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美導(dǎo)下店工作流程
                       

準(zhǔn)備工作→如何做好→確定投資者時(shí)間→下店→與老板溝通→對(duì)店面的初步了解→培訓(xùn)→配貨→開(kāi)業(yè)前準(zhǔn)備是否到位(按公司的標(biāo)準(zhǔn))→開(kāi)業(yè)→溝通總結(jié)(短期內(nèi)會(huì)出現(xiàn)的問(wèn)題)→回總部→店內(nèi)的一切資料,還有加總部的回執(zhí)簽名→回訪

※流程分析:

1.前期準(zhǔn)備工作分:

美導(dǎo)需要準(zhǔn)備的:

﹡(新店)工作計(jì)劃

﹡個(gè)人的素質(zhì)提升

﹡綜合應(yīng)變能力

﹡教材方面

﹡提前1-2天考慮到店目標(biāo)、措施及應(yīng)急,做好準(zhǔn)備,并電話確認(rèn)。

必需品:

﹡培訓(xùn)教材

﹡個(gè)人介紹

﹡筆記本(工作流程)

﹡名片、工服、公司的加盟材料、合同內(nèi)容、公司背景資料、刊物

①下店前,需要給自己各方面充電。切實(shí)了解公司的企業(yè)文化,核心項(xiàng)目和技術(shù);

②寫(xiě)一份工作計(jì)劃書(shū),詳細(xì)說(shuō)明每一步工作的具體步驟;

③準(zhǔn)備下店培訓(xùn)的教材;

④預(yù)測(cè)下店以后可能會(huì)碰到的問(wèn)題,若自己不能解決可請(qǐng)教上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)。

領(lǐng)導(dǎo)協(xié)助準(zhǔn)備的:

新店:

﹡加盟商員工名單

﹡開(kāi)業(yè)時(shí)間的長(zhǎng)短

﹡客源的流動(dòng)性

﹡廣告宣傳、開(kāi)業(yè)的策劃方案、員工培訓(xùn)考核的情況,老板的做事風(fēng)格、前期市場(chǎng)調(diào)查報(bào)告。 ◆了解以上信息有助于下店后快速準(zhǔn)確地投入工作,避免茫然做無(wú)用功。

2.下店前一天

下店前一天給加盟商打電話,確認(rèn)到店時(shí)間,并作初步溝通和了解。以便讓加盟商留出時(shí)間,與你見(jiàn)面溝通(半天)

3.到店后

到店后(新店),要分清主次,哪些是重要的,急需解決的,哪些可以暫緩。同時(shí)要明白這樣做的目的,需要老板如何去配合等。

4.制定好工作時(shí)間表,和加盟商進(jìn)一步溝通。

﹡需要老板明確自己的定位,應(yīng)該有什么樣的正確心態(tài)去經(jīng)營(yíng)自己的美容院?

﹡怎樣去管理店長(zhǎng)并讓店長(zhǎng)明白自己的工作職能?

﹡店面會(huì)出現(xiàn)什么樣的問(wèn)題?出了問(wèn)題如何去解決?

﹡以上所有問(wèn)題都需要對(duì)店長(zhǎng)和老板分別講明了,以免在往后的溝通中出現(xiàn)誤解和差錯(cuò),引出不必要的不滿和爭(zhēng)吵。

5.每日工作日記

策劃方案、廣告宣傳、人員管理、監(jiān)督等具體的工作都必須詳細(xì)記錄在工作日記中,若哪個(gè)環(huán)節(jié)上出現(xiàn)問(wèn)題就在哪個(gè)環(huán)節(jié)上對(duì)癥下藥,并可作為回公司匯報(bào)工作的憑證,不足之處可以及時(shí)調(diào)整。

6店主反饋

﹡到店以后,先了解店面情況和店址附近美容商圈情況(競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況)之后需要和公司總部進(jìn)行溝通,達(dá)成一致意見(jiàn)后同老板店長(zhǎng)溝通。

﹡告知你此次來(lái)店的目的,怎么樣去協(xié)助他們?效果如何?將來(lái)如何維護(hù)這種良性循環(huán)

﹡如何掌握這種方法?

