隨著炎熱夏季一同到來的，還有一年一度的高考。高考臨近，如何做好考生的后勤工作，該給考生吃點什么？困擾著很多考生家長，那么我們今天就來了解一下，備考的飲食攻略。
初級篇：距離高考一個月左右的飲食
5月5日立夏以后就正式進(jìn)入夏季，此時考生的飲食要點要強調(diào)均衡，并且要迎合夏季的時令。飲食應(yīng)清淡，以易消化、富含維生素的食物為主，大魚大肉和油膩辛辣的食物要少吃，烹飪方法可選蒸、燉、炒、涼拌。
平時多吃蔬菜、水果及粗糧，可增加纖維素、維生素B、C的供給，高三學(xué)生除了學(xué)習(xí)時間過長、用腦頻繁，還普遍存在視力使用過度的情況，應(yīng)該增加維生素A的攝入量。維生素A是維持視力正常的重要營養(yǎng)元素，適當(dāng)增加攝入量有助于保護(hù)視力。富含維生素A的食物有胡蘿卜、南瓜、紅薯、動物肝臟等。
同時，夏季應(yīng)該養(yǎng)心，多吃一些紅顏色的蔬菜，如番茄、西瓜、櫻桃等。遇到天氣炎熱，可以多食一些苦味蔬菜，來祛心火。平時要晚睡早起，并且最好能夠短時午睡，這樣才能夠調(diào)整好狀態(tài)，迎接高強度的學(xué)習(xí)任務(wù)，如果不能夠午睡，只要也要中午午飯后坐在教室里閉目養(yǎng)神，10分鐘，這樣也能夠起到休整調(diào)理的作用。
中極篇：距離高考一周左右的飲食
此時已經(jīng)進(jìn)入高考沖刺階段，考生普遍大腦處于高度緊張狀態(tài)，身體能量消耗較多，再加上夏季天氣炎熱，胃口差且出汗多，攝入量不足與損耗過多，所以應(yīng)該在平時飲食中補充一些湯品或者粥品，如薏仁綠豆老鴨湯可以健脾開胃，祛心火，消煩熱；銀耳蓮子粥有安眠健胃、補腦、養(yǎng)陰清熱之功效。
此時早餐可以做的略豐盛但是清淡，如綠豆粥、包子、饅頭、雞蛋牛奶等，最好再搭配一些蔬菜或者沙拉。午餐應(yīng)該吃飽、吃好，要做到有糧有肉、有菜有豆、干稀搭配、粗細(xì)搭配。晚餐應(yīng)該吃8分飽，這樣不僅減少消化道的負(fù)擔(dān)，還可以使身體通過很短時間，就可以使餐后的血液重新分布，保證大腦有充足的血液供應(yīng)。
晚上要學(xué)習(xí)很晚的同學(xué)，可以加一些夜宵，推薦以水果、酸奶以及制作簡單的糕點即可，不要吃太多。
高級錦囊：考試時的飲食及突發(fā)情況應(yīng)對
1.對于考試當(dāng)天
可以在早餐里加一碗大棗，可以洗干凈直接吃，也可以放在蒸鍋里蒸一下，這樣可以快速提供大腦所需的葡萄糖，保證高考有一個良好的發(fā)揮。除此之外，菠菜、胡蘿卜可增強記憶力，洋蔥能改善大腦供血，幫助考生集中精神，這類食物可適當(dāng)增加一些。但是，如果平時沒有食用的習(xí)慣的一些食物，考前一定不要突然增加。
2.如果腹瀉怎么辦？
腹瀉原因很多，這里主要講兩種最常見的疾病，一個是急性腸炎，一個是胃腸型感冒。它倆表現(xiàn)不完全一樣，急性腸炎主要以腹瀉為主，可以有惡心或者嘔吐反應(yīng)，而胃腸型感冒不僅僅是上吐下瀉，而且還有發(fā)燒、寒顫等感冒癥狀。
3、如果在考試期間發(fā)生急性腸炎
不太建議用藥，因為某些消炎藥雖然會對急性腸炎有治療作用，但是往往會讓腹痛等癥狀短時間內(nèi)加重，可以適當(dāng)用一些蒙脫石散來止瀉，同時也可以采取“饑餓療法”，就是少吃東西，這樣減少了食物都已經(jīng)過度蠕動的腸道的刺激，同時也能夠減少糞便的排出不影響考試答題，但是對于失水還是應(yīng)即時補充一些糖鹽水的，防止電解質(zhì)紊亂。
4、 對于胃腸型感冒
應(yīng)該選用藿香正氣水或者膠囊，來改善癥狀，從而在堅持考試的同時取得最佳成績。
高考，只是人生過程中的一小步，我們每位考生要充分相信自己，不要給自己壓力過重，家長也要善于用飲食來調(diào)節(jié)考生的情緒，只要考生按部就班，不急不躁，正常發(fā)揮就會有一個屬于自的未來，希望各位考生在今年的高考中，再創(chuàng)佳績，用優(yōu)異的成績書寫自己美好的未來！
來源：搜狐健康
