一、形態(tài)和習(xí)性

生石花為番杏科、生石花屬多肉植物的總稱，約有80個(gè)原始種以及大量的雜交種和園藝種。目前市場(chǎng)上主要有‘大津繪’、‘紫勛’、‘曲玉’、‘李夫人’、‘日輪玉’、‘花紋玉’、‘麗紅玉’、‘紅大內(nèi)玉’、‘朝貢玉’、‘微紋玉’等品種，每個(gè)品種又有不同的類型，此外還有很多的雜交品種。

生石花植株具肥大的肉質(zhì)根，但在自然狀態(tài)下主根上很少有側(cè)根，只是在逐漸變細(xì)的主根末端有少數(shù)須根連著毛細(xì)根，只有當(dāng)主根折斷后才會(huì)萌發(fā)側(cè)根。地上部分是兩片對(duì)生聯(lián)結(jié)的肉質(zhì)葉，形似倒圓錐體。葉色有白、淺灰、棕、藍(lán)灰、灰綠、紅、紫紅等變化，頂部近似卵形，平或凸起，上有透明的或半透明的斑點(diǎn)、樹(shù)枝狀凹紋，可透過(guò)光線，在植株內(nèi)部進(jìn)行光合作用。頂部?jī)扇~中間有小縫隙，花從這條小縫隙開(kāi)出?；ㄉ酁辄S、白色，罕有紅色，花徑3至5厘米?；ǘ渫ǔＴ谇锛净虺醵鞖馇缋实奈绾箝_(kāi)放，傍晚日落后閉合，如此晝開(kāi)夜閉，可持續(xù)4至6天，若遇陰雨天或栽培場(chǎng)所光線不足則難以開(kāi)花。

需要說(shuō)明的是，在番杏科的肉錐花屬、風(fēng)鈴玉屬、對(duì)葉花屬、銀葉花屬、春桃玉屬、魔玉屬、藻鈴玉屬等屬中的大部分品種形態(tài)跟生石花極為相似，其習(xí)性、栽培管理也與生石花大同小異，栽培、繁育、運(yùn)輸可參考生石花進(jìn)行。

生石花原產(chǎn)南非及西南非洲的干旱地區(qū)，喜涼爽干燥和陽(yáng)光充足的環(huán)境，要求有良好的通風(fēng)，耐干旱，不耐陰，怕積水和酷熱。具有冷涼季節(jié)生長(zhǎng)，夏季高溫休眠的習(xí)性，為多肉植物中的“冬型種”。其生長(zhǎng)習(xí)性非常奇特，每年的花后植株開(kāi)始在其內(nèi)部孕育新的植株，并逐漸長(zhǎng)大，隨著新植株的生長(zhǎng)，原來(lái)的老植株皺縮干枯，只剩下一層皮，并被新植株漲破，直到最后完全脫去這層老皮。在栽培條件較好的情況下，成年植株每次脫皮后會(huì)長(zhǎng)出2個(gè)新植株，因此栽培多年的生石花往往呈群生狀，而幼株或栽培條件不好時(shí)，只能一株頂替一株，沒(méi)有新的植株長(zhǎng)出。

生石花屬于室內(nèi)花卉，一年四季都要放在溫室內(nèi)養(yǎng)護(hù)，不宜露天種植，也不宜地栽。盆栽也要用磚將花盆墊高或放在有一定高度的架子、臺(tái)子上，以避免暴雨時(shí)溫室進(jìn)水將花盆淹沒(méi)，造成植株腐爛。

生石花的換盆、栽種均在秋季進(jìn)行，換盆時(shí)將植株從土壤中取出，抖掉根部的土，盡量不要傷及毛細(xì)根。對(duì)于干枯的老根以及腐爛的根系則予以剪除，然后再用新的培養(yǎng)土栽種。既可將同一個(gè)品種的生石花，甚至不同品種的生石花栽種于一個(gè)較大的花盆內(nèi)，也可每株單獨(dú)栽種于一個(gè)小花盆中。盆土要求疏松透氣，排水性良好，具有較粗的顆粒度。可用腐殖土2份、粗河沙或蛭石3份混合配制，摻入少量的骨粉作基肥以及殺菌靈、甲基托布津等殺菌藥物。也可用赤玉土、仙土等人工合成材料栽種，效果很好，但生產(chǎn)成本較高。

