中醫(yī)認(rèn)為口臭是由于胃火旺，或濕濁蒸騰所致。平時除了注意口腔衛(wèi)生外，還應(yīng)適當(dāng)食用具有清熱化濕、避穢除臭之食品。如茴香作湯飲或生嚼、橘餅常嚼食、烏梅脯含化等。近年研究發(fā)現(xiàn)，海藻類植物海帶中含高效的消除臭味的物質(zhì)，其消臭的效果是現(xiàn)有口臭抑制物黃酮類化合物的3倍，因此，患有口臭的人，常食海帶有消除口臭作用。下面幾款粥對防治口臭有一定療效：
藿香粥:將藿香15克（鮮品30克）洗凈，放入鋁鍋內(nèi)（一定要用鋁鍋），加水煎5分鐘，棄渣取汁待用。再將粳米50克淘洗凈，入鍋內(nèi)加水適量，置武火上燒沸，再用文火熬煮，待粥熟時，加入藿香汁，再煮沸即可食用。
薄荷粥:將鮮薄荷葉30克（干品15克）洗凈，入鍋內(nèi)加適量水熬，棄渣取汁待用。將粳米50克淘凈，加適量水煮至米熟，再加入薄荷葉汁，煮沸即可食用。
麥門冬粥:將麥門冬20～30克洗凈，入鍋加水煎熬，棄渣取藥汁待用。粳米50～100克淘凈放入鋁鍋內(nèi)，加水適量，再將麥門冬汁和冰糖適量同入鍋內(nèi)，置武火上燒沸，用文火煮熟即成。
荔枝粥：將荔枝去殼洗凈之后，和米一起熬制，煮成稀粥即可。晚餐時食用，4天為一個療程，具有溫陽益氣，生津養(yǎng)血功 效。適用于口臭，老人五更瀉。素體陰虛火旺的老人忌食。
生蘆根粥:專治因舌干或牙齦腫爛造成的口臭,材料：蘆根30克，大米50克做法：蘆根洗凈后放入煲內(nèi)，加入適量清水大火煮15分鐘，隔渣留汁，加入米煮成粥，每日1劑，宜每早空腹服用，約5劑見效。
咸魚頭豆腐湯：咸魚頭味甘兼具清熱作用，而豆腐性涼，有清熱解毒之效，對于口腔潰爛、便秘、口臭和牙齦腫痛等都甚有功效。 材料：咸魚頭1個，豆腐數(shù)塊，生姜1片。做法：洗凈所有材料，咸魚頭斬件稍煎后與生姜同放入煲內(nèi)，加入適量清水用猛火滾約半小時，放入豆腐再滾20分鐘便可。
黃瓜粥：專治肝火盛或內(nèi)濕引致的舌干口臭。材料：黃瓜50克，大米100克。做法：黃瓜去皮切片，與大米同煮粥，隨意服食。
