主料
豬排4個 土豆1個 青菜5克
輔料
黑椒牛排醬粉30克 水90克 牛排調(diào)料20克
黑椒豬排的做法
1.豬排4塊
2.用錘子敲打
3.牛排腌料粉
4.加入水加入生抽
5.豬排放里腌
6.至少腌四個小時 ，然后平底鍋預(yù)熱把豬排放上煎20秒
7.翻 面煎20秒
8.煎好裝起來
9.鍋里加入黃油
10.放放煎過的豬排正反面各煎3分鐘
11.煎好裝盤
12.黑椒牛排醬30克
13.倒入碗里
14.加入3倍水
15.攪拌均勻后加入鍋里
16.不停熬
17.熬好的汁放到豬排上
18.然后動上菜即可
烹飪技巧
煎豬排熟度按自己，喜歡的熟度
