高血壓患者常有眩暈頭痛、頭昏健忘、胸悶心悸、心煩易怒、失眠多夢、疲勞乏力、腰膝酸軟等癥狀。在治療上，除了堅持服用適合自己的降壓藥，使血壓控制在理想范圍外，平時選擇好藥膳，有助于血壓的穩(wěn)定。
芹菜酸紅飲：鮮芹菜500克、酸棗仁15克、紅棗10枚、加水適量煮湯，每日3次，每次服100～150毫升。該方平肝和中、鎮(zhèn)靜安眠，適用于有頭痛腦脹、脾胃不和、心煩失眠等癥的高血壓患者。
薺菜雙耳羹：鮮薺菜100克、銀耳、黑木耳各10克，冰糖5克。將溫水泡發(fā)好的銀耳、黑木耳、冰糖和切碎的薺菜一起放入小碗內(nèi)，加水適量置于籠中蒸半小時后，即可食用。該方清熱滋陰、益氣和血，適用于血脂異常的高血壓患者。
菊花粳米粥：白菊花10克、粳米50克，共煮成粥，加入冰糖適量食用，糖尿病患者不加糖。清肝明目，補(bǔ)脾養(yǎng)胃，適用于頭痛腦脹、肝陽上亢的高血壓患者。
醋泡花生米：生花生米500克，浸泡于食醋中7天，每日早晚各吃10～20粒。該方清熱活血、滋陰潤燥，適用于頭昏頭暈、腸燥便秘的高血壓患者。
醋泡黑豆：黑豆500克，浸泡于食醋中7天，每天早晚各吃30粒。該方滋陰補(bǔ)腎、活血利尿，適用于腎陰虛引起的頭暈?zāi)垦?、腰膝酸軟的高血壓患者?br>
蠶豆花露：鮮蠶豆花2500克、加入冰糖適量蒸成露，貯于瓶內(nèi)，每次服50～100毫升。該方清熱潤肺、涼血止血，適用于血熱上行，出現(xiàn)鼻衄的高血壓患者。
芹菜山楂汁：鮮芹菜1000克、鮮山楂500克，榨成汁加入適量蜂蜜攪勻，每日3次，每次50毫升，兌開水服用。該方平肝清熱、活血化瘀，適用于頭痛眩暈、血脂異常的高血壓患者。
決明子粥：草決明子20克，粳米50克。先將決明子置于鍋內(nèi)加水1000毫升煎取藥汁后，再與粳米煮粥，加入適量蜂蜜食用。早晚服用此粥，具有清肝明目、潤腸通便的作用，適用于老年高血壓、血脂異常以及習(xí)慣性便秘患者。
桃仁粥：桃仁10克，粳米50克。將桃仁去皮尖后放入鍋中微炒，同粳米煮成粥，早晚兩次食用。此粥具有活血祛瘀、通絡(luò)止痛的功效。適用于中老年高血壓、冠心病及心絞痛者。
山楂粥：取山楂25克，粳米50克。先將山楂片放入沙鍋內(nèi)煎取濃汁去渣，然后加入粳米、冰糖及清水適量煮成粥，分早晚兩次食用。此粥有健脾胃、消食積、散瘀血的作用，適用于老年人食滯、高血壓、冠心病、高血脂等。
荷葉粥：鮮荷葉60克，洗凈切細(xì)后與粳米50克同煮成粥，每日服食1～2次，可清暑祛熱、降脂減肥，適用于血脂異常、體型肥胖的高血壓患者。
哪些東西能吃掉脂肪
醋泡黑豆：用陳醋醋泡生黑豆，每天服用10粒，既經(jīng)濟(jì)又簡便。
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