1、合理安排飲食。在每天的飲食中植物性食物,如蔬菜、水果、谷類和豆類等應(yīng)占2/3以上。
2、控制體重,避免體重過輕或過重。在成年后體重增幅不應(yīng)超過5千克。
3、堅(jiān)持體育鍛煉。如果工作是很少活動(dòng)或僅有輕度活動(dòng),每天應(yīng)有約1小時(shí)的快走或類似的運(yùn)動(dòng)量。
4、多吃蔬菜、水果。每天應(yīng)吃400-800克果蔬,綠葉蔬菜、胡蘿卜、土豆和柑橘類水果防癌作用最強(qiáng)。
5、每天吃600-800克各種谷物、豆類、植物類根莖,加工越少的食物越好。少吃精制糖。
6、不提倡飲酒。7、每天吃紅燒肉(即牛、羊、豬肉)不應(yīng)超過90克,最好是吃魚和家禽以替代紅肉。
8、少吃高脂食物、特別是動(dòng)物性脂肪。選擇恰當(dāng)?shù)闹参镉筒⒐?jié)制用量。
9、少吃鹽。少吃腌制食物,鹽的每日消耗量應(yīng)少于6克(約1茶匙)。
10、不要食用在常溫下存放時(shí)間過長、可能受真菌毒素污染食物。
11、用冷藏或其它適宜的方法保存易腐爛的食物。
12、超過國家限量的食品中的添加劑、污染物及殘留的水平低于國家規(guī)定的限量是安全的,但亂用或使用不當(dāng)可能影響健康。
13、不吃燒焦的食物、直接在火上燒烤的魚和肉或腌肉,熏肉只能偶爾食用。(小曲)
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