2不全是種小麥的，新鄉(xiāng)原陽大米挺出名的。
3面積最大的地級市：南陽市（面積：2.66萬平方公里， 2/3個(gè)臺灣那么大）
面積最大的縣級市：三門峽市盧氏縣（3665.2平方公里）
人口最多的地級市：周口市 （人口：1141.95萬人 截止到2015年底，含鹿邑。大概等于寧夏省和青海省人數(shù)加起來 ）
人口最多的縣級市：鄧州市（戶籍人口：176.81萬 截止到2015年底。固始第二..幾乎不相上下）
少數(shù)民族最多的市：南陽市（少數(shù)民族26.6萬）
4安陽屬于京津冀城市群。
5全省最高峰是靈寶市境內(nèi)的老鴉岔（nao），海拔2413.8米；
最低處在固始縣的淮河出省處，海拔23.2米。
6駐馬店市汝南縣的天中山只有3.6米...大概是河南省最低的山
給你們看河南最低的山↓
（天中山又名天臺山,原是一座圓形小山,占地約540方米,高3.6米,位于汝南縣城北兩公里處。據(jù)史載:“禹分天下為九州,豫為九州之中,汝又為豫州之中,故為天中”。另一個(gè)說法是用來測時(shí)辰的。天中山不是真正意義上的“山”，它只是一個(gè)標(biāo)志，一個(gè)象征，或者說一種圖騰?，F(xiàn)在是休閑娛樂的生態(tài)園。）
7河南中部有一座城市→平頂山，平頂山市區(qū)有一座山→平頂山
平頂山市的名字就來源于這座山頂是平的的山...
這是五六年去平頂山的時(shí)候拍的，高糊咳咳
上山的路上一邊是廢棄的摩天輪和涼亭，一邊是墓地...那個(gè)臺階爬起來炒雞累，我不會說下山的時(shí)候嚇著了
山上是一個(gè)山頂公園，也就是兒童游樂場之類的。往東邊走幾步是寺廟，香火挺旺，剛發(fā)葉子的枝椏上掛滿了祈福的紅絲帶。人間四月芳菲盡，山寺桃花始盛開。
8省花是蠟梅，省樹是桂花樹...我也是剛知道
9如何快速記憶河南各地市位置？
為了直觀方便強(qiáng)行把京廣線和隴海線掰直了，就是這么簡單粗暴
圖省事兒拿數(shù)學(xué)演草紙畫的...湊合看吧
10南部的信陽早餐有時(shí)會喝胡辣湯配熱干面。（這個(gè)爭議比較大...我認(rèn)識的倆信陽地區(qū)的同學(xué)是這么吃的qwq 信誓旦旦說信陽市不喝胡辣湯的，抱歉，你不喝但是有人喝）
11豆腐腦可以加糖吃甜的，也可以加胡辣湯兩摻吃咸的。（和北方[北京？]那種咸的不一樣，食堂的咸豆腐腦太特么難喝了）
（這個(gè)也有爭議，站甜豆腐腦的挺多...但是在河南甜的吃法和咸的吃法都有這個(gè)總沒錯(cuò)吧→_→）
12胡辣湯有起源周口的逍遙鎮(zhèn)胡辣湯和起源漯河的北舞渡胡辣湯等。和陜西的糊辣湯不一樣不一樣，沒有丸子神馬的。胡是指胡椒。早上喝胡辣湯可以配油條、油餅、油饃、包子、水煎包、火燒、糖餅、菜角、千層餅、菜饃、粉蒸肉、烙饃卷菜等等等等。
（如果有在北京想喝胡辣湯的，推薦中央財(cái)經(jīng)大學(xué)東邊明光路格林酒店旁邊的河南胡辣湯，是我在北京喝到的最好喝的了，店里還有菜角、油餅。）
13河南也有火燒，可以夾牛肉、涼粉、豆腐皮、涼菜等等；強(qiáng)推涼粉火燒！
河南好像更多家常做法的是雞蛋直接和面粉一起攪拌的雞蛋煎餅，煎餅果子特指現(xiàn)在流行的雞蛋單獨(dú)攤在餅上、夾薄脆等的煎餅；
河南的水煎包不同于生煎，形狀更像厚皮餃子，有一層薄薄的面粉水做成的薄衣。港真比生煎好吃比生煎好吃比生煎好吃重要的東西講三遍科科。
很多特色小吃都沒有走出去，唉好想回家大吃一通qwq撒鼻息
14也是有豫菜這種存在的，但是好像比較尷尬=_=叫得出名的也就鯉魚焙面了吧。
15和陜西一些小吃有說不清道不明的關(guān)系，比如胡辣湯/糊辣湯、粽糕/甑糕。同名小說改編的電視劇《葉落長安》里講述了1942年逃荒到西安的河南人在西安扎根的故事，劇中主人公一家就賣胡辣湯，最后開了豫盛酒樓（開封菜）。
16河南不止有燴面，還有炒燴面、撈面、饸烙面、燜面/鹵面、炒拉條
17酒桌文化很可怕。酒量可能比不過東北、內(nèi)蒙等地，主要是酒桌文化太嚇人，和山東一樣可怕。
18衛(wèi)龍是河南的（但是小時(shí)候最愛吃的辣條是火爆雞筋和一款麻辣素雞翅），很多小時(shí)候吃的辣條、小零食的生產(chǎn)地都是鄭州。
19河南話通常是指河南大部分地區(qū)的中原官話，其次是通行于豫北太行山一帶的晉語－邯新片，分布在濟(jì)源、焦作、新鄉(xiāng) 、安陽的各轄縣。還有一小部分是通行于豫南地區(qū)的江淮官話－黃孝片，分布在信陽的新縣、光山縣。
我一個(gè)同學(xué)是湖北丹江口的，離南陽很近，方言和河南話也很像。
1方言中包含了挺多古代的叫法，比如餃子叫扁食；
2還有很多連讀的音；
3其實(shí)河南話也有挺多兒化音的。所以上大學(xué)說普通話有很多同學(xué)問我是不是東北人...