生石花的根系較深，應(yīng)用較深的盆缽栽種，以透氣性較好的泥瓦盆、紫砂盆為佳，但泥瓦盆在一些地方都不生產(chǎn)了，很難買到，紫砂盆價(jià)格又太高，不利于降低生產(chǎn)成本，目前生產(chǎn)上常用的是磨砂型的塑膠盆或方形塑料花盆，它們的特點(diǎn)是輕便、價(jià)格低廉。生產(chǎn)者也可用白色泡沫箱種植，效果也很好，但要在泡沫箱的底部刻出一些孔洞，以利于排水。無(wú)論用什么容器種植，栽種時(shí)在盆底放1至3厘米厚的粗石礫作為排水層。由于土壤是濕潤(rùn)的，新栽的植株不必澆水，等2至3天后盆土干燥后再澆一次透水。

秋季氣溫涼爽，晝夜溫差較大，是生石花的主要生長(zhǎng)期，也是生石花的開(kāi)花季節(jié)，要求有充足的陽(yáng)光。如果光照不足，會(huì)使植株徒長(zhǎng)，肉質(zhì)葉變的瘦高，頂端的花紋不明顯，而且難以開(kāi)花。澆水掌握“不干不澆，澆則澆透”的原則。每20天左右施一次腐熟的稀薄液肥，也可將少量低氮高磷鉀的復(fù)合肥放在土壤中供其慢慢吸收。

生石花不耐寒冷，冬季可放在室內(nèi)陽(yáng)光充足處，要求最低溫度在7℃至8℃，并有一定的晝夜溫差，可正常澆水、施肥，使植株繼續(xù)生長(zhǎng)。如果維持不了這么高的溫度，控制澆水，使植株休眠，也能耐5℃的低溫，甚至可耐短期0℃的低溫，但蛻皮時(shí)間會(huì)向后推遲。

春季的2至4月是生石花的蛻皮期，此時(shí)應(yīng)停止施肥，控制澆水，使原來(lái)的老皮及早干枯。有人喜歡在植株開(kāi)始有脫皮跡象時(shí)用手將老皮剝掉，讓里面的小植株盡快見(jiàn)到陽(yáng)光，以利于生長(zhǎng)發(fā)育，使其矮壯敦實(shí)，但經(jīng)驗(yàn)不足的種植者剝皮時(shí)會(huì)傷到幼株，應(yīng)謹(jǐn)慎操作。在脫皮基本結(jié)束時(shí)再追施一次復(fù)合肥，使其生長(zhǎng)健壯。

生石花在夏季高溫時(shí)生長(zhǎng)緩慢或完全停止，在通風(fēng)良好的條件下給予充足的光照，等土壤完全干透后澆少量的水。澆水時(shí)間一般在晚上或清晨溫度較低的時(shí)候，不要在白天溫度較高的時(shí)候澆水，以免因溫度突然降低對(duì)植株造成傷害。栽培中要避免雨淋，特別是長(zhǎng)期雨淋或暴雨淋，否則會(huì)因吸水過(guò)多造成植株頂部破裂。如果土壤透氣性不好、栽培環(huán)境通風(fēng)不良，還會(huì)使植株腐爛。如果在夏季通風(fēng)不好的溫室中栽培，則要避免強(qiáng)光直射，并控制澆水，甚至完全斷水，使植株在干燥的環(huán)境中休眠，度過(guò)炎熱的夏季。

生石花開(kāi)花時(shí)可選擇品種進(jìn)行定向人工授粉，以獲取種子。授粉時(shí)要注意在同一品種的不同植株間進(jìn)行，以保證品種的純正。不同品種之間最好不要進(jìn)行雜交授粉，否則會(huì)引起品種混亂，這些雜交的植株中雖然也會(huì)出現(xiàn)一些品質(zhì)好于父本或母本的植株，但大多數(shù)植株由于沒(méi)有明顯的品種特征，是吸引不住資深愛(ài)好者的，其市場(chǎng)價(jià)格也較低。

