“上月，農(nóng)業(yè)部公布12家全國漁業(yè)健康養(yǎng)殖示范縣名單，金壇排在第1?！北驹?日，江蘇常州金壇區(qū)水產(chǎn)指導(dǎo)站負(fù)責(zé)人張金彪告訴記者，他們正趁著年前冬閑季節(jié)開展養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)，力爭今年蟹農(nóng)有個好收成。
憑借先進(jìn)的養(yǎng)殖技術(shù)和精細(xì)的管理模式，2017年金壇區(qū)河蟹養(yǎng)殖業(yè)克服了不利天氣影響等因素，金壇區(qū)河蟹產(chǎn)量大概在1.5萬噸，產(chǎn)值約14億元。近年來，金壇區(qū)河蟹養(yǎng)殖水平走在全省乃至全國前列，通過不斷加大政策扶持和技術(shù)指導(dǎo)，河蟹養(yǎng)殖水平逐年提升，河蟹生產(chǎn)總值在大農(nóng)業(yè)中的占比提升到四分之一。 2017年，金壇河蟹產(chǎn)量尚可，但價格偏低，因連續(xù)兩年無法出口，大規(guī)格河蟹滯銷，70%左右蟹農(nóng)虧本或持平。
“我們不能左右市場，但可以從技術(shù)上指導(dǎo)蟹農(nóng)規(guī)避風(fēng)險和降本增效?！睆埥鸨胝f，水產(chǎn)站有一支以研究生為主體的技術(shù)團(tuán)隊，依托漁業(yè)科技示范基地的博士工作站，今年將繼續(xù)推廣“小精高”河蟹養(yǎng)殖模式，引導(dǎo)蟹農(nóng)從把好蟹苗投放關(guān)入手，實現(xiàn)增收。他們與上海海洋大學(xué)開展的全程飼料河蟹生態(tài)養(yǎng)殖研究成果將發(fā)揮作用，運用對方研發(fā)的天然飼料替代冰鮮魚，飼料投喂量不到原先的一半。同時，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)自培生物制劑，每畝又可降低成本近1000元。
“套養(yǎng)增收，也是不錯的選擇?！睆埥鸨胝f，通過示范基地近幾年試驗，在河蟹養(yǎng)殖的同時不僅可以套養(yǎng)青蝦、鱖魚、鱸魚，還可套養(yǎng)南美白對蝦、羅氏蝦等。這樣，每畝產(chǎn)值又可增加2000－3000元，而用不著投入多少成本。
金壇萬葉水產(chǎn)合作社理事長馮東波告訴記者，該社與漁業(yè)科技示范基地相鄰，合作社社員平時受水產(chǎn)站技術(shù)人員指導(dǎo)最為直接，加上合作社線上線下幫助社員銷售，去年85%以上的社員賺了錢，被評為全省十佳農(nóng)民專業(yè)合作社。
“我們不能左右市場，但可以從技術(shù)上指導(dǎo)蟹農(nóng)規(guī)避風(fēng)險和降本增效。”張金彪說，水產(chǎn)站有一支以研究生為主體的技術(shù)團(tuán)隊，依托漁業(yè)科技示范基地的博士工作站，今年將繼續(xù)推廣“小精高”河蟹養(yǎng)殖模式，引導(dǎo)蟹農(nóng)從把好蟹苗投放關(guān)入手，實現(xiàn)增收。他們與上海海洋大學(xué)開展的全程飼料河蟹生態(tài)養(yǎng)殖研究成果將發(fā)揮作用，運用對方研發(fā)的天然飼料替代冰鮮魚，飼料投喂量不到原先的一半。同時，引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)自培生物制劑，每畝又可降低成本近1000元。
“套養(yǎng)增收，也是不錯的選擇?！睆埥鸨胝f，通過示范基地近幾年試驗，在河蟹養(yǎng)殖的同時不僅可以套養(yǎng)青蝦、鱖魚、鱸魚，還可套養(yǎng)南美白對蝦、羅氏蝦等。這樣，每畝產(chǎn)值又可增加2000－3000元，而用不著投入多少成本。
金壇萬葉水產(chǎn)合作社理事長馮東波告訴記者，該社與漁業(yè)科技示范基地相鄰，合作社社員平時受水產(chǎn)站技術(shù)人員指導(dǎo)最為直接，加上合作社線上線下幫助社員銷售，去年85%以上的社員賺了錢，被評為全省十佳農(nóng)民專業(yè)合作社。
“金壇長蕩湖網(wǎng)圍已全部拆除，但長蕩湖水系及周邊池塘養(yǎng)殖規(guī)模不減，‘長蕩湖’區(qū)域公用品牌還在，而且，產(chǎn)品的生態(tài)優(yōu)勢更能突現(xiàn)?！睆埥鸨胪嘎叮蟼€月，“長蕩湖”大閘蟹成為第一個通過國家質(zhì)檢總局評定的生態(tài)原產(chǎn)地蟹類產(chǎn)品。該區(qū)正在規(guī)劃籌建千畝連片高標(biāo)準(zhǔn)“數(shù)字化漁業(yè)”養(yǎng)殖基地，以提升“長蕩湖”河蟹品牌競爭力。（來源：常州日報，作者：趙鶴茂）