20除了小岳岳的龜孫外，經(jīng)常用來罵人的還有兔孫、鱉娃兒、囟（xìn）球、熊渣子等等。
21在河南很多地方都流行著關(guān)于山西洪洞大槐樹的故事，很多人祖上是元末明初山西遷來的。
22我們那旮旯不丟井蓋。
23藍(lán)翔校長是河南人。
24河南XX大學(xué)/學(xué)院的大部分都不在鄭州。河大，河師大，河科大、河理工等等...以及有越來越多的大學(xué)已經(jīng)或者正在或者將要改名叫河南XX學(xué)院了
25河南聽起來很窮的樣子，但是2015年國內(nèi)生產(chǎn)總值位居中國第5位、中西部首位。
人均之后就...
26不止鄭州的綠城，還有很多沒什么人叫的城市別稱（ps：二次元叫鄭州為邪都的比較多）
許昌：蓮城 （有很多蓮花...西湖公園陸游在《老學(xué)庵筆記》里還提到過）
平頂山：鷹城（春秋戰(zhàn)國時(shí)為應(yīng)國都城 ）
27補(bǔ)充其他回答中關(guān)于都城和古稱的~
鄭州： 商代都城；新鄭：春秋戰(zhàn)國時(shí)期鄭國都城、韓國后期都城；登封（陽城）：夏代都城之一
開封：戰(zhàn)國時(shí)期魏國都城，后梁、后晉、后漢、后周都城、北宋都城、金朝都城
洛陽：（斟鄩）夏代都城之一；東周、東漢、曹魏、西晉、北魏都城、隋唐東都
安陽：商代都城、曹魏都城之一、后趙、冉魏、前燕、東魏、北齊都城
鶴壁：（朝歌）商代都城之一、春秋衛(wèi)國都城
許昌：曹魏都城之一；禹州（陽翟）：可能是夏代都城之一，戰(zhàn)國時(shí)期韓國都城之一
商丘：商代都城之一，春秋時(shí)宋國都城
南陽：東漢陪都
周口淮陽：春秋時(shí)期陳國都城，戰(zhàn)國末楚頃襄王遷都于陳。
信陽：城陽城，春秋晚期楚國臨時(shí)國都。
新鄉(xiāng)：牧野（現(xiàn)有牧野區(qū)）
禹州（及周邊城市）：潁川郡
駐馬店：汝南郡
扶溝：桐丘（我扶溝室友怨念很深）
三門峽：陜州/縣（現(xiàn)有陜州區(qū)），陜西省即得名于此。
商丘：北宋時(shí)的應(yīng)天府和南京指的是商丘。
28河南的地方戲曲有豫劇、曲劇、越調(diào)、太康道情等?！独鎴@春》當(dāng)年挺火的，每個(gè)周末全家都一起看。
29《快樂星球》是在中央電視臺和鄭州電視臺出品的，在鄭州拍的，小演員基本都是鄭州人。
（第一部男主不是楊洋小時(shí)候演的...確實(shí)長挺像）
30宋代五大名窯里的鈞窯（鈞州/禹州）和汝窯（汝州）都在河南，現(xiàn)在都還在生產(chǎn)。
31河南人好像圓臉高顴骨的比較多？特別是女性...一個(gè)不負(fù)責(zé)任的猜測，眼睛細(xì)細(xì)長長的。
32大概05年左右，都市頻道播出過介紹河南108縣的系列節(jié)目，不知道還有人記得不？
想起了小學(xué)音樂課本上的一首歌，《猜猜俺河南都有啥》，歌詞鄉(xiāng)土而直白~
你說說，俺河南都有啥？
新鄭的大棗靈寶的蘋果信陽的毛尖茶，
博愛的鐵山藥，洛陽的牡丹花，
杞縣的紅薯泥，杏花營的大西瓜，
原陽的大米，道口的燒雞，
七里營的白棉花，誰不說俺河南好，從心窩里熱愛它。
你猜猜俺河南還有啥？
龍門的石窟，安陽的殷墟，
開封的大鐵塔，嵩山的少林寺，威名揚(yáng)天下，
汝陽的杜康酒，千古傳佳話，
雞公山清，百泉水秀，風(fēng)景美如話，
誰不說俺河南好，從心窩里熱愛它。
俺河南人杰地又靈，俊杰輩出留美名，
有老子、有墨子，還有莊子韓非子，岳飛報(bào)國立奇功，
還有詩圣杜甫畫圣吳道子，
醫(yī)生叫做張仲景，科學(xué)家他叫張衡，
民族英雄楊靖宇，咱們是家里的好學(xué)生。
任長霞、史來賀、常香玉、李學(xué)生、世界冠軍鄧亞萍，
你說說，你評評，俺河南人他中不中，中！中！
發(fā)這個(gè)，一方面是介紹河南特產(chǎn)和名勝，另一方面，并不是說刻意自夸或者怎樣，只是希望增長自信心，希望這個(gè)地方越來越好。
未完待續(xù)...
