導(dǎo)語:飯要和對(duì)的人吃,酒要和懂的人喝,話要和愿意聽的人說,每個(gè)人都有自己的相處狀態(tài),最舒服的狀態(tài),其實(shí)就是相處不累,久處不厭~通俗一點(diǎn)就是哪怕不洗臉也可以見面還不互相嫌棄的那種,生活簡(jiǎn)單就是快樂,人心也一樣,越簡(jiǎn)單越容易得到滿足!
哈嘍,大家好吖~~,今天繼續(xù)跟大家分享幾道被不少人稱贊的家常美食,營(yíng)養(yǎng)均衡又美味可口,非常下飯,做法特別簡(jiǎn)單,食材也是我們?nèi)粘I钪谐R姷?,就連廚房小白做起來也無壓力,喜歡動(dòng)手做菜的朋友就一起來試試吧(?????)
【涼拌荷包蛋】
-食材以及調(diào)味料的準(zhǔn)備:雞蛋,黃瓜,胡蘿卜,洋蔥,姜絲,蒜末,香菜,陳醋,醬油,蒜蓉辣椒醬,鹽,味精,白糖。
-烹飪制作步驟過程:
1?、雞蛋放入鍋中煎成荷包蛋,然后切成條,胡蘿卜黃瓜洋蔥洗干凈切絲。
2?、把切好的食材全部放入碗中,加入鹽、味精、白糖、陳醋、醬油、蒜蓉辣椒醬,放入香菜,拌均勻即可食用。
飯店里點(diǎn)擊率超高的一道小涼菜,你肯定沒吃過雞蛋這樣做,做法簡(jiǎn)單易學(xué),五分鐘快手!紅綠相間,顏色特別誘人,趕緊試試吧!
【黑胡椒牛仔骨】
-食材以及調(diào)味料的準(zhǔn)備:彩椒, 甜椒,洋蔥,牛仔骨,黑胡椒醬, 黃油,大蒜。
-烹飪制作步驟過程:
1、彩椒、甜椒、洋蔥洗干凈切小塊!大蒜去皮對(duì)半切開!牛仔骨用廚房紙把水吸干。
2、鍋中加入黃油融化,放入大蒜炒香后放入牛仔骨煎至兩面熟。
3、再放入彩椒、甜椒、洋蔥翻炒!最后放入黑胡椒醬炒均勻即可。
鮮嫩多汁,巨好吃的黑胡椒牛仔骨,而且做法巨簡(jiǎn)單!牛仔骨肉質(zhì)鮮美有嚼勁,香而不柴,融合了黃油的香味、蒜香和黑胡椒香,鮮美多汁很入味!
【玉米筍炒蝦仁】
-食材以及調(diào)味料的準(zhǔn)備:玉米筍,新鮮蝦仁,蟹味菇/白玉菇,木耳,香芹,彩椒,生姜,大蒜,生抽,花生油,料酒,鹽,白糖,雞粉,淀粉。
-烹飪制作步驟過程:
1、蝦仁去蝦線放適量生抽、花生油、料酒、鹽、白糖、淀粉腌制片刻備用。
2、蟹味菇、木耳、香芹、彩椒洗凈切好,備用;玉米筍洗凈水開入鍋焯水約2分鐘撈出備用。
3、冷鍋熱油放入生姜片、大蒜爆香后,倒入蝦仁大火爆炒約7成熟盛出,備用。
4、大火放入木耳和白玉菇炒至有香味,放入玉米筍翻炒片刻,再把香芹、彩椒也放進(jìn)去翻炒均勻。
5、放入少許鹽和料酒白糖攪拌,然后倒入爆炒過的蝦仁大火翻炒幾下就可以出鍋啦。
一道低脂低卡又美味的玉米筍炒蝦仁就完成啦,色彩繽紛,口感甜脆鮮嫩,十分鐘搞定,好吃還不胖,零難度一次成功。
-碎碎念時(shí)間:有人三分鐘泡面,有人三小時(shí)煲湯,有人外賣已送達(dá),有人剛切好蒜苔,人和人節(jié)奏不同,堅(jiān)定點(diǎn)別焦慮,好戲都在煙火里~~
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