【導(dǎo)讀】月圓節(jié)，這月餅必不可少?，F(xiàn)在的月餅，花樣品種多得讓你目不暇接，外表的包裝精美華麗，有些價(jià)位定的叫人莫名其妙，高得離譜。更有嘩眾取寵的特大號(hào)月餅，令人稱奇。歸根到底，月餅是叫人品嘗的一種食品，商家在它身上做文章無非為了牟利，而那些價(jià)格不菲的“高級(jí)月餅”，買家怕是自己食用的不多。問候作者，感謝您的賜稿，期待您更多來稿！
臨近中秋節(jié)，商場(chǎng)內(nèi)已陸續(xù)可見有月餅出售。豆沙、棗泥、青梅、蛋黃、蓮蓉、果肉桂等等種類繁多，禁不住誘惑，買上幾個(gè)嘗一嘗，適口香甜。節(jié)日的氣氛，一多半，都體現(xiàn)在這令人眼花繚亂的月餅上了。
想起小的時(shí)候，每年中秋節(jié)，母親必定會(huì)早早發(fā)好面，待它虛起，再打好堿，把面團(tuán)反復(fù)的揉搓，再搟成一個(gè)長(zhǎng)約一尺的圓餅。餅的上面撒上事先炒好的花生、芝麻，再配以自制的青紅細(xì)絲，接下來，用文火慢慢的焙干。待餅烤好，切成大小均等的三角形上桌，那種買來的硬嘣嘣的月餅就被冷落到了一旁。全家人圍坐在一起，邊吃邊談，至今想起我還會(huì)清晰地記得父親講話的神情，母親慈祥的微笑，還有小妹吃餅時(shí)俏皮的模樣……
當(dāng)年，大多數(shù)人家過中秋節(jié)，許是和我們家差不多，做一桌好菜，備上月餅，水果，敘談，賞月。這是我們百姓最直接，最質(zhì)樸的歡慶儀式了吧。
月圓節(jié)，這月餅必不可少?，F(xiàn)在的月餅，花樣品種多得讓你目不暇接，外表的包裝精美華麗，有些價(jià)位定的叫人莫名其妙，高得離譜。更有嘩眾取寵的特大號(hào)月餅，令人稱奇。歸根到底，月餅是叫人品嘗的一種食品，商家在它身上做文章無非為了牟利，而那些價(jià)格不菲的“高級(jí)月餅”，買家怕是自己食用的不多。
我有幸品嘗過一塊這樣的高價(jià)月餅，打開華美的包裝，嘆為觀止的“高級(jí)月餅”就呈現(xiàn)在眼前了，入口品嘗，甜得有些粘膩，香得似乎沒有余地……。面對(duì)這制作精良的美食，我卻興味索然。它不會(huì)引起我任何的溫情聯(lián)想，只覺它是一塊月餅罷了。
年齡漸長(zhǎng)，對(duì)節(jié)日的企盼，也漸漸寡淡。而越來越多的念想?yún)s是對(duì)親情的留戀。即使，沒這高檔華美的月餅，只需所有的親人都能再聚首，品一口家釀的葡萄酒，嘗一下自制的土月餅，敘談，賞月，那溫馨祥和的氣氛才應(yīng)該是中秋節(jié)應(yīng)有的味道吧。
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