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預(yù)防流感,還是“吃”最簡(jiǎn)單!!
預(yù)防流感,還是“吃”最簡(jiǎn)單??!(2009-09-07 09:53:36)

    一場(chǎng)秋雨從上周的激烈熱情一直延續(xù)到今早的綿綿溫存,卻使人尚未沉醉其中,就被秋風(fēng)掃落葉式的涼風(fēng)凌厲的驚醒。因?yàn)?#8230;…天氣涼了,一群大雁往南飛,流感病毒可要重裝上陣,卷土重來(lái)啦!光勤洗手不足使人放心,健身有點(diǎn)不趕趟,還是靠“吃”提高免疫力吧,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠量又足,總有幾種適合你。

 

    大蒜是廣譜的抗生素,用以抵抗細(xì)菌與病毒。美國(guó)媒體和有關(guān)衛(wèi)生部門(mén)認(rèn)為,新鮮大蒜有抗細(xì)菌病毒的作用,切碎了以后立即食用的效果最好。

                     

 

    八角茴香是常見(jiàn)的調(diào)料,食用豬肉時(shí)可以把豬肉和茴香煮在一起。目前被世界衛(wèi)生組織推薦的治療甲流感唯一特效藥物“達(dá)菲”,其中間體莽草酸就是主要從八角茴香中提取的。

                     

 

    橄欖油也被認(rèn)為是加強(qiáng)人體免疫力的好幫手,早晚各食用一勺新鮮的橄欖油,會(huì)明顯增強(qiáng)機(jī)體抗病毒的能力。

                  

 

    營(yíng)養(yǎng)學(xué)家認(rèn)為,魚(yú)肝油里的維生素A和E能降低人類對(duì)各種病菌感染和環(huán)境污染的機(jī)會(huì),再配上富含維生素C的食物,能夠增強(qiáng)對(duì)抗流感的能力.魚(yú)和貝類中含有豐富的硒,它不僅具有抗氧化和免疫調(diào)節(jié)的作用,而且它通過(guò)防止病毒突變,從而使自己成為惟一具有防病毒感染的營(yíng)養(yǎng)素。其強(qiáng)大的消除自由基作用,可以保護(hù)臟器不受病毒侵害。

                 

 

    牛肉是人體補(bǔ)充鋅的重要來(lái)源,鋅可以增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)白血球的生長(zhǎng),進(jìn)而幫助人體防范病毒、細(xì)菌等有害物質(zhì)侵襲,在飲食中非常重要,人體即便是輕微缺鋅,也會(huì)增加患傳染病的風(fēng)險(xiǎn)。

                        

 

    多食蘑菇,可以促進(jìn)白血球的產(chǎn)生和活動(dòng),提高抗感染作用。

                         

 

    多食紅薯,補(bǔ)充β胡蘿卜素,增強(qiáng)皮膚抵抗力,阻擋流感病毒的侵襲。

                            

 

    適當(dāng)食用酸奶,酸奶中含有益生菌,保護(hù)腸道,避免致病細(xì)菌的產(chǎn)生。另外,有些酸奶中含有的乳酸菌可以促進(jìn)血液中白血球的生長(zhǎng)。

                               

 

    此外專家提醒,人們常會(huì)忘了喝水,而缺水會(huì)造成人體疲乏,免疫力降低,這時(shí)需要補(bǔ)充水分,也可以飲用果蔬類果汁。

                            

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