﹡新店需要從全面培訓(xùn),避免人員流失。

﹡老店:學(xué)會(huì)傾聽(tīng)和安撫,把所有的流程重新定位,和加盟商溝通的時(shí)候,要站在對(duì)方的立場(chǎng)上去想問(wèn)題。

﹡分析店長(zhǎng)的管理方法、美容師的流失及流失的前兆、店內(nèi)人員的職責(zé)與要求、店面從短期到長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)狀況、電話咨詢、接待等一系列問(wèn)題。

7.培訓(xùn)方式:

﹡新店或老店都需要培訓(xùn),結(jié)合當(dāng)?shù)氐氖杖胨竭M(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查,確定合理的價(jià)格。

﹡新店里的裝飾,必備品,人員角色的定位,準(zhǔn)備充分,安排課程時(shí)老板必須參加,培訓(xùn)的時(shí)間一般安排在中午,下午或晚上。

7. 培訓(xùn)期間:

﹡美容師心態(tài)的調(diào)整

﹡培訓(xùn)加盟店員工的電話咨詢

﹡接待流程和接待技巧

﹡效果的確認(rèn)

﹡如何開(kāi)卡等銷售技巧

﹡投訴的解決方法

﹡分析顧客進(jìn)店的類型

﹡銷售技巧

﹡滾動(dòng)消費(fèi)的方法

﹡消費(fèi)顧客群的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)

8. 培訓(xùn)結(jié)束后

﹡需要對(duì)店內(nèi)產(chǎn)品盤(pán)點(diǎn),以便及時(shí)補(bǔ)充不足的貨源。

﹡配貨時(shí)讓合理有技巧,要站在加盟店的立場(chǎng),這樣才會(huì)合作愉快。

﹡配貨時(shí)首次數(shù)量不宜多,要根據(jù)店面情況和所在區(qū)域配貨并列出詳細(xì)的清單。

注意事項(xiàng):

①在加盟店內(nèi),要有老師的風(fēng)范,不能批評(píng)要表?yè)P(yáng),多鼓勵(lì),少提意見(jiàn)多提建議。協(xié)調(diào)好三方的關(guān)系,從側(cè)面了解并改進(jìn),告訴他們要注意什么。不能隨意開(kāi)除或招聘員工,不斷的提升個(gè)人的綜合能力和素質(zhì)。

②一切做完之后開(kāi)始轉(zhuǎn)變角色

10.進(jìn)貨之后角色的轉(zhuǎn)換

①要從做事人轉(zhuǎn)變?yōu)橹魇氯?,從?cè)面去挑剔,先肯定店長(zhǎng)美容師的成績(jī),再提出相應(yīng)的建議,找出最好的解決方式。不到萬(wàn)不得以的情況下自己不能親自服務(wù)顧客。

②(因?yàn)槟M后要給老板談不親自做的目的是什么,模擬是給他們員工造成壓力,讓他們員工進(jìn)步,如果他們接待失敗后,再通過(guò)我們?nèi)c(diǎn)撥他們,這樣才會(huì)進(jìn)步,我們最終的目的是傳、幫、帶)讓店長(zhǎng)主持晨會(huì),詳細(xì)的布置工作,了解工作流程。

11.工作結(jié)束后,要有店主督促后續(xù)工作。

一切工作走上正軌了,準(zhǔn)備回公司。臨走前進(jìn)一步和老板溝通,肯定店長(zhǎng)和美容師的成績(jī)。在你駐店期間,店面的客源、廣告、電話咨詢和接待等是否改善,并讓加盟上簽字認(rèn)可。

12.回總部以后,些工作總結(jié)。

13.維護(hù):定期回訪(時(shí)間安排據(jù)公司安排調(diào)遣)

經(jīng)常打電話詢問(wèn)以下問(wèn)題:貨物是否齊全,廣告的推廣狀況,銷售的策劃方案,店面銷售業(yè)績(jī),各種糾紛等。切實(shí)和加盟商溝通,和客戶建立良好的協(xié)作關(guān)系

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