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2010.07.06
昨天,我們?yōu)榇蠹彝扑]了“二白湯”,不少市民來電說能不能再介紹些常見的防甲流飲食。今天,我們就為大家推薦這一款預(yù)防甲流藥膳粥———“三豆粥”。
材料:赤小豆、綠豆、白扁豆各30克。
方法:洗凈,加水500ml,煮熟食用。
功效:赤小豆具有利水除濕,和血排膿,消腫解毒之功;白扁豆具有健脾和中,化濕解暑之功;綠豆具有清熱解毒,消暑利水之效。三豆合用具有健脾利濕,清熱解毒的作用。
適宜人群:適宜一般人群預(yù)防及與流感患者有密切接觸史者。
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