德化仿古瓷初探
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以善制白瓷和瓷雕名馳中外的德化窯，是中國陶瓷系的重要組成部分，在國際瓷壇也占有特殊的地位，與歷代各大名窯一樣，既有名瓷名作問世，后代也就有些仿古產(chǎn)品制作流傳，本文擬就此作一初步淺探，以求教于專家。
一、德化仿古瓷產(chǎn)生原因和時代
具有優(yōu)質(zhì)豐富資源和優(yōu)秀技藝傳統(tǒng)的德化窯，經(jīng)過宋元二代的發(fā)展，至明代登上了一個開拓的新高峰，在窯爐改革、優(yōu)質(zhì)瓷研制、瓷雕藝術(shù)三個方面取得突出的成就，誕生了被國際上譽(yù)為“國際瓷壇的明珠”的象牙白，被日本人稱為“串窯的始祖”的“蛋式窯”和享有“東方藝術(shù)珍品”的藝術(shù)瓷雕，使德化瓷器在國內(nèi)外產(chǎn)生了劃時代的深遠(yuǎn)影響。明代德化窯的能工巧匠，利用當(dāng)時較先進(jìn)的蛋式窯的適當(dāng)裝燒窯位和當(dāng)?shù)氐膬?yōu)質(zhì)瓷土原料，研制成功的象牙白瓷種?；虬字蟹狐S，宛如象牙；或純白如脂，形若奶油；或白中蘊(yùn)紅，尤如嬰兒粉嫩透紅的肌膚，故有象牙白、豬油白、奶油白、乳油白、天鵝絨白和孩兒紅等等的美稱，這些不同名稱的瓷器，雖是由于受到燒成中不同溫度和氣氛影響而產(chǎn)生略有不同的瓷色，但仍以白為主，屬于白瓷，并具有晶瑩溫潤，如脂似玉，優(yōu)美絕倫，舉世無匹的同一瓷質(zhì)。故被國際上推為中國白瓷的代表而稱為“中國白”。嘉、萬期間，德化瓷雕獨(dú)特風(fēng)格的奠基人，雕塑大師何朝宗采用這一優(yōu)異瓷質(zhì)所創(chuàng)制的瓷觀音、如來、達(dá)摩、羅漢等藝術(shù)品，設(shè)計工巧，造型別致，形神兼?zhèn)?，衣巾飄舉，線條柔和，衣紋流暢，動靜相襯。栩栩如生。加上精雕細(xì)刻，風(fēng)格別致，件件宛如脂凝玉琢，格外精美動人，被視為天下獨(dú)特的藝術(shù)瓷珍，達(dá)到使當(dāng)時的“日本富人，不惜以萬金爭購之”的珍貴程度，足見其藝術(shù)魅力的高度影響，與其同時期的陳偉、張壽山、林朝景等瓷塑藝人的作品也受到中外一致的珍愛。除瓷雕佛像外，當(dāng)時還有部分造型精巧、裝飾別致的花瓶、香爐、杯碟、文具等實(shí)用藝術(shù)品問世，由于此類產(chǎn)品的轟動和影響而成為收藏家、藝術(shù)愛好者、高屢人士獵取的異珍奇寶，至今國內(nèi)外博物館、文物單位以及民間仍有不少珍藏，隨著歲月的流逝，明代德化瓷的存世品益見稀少而珍貴，清代的釉下青花，古彩香爐、花瓶等亦有不少優(yōu)秀產(chǎn)品深受后代所喜愛。因應(yīng)國外古玩商戶的需求，清代直至民國，德化均有仿制前代名瓷名作流向國內(nèi)外。
二、德化仿古瓷的主要品種
德化的仿古瓷主要是應(yīng)香港、臺灣、寧波、廣州、廈門、福州、泉州、仙游等各地古董商和東南亞一帶的僑商特訂而制作的。多數(shù)產(chǎn)品為商戶提供樣品或圖片和要求給作者進(jìn)行仿制，例如民國期間德化著名的瓷雕藝人許云麟(即許友義、許裕源)就曾為香港的“玉成軒”、“源源”等古董商戶承制過多種多樣的仿明仿清德化瓷雕產(chǎn)品。
