2020年9月5日,《齊韻首屆老酒文化節(jié)》在齊韻酒道館面積3000余平的國際化標(biāo)準(zhǔn)私人酒窖,拉開帷幕。
在私人酒窖展出的百余瓶各個品牌的年份老酒中,不乏中國“八大名酒”中的“茅五劍”孤品珍藏系列酒款。這些展酒都是來自齊韻酒道館總經(jīng)理劉淑峰先生的多年私藏。
“茅臺之上,唯有老酒”,此次所展示的老酒中茅臺系列占了很大一部分,包含了:茅臺金獎百年紀(jì)念酒系列、2012年份飛天茅臺、茅臺生肖茅臺以及絕版2010年份窖藏系列和茅臺套裝禮盒系列等。
其中,五糧液參展的酒品,也都是收藏二十年以上的珍貴老酒,如:五糧液一帆風(fēng)順、豪華五糧液、五糧液老酒、交杯五糧液等備受關(guān)注。
展柜中陳列著數(shù)瓶三十年以上的瀘州老窖特曲系列,這種年份的老酒能夠被這樣完整的保存下來實(shí)屬難能可貴都。另外,1985年的瓷瓶汾酒和1989年的劍南春更是堪稱孤品,只此一瓶。郎酒系列展出的種類豐富,其中1991-1997(1995除外)年份的郎酒套裝無論從稀缺性還是完整性來看都十分珍貴,令到會嘉賓大呼不虛此行。
上午11點(diǎn),齊韻為到場的各位貴賓安排的老酒品鑒環(huán)節(jié),特意準(zhǔn)備了2007年份的賴氏茅酒50年供大家品鑒。
本次品鑒的:賴氏茅酒50年,在齊韻酒道館已封存至第13個年頭了,這對濃郁醬酒來說正是風(fēng)味十足、口感協(xié)調(diào)的年份。在品鑒環(huán)節(jié)之后,現(xiàn)場嘉賓紛紛點(diǎn)頭稱贊,表示喝出了時間的痕跡、歲月的味道,這是一份值得收藏的感受!
品鑒活動開始,會上齊韻酒道館總經(jīng)理劉淑峰先生,豪情滿懷的為大家講解了“賴氏茅酒”的前世今生,讓在座嘉賓對“賴氏茅酒”與“國酒茅臺”千絲萬縷的關(guān)系有了更深刻的了解。在場嘉賓無不聽的津津有味,品的回味無窮,均表示收獲頗豐。
品鑒過后,現(xiàn)場很多嘉賓將喜愛的賴氏茅酒50年收入囊中,這不僅僅是對賴氏茅酒50年的認(rèn)可,同時也是對老酒人文內(nèi)涵的鑒賞。一瓶老酒,就是一段記憶,是一種感情寄托和歷史歲月的回顧,也是一種身份地位和個人品味的寫照。所以說熱愛老酒收藏的人對生活都有著別樣的情懷。
品鑒活動結(jié)束后,齊韻酒道館為到場嘉賓精心準(zhǔn)備豐盛的午宴,大家在餐桌上推杯換盞,暢談老酒風(fēng)味,盡展歡顏。這份喜悅是酒中遇知音的認(rèn)同感,是心有所得的滿足感,并十分感謝齊韻酒道館能夠提供這樣一個老酒文化交流的平臺,對齊韻今后的發(fā)展也給予的深厚的祝福!