茯苓利尿功效佳 減肥降血糖
茯苓又名茯兔、云苓、松苓等，為多孔菌科真菌茯苓的菌核，以球形、扁圓形或不規(guī)則的塊狀寄生于松樹根部的土壤中，大小不一，重量從幾兩到數(shù)十斤以上。茯苓以云南產(chǎn)者為佳，故有云茯苓之稱。茯苓現(xiàn)已可以人工栽培，多采取純菌絲菌種新法生產(chǎn)。
茯苓入藥，首載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，列為上品，認為“久服，安魂養(yǎng)神，不饑延年”?！侗静萁?jīng)集注》記載，“治淋瀝，水腫淋結(jié)”；《藥品化義》認為茯苓“最為利水滲濕要藥”。中醫(yī)學(xué)認為，茯苓性味甘、平，有滲濕利水、健脾和胃、安神寧心的作用，治病范圍相當(dāng)廣泛。茯苓與桂枝、白術(shù)、甘草配伍，可治兩脅脹滿、頭暈。茯苓配伍半夏、生姜，可治胃部脹滿、惡心嘔吐、心慌頭暈。茯苓配黨參、白術(shù)、甘草、半夏、陳皮，為“六君子湯”，可治脾虛少食、乏力、腹脹諸癥。茯苓與黨參、白術(shù)、甘草、干姜、附子同用，為“附子理中丸”，可治慢性腹瀉、腹部冷痛、四肢發(fā)涼。以茯苓配伍黃芪、黨參、白術(shù)、甘草、當(dāng)歸、升麻、柴胡、陳皮、生姜、大棗，即“補中益氣湯”，可治疲勞、四肢無力、胃下垂、子宮下垂、脫肛。以茯苓配黃芪、黨參、白術(shù)、甘草、當(dāng)歸、棗仁、遠志、龍眼肉、木香、生姜、大棗，即為“歸脾湯”，可治疲乏無力、面色蒼白、心慌頭暈、失眠健忘。
茯苓具有滲濕利水、補脾利水、通利小便的功效，中醫(yī)認為，脾虛及水濕互為因果，所以，無論脾虛還是水濕泛濫，都當(dāng)首選茯苓且效果極佳。茯苓與他藥合用更顯補脾化濕之功。所以又被歷代醫(yī)家稱為除濕邪之圣藥，至今在臨床上普遍使用。臨床上運用茯苓祛濕利水來治療小便不利、水腫脹滿的方劑很多。醫(yī)圣張仲景多用茯苓通利小便，如茯苓與豬苓、澤瀉、白術(shù)、桂枝配伍的“五苓散”治療濕熱、小便不利、水腫；與半夏、生姜組成的“小半夏加茯苓湯”治療心下痞滿、膈間有水；與防己、黃芪、桂枝、甘草組成“防己茯苓湯”治療水氣在四肢、皮膚者；茯苓與椒目合用治療水腫、尿澀，等等。
茯苓不僅是良藥，還是延年益壽、抗衰老的保健佳品，近年藥理研究證明，茯苓中富含的茯苓多糖能增強人體免疫功能，可提高人體的抗病能力，起到防病、延緩衰老的作用。茯苓能使血液中氧合血紅蛋白釋放更多的氧，以供給組織細胞；同時，還可使細胞組織（包括皮膚、黏膜、毛發(fā)等）活性增強，從而使肌膚、毛發(fā)顯得更加滋潤，達到美容的效果。茯苓所含卵磷脂和膽堿，能增強和改善大腦機能，不僅可“強記憶”、“益心智”，還能“防癡呆”。茯苓中的茯苓素利尿功效佳，有助降血糖和減肥。
以茯苓冠名的常用古方
桂枝茯苓丸：含桂枝、茯苓、丹皮、桃仁、芍藥。具有活血化瘀、緩癥消塊的作用。用于婦女血瘀所致下腹宿有塊（如子宮肌瘤），月經(jīng)量多或漏下不止，血色紫暗，多血塊，小腹隱痛拒按，舌暗有瘀斑，脈澀或細。
參苓白術(shù)散：含人參、茯苓、白術(shù)、山藥等。具有補脾胃、益肺氣的作用。用于脾胃虛弱，食少便溏，氣短咳嗽，肢倦乏力。小兒消化不良可用本方施治。
五苓散：含茯苓、澤瀉、豬苓、桂枝、白術(shù)。具有溫陽化氣，利濕行水的作用。用于小便不利，水腫腹脹，嘔吐泄瀉，口不思飲。
苓桂術(shù)甘湯：含茯苓、桂枝、白術(shù)、甘草。具有調(diào)中降逆、化氣滌飲的作用。用于痰飲病，胸脅支滿，目眩心悸，或短氣而咳，或脘痞便溏，口中不渴。胸腔積液出現(xiàn)上述癥狀者，可用本方治療。
此外，還有豬苓湯、茯苓四逆湯、防己茯苓湯、茯苓甘草湯、茯苓半夏湯等，在臨床至今仍廣用不衰。
藥用部位不同功效有別
茯苓臨床應(yīng)用可分為茯苓皮、赤茯苓、白茯苓、茯神品種，它們的功效主治有所不同。
茯苓皮：為茯苓菌核的黑色外皮，功擅利水消腫，適用于水腫、小便不利等，常與生姜皮、桑白皮、陳皮、大腹皮配伍，即五皮散。
赤茯苓：即茯苓菌核的赤色部分，功擅利水滲濕，適用于水濕、停飲等證，常與豬苓、澤瀉配伍。
白茯苓：即茯苓菌核的白色部分，功擅健脾，適用于脾虛體倦、食少便溏之證，常與黨參、白術(shù)、甘草配伍。
茯神：即茯苓菌核中貫穿松根部分切成的小塊，功擅寧心安神，適用于心神不安、心悸、失眠等證。為了加強療效，還常和朱砂拌用，稱為朱茯神或朱衣茯苓。
需要注意的是，陰虛火旺，口干咽燥者不宜用。老年腎虛，小便過多，尿頻遺精者慎用。煎時宜打碎成小塊，便于有效成分煎出；食療宜研細末，有利吸收。應(yīng)置陰涼處保存，以免受潮或蟲蛀。