仿古瓷所仿制的都是前代具有藝術(shù)價值和收藏價值的優(yōu)秀品種。德化仿制明代的藝術(shù)白瓷居多，有各種不同造型的觀音、如來、彌勒、達(dá)摩、羅漢、三大士和八仙、壽星、關(guān)公等佛像和八卦爐、鼎式爐、竹節(jié)爐、三足爐、筒形爐、獅紐、獅耳、獸足及仿青銅器造型和裝飾的鼎爐、爵形杯、花瓶以及運(yùn)用堆貼、浮雕技法制作的梅花杯、八仙杯、牡丹杯、八仙壺、平心盌和瓷簫、瓷笛等精巧產(chǎn)品，清代中后期至民國，除仿制明代白瓷產(chǎn)品外，亦有一些前代釉下青花仿制品，諸如圈彩山水人物香爐、八寶博古香爐、山水筆筒、山水花瓶、博古花瓶、滿彩纏枝牡丹茶盌等等。防制產(chǎn)品的造型、瓷質(zhì)基本與原作一致，制作、裝飾工藝精細(xì)，基本達(dá)到形似質(zhì)似而且神似的程度，后人要加以鑒別，沒有豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，極易產(chǎn)生謬誤。例如，我們收集到的一件獅耳花瓶，瓷質(zhì)白中蘊(yùn)紅，瑩潤如玉。胎體厚重，具有很好的半透明度，造型、瓷質(zhì)、制作工藝完全與明代產(chǎn)品一致，釉上刻有“康熙十七年賽謝”字樣，此件到底是明代所制，收藏者至康熙十七年才作為謝神供品獻(xiàn)給寺廟?或是康熙十七年所制?值得推敲。
三、德化仿古瓷的一些特征
能工巧匠所仿制的仿古產(chǎn)品，大多達(dá)到形似、質(zhì)似和神似的程度，準(zhǔn)確鑒別，并非易舉，加上德化歷代均為燒制外銷瓷的民窯。優(yōu)秀產(chǎn)品世代流傳相襲，變化不大，極難截然斷代，也給仿古瓷的鑒別增加了復(fù)雜性，要尋找其特征，應(yīng)注意如下幾個問題：
1、瓷質(zhì)釉色。瓷質(zhì)釉色是鑒別的一項(xiàng)重要依據(jù)。有些人認(rèn)為德化的普白瓷是宋元的，建白瓷(象牙白等)是明代的，青白瓷是清代的，高白瓷是現(xiàn)代的，這種看法極為片面，須知德化歷代以來直至六十年代，都是采用當(dāng)?shù)卮赏吝M(jìn)行單一配方。釉料也是基本采用釉石配合石灰、谷殼灰所制。所用的窯都為龍窯，歷代產(chǎn)品都有青自瓷和普白瓷，瓷質(zhì)釉色的變化除了選擇原料和釉的配制比量的不同而外，還涉及燒成溫度和氣氛的影響。因此歷代也就都有白瓷、青白瓷生產(chǎn)，以明代為例，生產(chǎn)建白瓷的也僅潯中和三班等少數(shù)窯場，全縣其它各窯場均燒制白瓷和青白瓷，產(chǎn)量居于主要地位。因此，明代的瓷雕產(chǎn)品也有青白瓷和普白瓷?？梢哉J(rèn)定何朝宗、陳偉等著名雕塑藝術(shù)家的早期作品也有青白瓷和普白瓷。直至嘉靖、萬歷期間，其雕塑技藝成熟并形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格，加上選用當(dāng)時優(yōu)異的建白瓷原料才達(dá)到珠聯(lián)璧合、完美無匹的程度，但此類作品較少。清初雖有少量建白瓷產(chǎn)品，其后建白瓷質(zhì)的燒制技術(shù)中斷，轉(zhuǎn)而以青白瓷和白瓷替代，也就只能仿制前人的青自瓷和白瓷產(chǎn)品。因此，鑒別明代的產(chǎn)品或后代的仿制品。不能單以建白瓷質(zhì)為依據(jù)。而應(yīng)包括青白瓷和白瓷，同時還應(yīng)參照其藝術(shù)特點(diǎn)、款式標(biāo)記、制作工藝等加以全面鑒別研究。
2、款識標(biāo)記。德化瓷的款識標(biāo)記主要有如下幾種。一為出現(xiàn)于明代的瓷雕印章式款識，這一款識為何朝宗等具有高度文化藝術(shù)修養(yǎng)的藝人所創(chuàng)制，后代承襲沿用。如表明產(chǎn)地的葫蘆形或花瓶形的“德化”篆書二字章，表明作者的四方形“何朝宗印”篆書四字章，或葫蘆形“張壽山”篆書三字章，表明年代的長方形“大明萬歷年制”正楷六字章等等印章款，一般均蓋于作品背部的胎體上然后上釉燒成，胎體濕度適當(dāng)所蓋者字跡清晰，胎體太干所蓋或釉層太厚者字跡模糊。一般地名章或年代章在上，作者章在下，亦有單一蓋作者章或年代章的。后世藝人均仿效這一形式。