●馬蜂蛹中毒
癥狀：食后2~4小時發(fā)作。表現(xiàn)為惡心嘔吐，腹痛腹瀉，頭昏頭痛，全身麻木，呼吸困難，肺部有羅音，心動過緩，過早搏動，嚴重時可出現(xiàn)呼吸不規(guī)則，肺水腫，循環(huán)衰竭及發(fā)作性抽掇。
治療：先進行洗胃、催吐，再用阿托品0.5毫克皮下注射，每15~30分鐘1次。在瞳孔放大或抽弱發(fā)作停止后，改為口服(常用量)。亦可用綠豆適量，甘草5克，共水煎服。
預防：勿食或少量食馬蜂蛹，一般以不超過25克為宜。
●毒蛤蚌中毒
癥狀：口腔粘膜及肢端有麻木感，全身可感寒冷，出現(xiàn)言語障礙；嚴重者出現(xiàn)眩暈、呼吸障礙，可在數(shù)小時內因呼吸麻痹而死亡。
治療：可用2%碳酸氫鈉(小蘇打)溶液洗胃。亦可選用下例方藥：
1、鮮金錢草500克，搗爛，加冷開水少許，絞汁服。
2、崗梅根125克，生甘草60克，水煎服，早晚各服一次。
3、鮮蘆根1000克，搗爛絞汁服。
預防：毒蛤蚌為蛤蚌屬。如蛤蜊、牡蠣、蛭螺等肝臟及生殖腺內含有毒素，尤以夏秋季產(chǎn)卵期為甚，在此季節(jié)內食用過量蛤類可引起中毒。其毒素為胺類，如在燒煮時加入少
量小蘇打，可遭到破壞，降低其毒性。
●河 豚 中 毒
癥狀，可迅速出現(xiàn)嘔吐，腹瀉，隨后嘴唇及四肢麻木，感覺喪失，肌肉癱瘓，吝調失常，皮膚青紫，上眼臉下垂，瞳孔先縮小后擴大，共濟失調，神志不清，呼吸變淺或不規(guī)則，血壓和體溫下降；昏迷；嚴重時，因呼吸循環(huán)衰竭而死亡。
治療：(下例方藥可供選用)
1、菜子油適量，灌服催吐(以促使毒素吐盡)，白礬6克，研細末，溫開水調勻后服。
2、五倍子10克，白礬10克，共研細末，溫水調服。
3、紫金錠(成藥)0.5~1錠,冷開水調服。
4、紫蘇9克，蘆根18克，共水煎服。
5、生橄欖20枚，去核，搗爛絞汁服。
6、烏賊魚墨囊1個，開水送服。
7、鮮蘆根500~1000克,搗爛絞汁服。
預防：應讓有豐富經(jīng)驗的人員幫助剖割河豚，將其內臟及血液徹底清除干凈，勿使毒素污染魚肉。食用前應高溫煮透。做到不食死河豚，因為河豚死后，其毒素可大量滲入肌肉內，雖經(jīng)高溫烹煮亦難以消除。注意：割除后的河豚頭、內臟、血液及浸洗河豚的污水，不可用來飼喂牲畜，也不要隨便丟棄，以免因誤食而中毒。
