都說(shuō)胃病“三分治七分養(yǎng)”,有人說(shuō)大麥茶養(yǎng)胃很不錯(cuò),下面就讓一位有經(jīng)驗(yàn)的患者告訴我們吧。
洪藍(lán):31歲,審計(jì)師,現(xiàn)居深圳
洪藍(lán)的職業(yè)還有另外一個(gè)代名詞——“空中女飛人”。每天穿著職業(yè)套裝在各個(gè)城市間奔波,出入高檔酒店和寫字樓,拿著不菲的收入,讓許多人羨慕不已??墒?,洪藍(lán)自己卻有說(shuō)不出的苦衷。“長(zhǎng)期不能按時(shí)吃飯,即使吃也常常是不怎么健康的‘大餐’,我的胃早就開(kāi)始抗議了。胃疼時(shí)常發(fā)作,有時(shí)根本吃不下飯,看到別人大快朵頤,還真挺羨慕的。”后來(lái)在韓劇里看到,韓國(guó)人吃烤肉什么的都就著大麥茶,說(shuō)不定這個(gè)東西有養(yǎng)胃的功效。我抱著試試看的想法喝了一個(gè)月,效果還真不錯(cuò)。后來(lái)看了一些書(shū)知道,原來(lái)大麥茶的養(yǎng)生功效還真不少。
一般的茶都偏涼性,胃不好的人喝了容易滯氣,引發(fā)胃疼。因此,“中性”的大麥茶就是很好的選擇,既能帶來(lái)茶的清爽口感,又不會(huì)過(guò)涼。尤其在秋天的時(shí)候,我經(jīng)常自己煮來(lái)喝。這樣過(guò)了一年,胃的確變得堅(jiān)強(qiáng)了,也很少疼了。夏天的時(shí)候,我會(huì)在每天健身房的時(shí)候帶上一瓶無(wú)糖的大麥茶,不僅可以補(bǔ)充身體流失的水分,也免去了喝純凈水導(dǎo)致的胃酸不適。還有一個(gè)必喝大麥茶的場(chǎng)合就是用餐時(shí),大麥茶有去油解膩的功效,但不至于太“刮胃”。現(xiàn)在,不少同事和朋友在我的建議下,加入了“茶友”的行列。
當(dāng)然,都說(shuō)胃病“三分治七分養(yǎng)”,因此,日常生活中的其他細(xì)節(jié)也要多加留意。比如說(shuō),別吃太涼太燙的東西,平時(shí)多喝些有養(yǎng)胃作用的湯。當(dāng)然,最重要的還是作息規(guī)律,讓胃得到充分的滋養(yǎng)休息。
了解茶葉特性
綠茶:過(guò)敏體質(zhì)喝綠茶易嘔吐。中國(guó)大部分名茶都為綠茶,由于制作工藝中沒(méi)有發(fā)酵環(huán)節(jié),所以營(yíng)養(yǎng)成分較之其他類高,但葉綠素含量也較多,對(duì)腸胃刺激較大,胃潰瘍病患者不能喝綠茶。
鐵觀音:空腹不能喝。鐵觀音屬半發(fā)酵茶,由于發(fā)酵期短仍偏寒性,消脂促消化功能突出,而且茶香特別濃郁。但空腹不能喝鐵觀音,否則,易醉茶。
烏龍茶:須用100℃開(kāi)水沖泡。烏龍茶不寒不熱,辛涼甘潤(rùn),是一種中性茶,適合大多數(shù)人飲用。因茶葉較粗老,須用100℃的開(kāi)水沖泡。
大紅袍茶:溫而不寒不傷胃,滋味醇厚,香氣濃郁,飲后齒頰留香,經(jīng)久不退,沖泡9次后,還有原茶的桂花香味。
普洱茶:性溫和醇厚,有暖胃、降血壓、降血脂的作用,長(zhǎng)期飲用對(duì)減輕動(dòng)脈粥樣硬化和預(yù)防心血管疾病有效。
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