈性改善了,血粘血脂正常了,血壓自然也就正常了。
由于調(diào)理得當(dāng),我的母親在03年到13年,幾乎不用再吃藥。13年我父親身體突然不好,需要經(jīng)常去北京301醫(yī)院治療,老媽的血壓又變得不穩(wěn)定開(kāi)始吃藥,這兩年基本控制在每周吃一片北京0號(hào)的水平,血壓基本穩(wěn)定在130/80,無(wú)其他并發(fā)癥。
血脂主要來(lái)源是糖,也就是精致米面類主食,必須加以控制。對(duì)身體有利的主食是全谷物食物(胚芽米、糙米、全麥面粉,意大利黃面條、全麥面包等),而精致的米面類食物會(huì)讓血糖快速升高,逼迫胰島素快速分泌,然后快速轉(zhuǎn)化出大量的膽固醇,這些快速的變化使我們身體不能完全適應(yīng),換句話說(shuō),我們的身體還不習(xí)慣消化精致米面類食物,這是最近幾十年才出現(xiàn)的食物變化,以前人類吃的多是糙米粗糧富含纖維素,反而有利于健康。精致米面升高的血糖還會(huì)拖慢血液中膽固醇的運(yùn)動(dòng)速度,并與血液中的鈣、膽固醇、血紅蛋白等結(jié)合成團(tuán),沉降在血管壁上引起血管硬化。
要學(xué)會(huì)吃脂肪類食物而不是完全不吃,比方紅燒肉,要燉夠2個(gè)小時(shí)以上,有超過(guò)40%的不好的膽固醇會(huì)變成好的膽固醇,反而幫助調(diào)節(jié)血脂。深海魚(yú)體內(nèi)的不飽和脂肪酸可以改善血脂代謝軟化血管。亞麻油中富含單不飽和脂肪酸,可以幫助調(diào)節(jié)血脂。
改善血管彈性需要補(bǔ)充足量的蛋白質(zhì),純素食不可以,飲食太過(guò)清淡不可以。建議以魚(yú)和蛋、豆類作為主要食物。維生素C可幫助改善血管,是人體必須的水溶性抗氧化劑,橙子、草莓等水果含量豐富。維生素E對(duì)肝臟有幫助作用,是人體必須的脂溶性抗氧化劑,核桃、大豆、花生、芝麻等含量豐富。
少吃鹽。加強(qiáng)腿部和心肺功能運(yùn)動(dòng),可以走路,踩單車,幫助改善血管彈性。
西紅柿中有番茄紅素,切碎在鍋中加水炒制超過(guò)15分鐘以上才更好的釋放,幫助保護(hù)血管和心臟。
隨時(shí)補(bǔ)充水分,幫助體內(nèi)清除多余垃圾,因?yàn)槟挲g增大,口干的感覺(jué)遲鈍,等發(fā)覺(jué)已經(jīng)嚴(yán)重缺水,所以最好養(yǎng)成每天喝茶的習(xí)慣。
生活規(guī)律,按時(shí)休息。每天晚上11點(diǎn)前,最好是10點(diǎn)入睡,給身體足夠的修復(fù)時(shí)間。晚上10點(diǎn)到凌晨?jī)牲c(diǎn),是骨髓造血時(shí)間,也是腦垂體釋放促生長(zhǎng)素幫助細(xì)胞分裂修復(fù)的關(guān)鍵時(shí)間,睡眠對(duì)于血液代謝和血壓都有很大好處。
改善血粘稠最重要的是減輕肝負(fù)擔(dān),補(bǔ)充維生素B族可以改善糖、蛋白質(zhì)、脂肪代謝緩解肝臟壓力。VB主要來(lái)自于動(dòng)物的肝臟,麥芽和糙米、瘦肉、酵母,綠色蔬菜。很多醫(yī)生只知道肝臟含有較多膽固醇,卻不知肝臟含有大量VB幫助降脂,適當(dāng)?shù)某愿危ㄘi肝粥或者豬肝湯)并不會(huì)引起膽固醇升高。限制飲酒,少吃油炸、腌制食物也可以減輕肝負(fù)擔(dān),便于肝臟分解毒素并恢復(fù)正常功能。
很多人的呼吸太淺,前半口氣還沒(méi)進(jìn)入肺,后半口氣就吐出去了,沒(méi)有氣體交換,體內(nèi)長(zhǎng)期處于缺氧狀態(tài),隨著年齡增加,缺氧狀況愈發(fā)明顯。如果血液中氧氣足量,也能夠很好的平穩(wěn)血壓!練習(xí)吸氣時(shí)鼓肚子的腹式呼吸,可以滿足足夠的氧氣供應(yīng),避免由于重要器官缺氧導(dǎo)致身體主動(dòng)升壓。
避免持續(xù)高負(fù)荷工作,學(xué)會(huì)放松壓力。壓力、緊張、熬夜、酗酒、高負(fù)荷工作,低血糖,負(fù)面情緒等都是常見(jiàn)的應(yīng)激因素,容易引發(fā)應(yīng)激反應(yīng)!應(yīng)激反應(yīng)會(huì)導(dǎo)致身體對(duì)能量需求大幅增加,血壓升高!交感神經(jīng)興奮,腎上腺素和胰高糖素分泌增加,蛋白質(zhì)脂肪通過(guò)糖異生作用為大腦和肌肉供能,也會(huì)產(chǎn)生大量丙酮酸尿酸,應(yīng)激狀態(tài)機(jī)體更容易缺氧,進(jìn)一步推高血壓,又導(dǎo)致乳酸大量生成,造成心、腦、肝、腎損傷。
可以通過(guò)聽(tīng)音樂(lè)、春山步療和催眠導(dǎo)引等放松療法來(lái)消除應(yīng)激緊張狀態(tài)。
最后,不要在臨睡前服用降壓藥,不要增加降壓藥物使降壓過(guò)低,易發(fā)生缺血性腦卒中危及生命。從這個(gè)角度更可以看出單純藥物降壓的問(wèn)題。我們應(yīng)該把高血壓看作是個(gè)信號(hào)。是身體需要調(diào)整的信號(hào),如果不懂得身體的語(yǔ)言,那么高血壓一定是個(gè)無(wú)法治愈,需要長(zhǎng)期服藥的疾病。
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