生石花的銷售旺季為秋、冬、春三季，并且多以不帶盆的裸根出售?？稍诔鍪矍暗?至3天將植株從栽培土中拔出來(lái)，晾2至3天，等根部干后，用干凈柔軟的衛(wèi)生紙將植株裹起來(lái)運(yùn)輸、銷售。在花市上，可根據(jù)品種、檔次、價(jià)位的不同，將其假植于不同的花盆中，假植后的生石花不要澆水過(guò)多，這是因?yàn)榇蠖鄶?shù)花市的光照都不是很充足，如果土壤過(guò)濕就會(huì)造成植株徒長(zhǎng)，使其變的細(xì)高瘦長(zhǎng)，影響品質(zhì)，不利于銷售，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)導(dǎo)致

二、栽培管理

植株腐爛。而控制澆水，減緩植株生長(zhǎng)，反而能保持良好的株形。夏季由于高溫炎熱，運(yùn)輸途中和花卉市場(chǎng)環(huán)境更是如此，悶熱、潮濕的環(huán)境易造成植株腐爛，況且在夏季生石花處于休眠期，其品質(zhì)也不如生長(zhǎng)季節(jié)那么好，因此夏季一般不進(jìn)行生石花的銷售。

三、繁殖

播種：是生石花生產(chǎn)上最常用的繁殖方法?？稍谇锛具M(jìn)行，播種土可用蛭石或細(xì)沙3份，草炭土1份的混合土，并對(duì)土壤進(jìn)行高溫消毒。因種子細(xì)小，播后不必覆蓋太多的土，并蓋上玻璃片或罩上塑料薄膜進(jìn)行保濕。澆水應(yīng)采用“洇灌”的方法，把花盆放在水盆中，使水分通過(guò)花盆下面的排水孔，慢慢洇濕土壤，出苗后及時(shí)去掉玻璃片或塑料薄膜，以免因悶熱潮濕導(dǎo)致小苗腐爛，苗期也要采用“洇灌”的方法澆水。出苗不久的生石花常常會(huì)東倒西歪，根部也裸露在土壤外面，可用牙簽、鑷子或其他小工具用土將露在外面的根部覆蓋，并將歪倒的植株扶正。

分株：由于群生的生石花植株能代表種植者的栽培水平，其市場(chǎng)價(jià)格也較高，因此很少用分株的方法進(jìn)行繁殖。但對(duì)于根部腐爛的群生植株，則可在秋季結(jié)合換盆進(jìn)行分株繁殖。方法是將群生的植株用手掰開(kāi)，在其傷口處應(yīng)涂抹草木灰或木炭粉，并晾曬一周左右，等傷口干燥后再栽種，以防腐爛。

四、病蟲(chóng)害防治

生石花肥厚多肉，含水量很高，很容易因感染細(xì)菌而引起植株腐爛，因此應(yīng)注意通風(fēng)良好，避免盆土積水，經(jīng)常噴灑多菌靈、甲基托布津之類的滅菌藥物，平時(shí)每月噴一次，夏季和脫皮期可增加噴藥次數(shù)以及用藥量。最好幾種藥劑交替使用，以免產(chǎn)生抗藥性。若發(fā)生腐爛病應(yīng)及時(shí)將發(fā)病的植株清除，以免病菌蔓延，感染其他健康的植株。

生石花的主要蟲(chóng)害是根粉蚧，附著在根部吸取植株的養(yǎng)分，從而造成植株表皮發(fā)皺，生長(zhǎng)停滯，不開(kāi)花，也不分頭，嚴(yán)重時(shí)還會(huì)造成植株干癟死亡，可對(duì)盆土進(jìn)行高溫消毒，并在盆土中埋呋喃丹或澆灌氧化樂(lè)果等農(nóng)藥進(jìn)行預(yù)防。如果發(fā)生根粉蚧可將有蟲(chóng)害的根部剪除，晾3至5天后再用消過(guò)毒的新培養(yǎng)土栽種。

此外，鳥(niǎo)類、老鼠等也會(huì)啄食或啃食生石花肥厚的肉質(zhì)葉，在植株上留下難看的疤痕，如果傷口未干燥之前進(jìn)行澆水，還會(huì)造成植株腐爛，可加防護(hù)罩進(jìn)行預(yù)防。