但后世藝人則較少直接用姓名印章，多數(shù)采用藝號或堂號章，如蘇學(xué)金的“蘇蘊(yùn)玉”，許友義的“許云麟”或“許裕源”，有的仿制前代作品則在背部上方蓋一葫蘆形“何朝”或“何潮”篆書二字印，表示繼承或仿效何朝宗的作品風(fēng)格，下方蓋-諸如“博及漁人”等作者的藝號章。何朝宗等明代藝人的產(chǎn)品被仿制較多。仿制產(chǎn)品的印章、字體形狀雖同，但由于燒戒胎體的收縮不同，一般均與原作有偏大偏小之差，但凡具有印章款識者雖非原作，也是屬于能工巧匠仿作的精制品，同樣具有較高的藝術(shù)價值，此外，還有一些藝人除了蓋上印章款識之外，還在作品底座等不明顯處刻上自己的姓名。我們曾見過一件上面蓋有“博及漁人”，的印章，座下還有手刻的“蘇學(xué)金手制”標(biāo)記。二為以香爐和花瓶為多的印章款式，此類款識，大多僅表明年代，少數(shù)表現(xiàn)作者，諸如明代白瓷的洪武、宣德、正德、成化、嘉靖、萬歷加“年制”四字款或加“大明”六字款，及林子信的“林氏子信”四字章、“子信”二字章、蘇和順的“和順蘇記”和“文榮雅制”等等。清代青花瓷和古彩瓷以顏料印制或書寫的康熙、乾隆、雍正、嘉慶等加“年制”四字款或加“大清”的六字款，字體工整端麗，大都出現(xiàn)在產(chǎn)品底部，基本是仿官窯作風(fēng)，此外還有大量表明窯場作坊的標(biāo)記，如月記、勝玉、和玉和筆畫靈芝、火焰、秋葉、魚、藻、如意等等，僅作為各自產(chǎn)品的標(biāo)志，不屬仿古瓷之列。
3、制作工藝。仿古瓷的制作必然要受到一定數(shù)量和交貨期的制約，仿制工藝雖是采用前人手法，但卻難以達(dá)到那種精心自如的程度，難免要露出一些急就的痕跡，例如瓷雕藝術(shù)品，原作者一般是在不受任何限制的情況下，充分發(fā)揮自己的藝術(shù)才能進(jìn)行創(chuàng)作設(shè)計，印制坯體時都采用拇指指腹由中心向四周順序推壓，衣紋、線條較多較深處，印壓力度較大并有多遍重壓的痕跡。印成后內(nèi)部不加修削，存在一定推壓的指紋，胎體厚重、衣紋深刻、邊沿銳利，明代雕塑整體簡練，裝飾物較少。仿制品則因趕時間，保數(shù)量，印坯時指掌兼施，掌跟痕跡較多，印成后較厚處有所修削，胎體也較薄。衣紋刻劃比較淺，合縫處理不夠精細(xì)。再如香爐和花瓶等的制作，浮雕者以模印成型，素胎者以手拉坯制作，較大型和形體變化較大的花瓶，則采用分段拉坯加以粘接成型。清代中期以上的產(chǎn)品胎體均厚重，香爐口沿較厚，內(nèi)里拉旋紋清晰，花瓶內(nèi)里的拉旋和粘接痕跡同樣清晰可見。仿制品胎體則較薄，粘接處有所修整，這些改變主要是為有利于產(chǎn)品燒成，減少開裂、變形，增強(qiáng)整體瓷化的強(qiáng)度，保障如期交貨所采取的改進(jìn)措施，也給后世留下了一個鑒別依據(jù)。
總之，可歸納為：1、德化仿古瓷主要誕生在清至民國二代，以仿制明代的白瓷為多，并有少量清代的瓷雕及釉下青花和古彩瓷。2、仿制的產(chǎn)品有觀音等佛像、香爐、花瓶、筆筒和堆貼、浮雕的梅花、八仙、牡丹、龍鶴等杯、盤實(shí)用藝術(shù)產(chǎn)品和青花、古彩香爐、花瓶等優(yōu)秀產(chǎn)品。3、明代的白瓷應(yīng)包括青白瓷和普白瓷。4、仿制品可分為特定仿制前人的帶款識的名作和繼承前代產(chǎn)品的優(yōu)秀造型、裝飾傳統(tǒng)兩類，帶款識的屬于作者的得意原作或?yàn)榫さ姆轮破?。有些名?包括何朝宗等)的作品并非都有款識。5、德化沿襲仿制前代優(yōu)秀產(chǎn)品甚多，此類仿制品僅為繼承優(yōu)秀傳統(tǒng)，并不存在以假亂真的牟利企圖。
以上所述，謹(jǐn)是我們在從事德化古陶瓷的探索中，對德化仿古瓷的一些初步了解。不計粗淺，藉以拋磚引玉。
