一天同事拿著從市場(chǎng)買的“玫瑰花”(據(jù)商家說(shuō)是“法國(guó)玫瑰花”),讓我看看能不能藥用,我仔細(xì)觀察這種“法國(guó)玫瑰花”與藥用的玫瑰花雖然形狀相似,但花托的形狀明顯不同,其花托細(xì)長(zhǎng)近紡錘形,與玫瑰花明顯不同。
玫瑰花為較常用中藥,《食物本草》記載“葉小似薔薇葉,邊多鋸齒。四月開花,大者如盅,小者如杯,色若胭脂,香同蘭麝”?!栋俨葭R》記載“玫瑰花立夏前采,含苞未放者,陰干用,忌見(jiàn)火”。玫瑰花為薔薇科植物玫瑰Rosa rugosa Thunb.的干燥花蕾,性味甘、微苦,溫,歸肝、脾經(jīng);具有行氣解郁、和血、止痛的功能,用于肝胃氣痛、食少嘔惡、月經(jīng)不調(diào)、跌撲傷痛等癥;用量3~6克,也常作為茶飲用于養(yǎng)顏。玫瑰為落葉灌木,莖枝表面密生刺毛和皮刺,花期5~6月,主產(chǎn)于山東、甘肅、江蘇、浙江、云南等地。春末夏初花將開放時(shí)分批采收,低溫干燥。北京妙峰山的玫瑰花雖然也有名氣,但歷史上多作為食材,用糖等加工后用于制作糕點(diǎn),很少作為藥用。
玫瑰花藥材略呈半球形或不規(guī)則團(tuán)狀,直徑0.7~1.5厘米;殘留花梗上被細(xì)柔毛,花托半球形,與花萼基部合生;萼片5,披針形,黃綠色或棕綠色,被有細(xì)柔毛;花瓣多皺縮,展平后寬卵形,呈覆瓦狀排列,紫紅色,有的黃棕色;雄蕊多數(shù),黃褐色;花柱多數(shù),柱頭在花托口集成頭狀,略突出,短于雄蕊;體輕,質(zhì)脆,氣芳香濃郁,味微苦澀;以花蕾大,完整、色紫紅、香氣濃者為佳。顯微鏡下,玫瑰花萼片表面非腺毛較密,單細(xì)胞,多彎曲,壁厚,木化;腺毛頭部多細(xì)胞,扁球形,柄部多列性,基部有時(shí)可見(jiàn)單細(xì)胞分枝;可見(jiàn)草酸鈣簇晶。
月季花容易同玫瑰花混淆,但不難分辨二者之間的區(qū)別。
玫瑰花最常見(jiàn)的混淆品是月季花,其植物來(lái)源為薔薇科植物月季Rosa chinensis Jacq.的干燥花,性味 甘,溫,歸肝經(jīng),具有活血調(diào)經(jīng)、疏肝解郁的功效;用于氣滯血瘀、月經(jīng)不調(diào)、痛經(jīng)、經(jīng)閉、胸脅脹痛;用量 3~6克。中國(guó)是月季的原產(chǎn)地之一,月季被譽(yù)為“花中皇后”,品種繁多,為常綠或半常綠灌木,表面具有粗壯而彎曲成鉤狀的皮刺,可四季開花。各地多有栽培,常用于觀賞。藥用全年均可采收,花微開時(shí)采摘,陰干或低溫干燥。
月季花藥材呈類球形,直徑1.5~2.5厘米;花托長(zhǎng)圓形,萼片5,暗綠色,先端尾尖;花瓣呈覆瓦狀排列,有的散落,長(zhǎng)圓形,紫紅色或淡紫紅色;雄蕊多數(shù),黃色;體輕,質(zhì)脆,氣清香,味淡、微苦。顯微鏡下,月季花萼片單細(xì)胞非腺毛有兩種:一種較細(xì)長(zhǎng),多彎曲;另一種粗長(zhǎng),先端尖或鈍圓,草酸鈣簇晶棱角較短尖?;ò晟媳砥ぜ?xì)胞外壁突起,有細(xì)密腦紋狀紋理;下表皮細(xì)胞垂周壁波狀彎曲;花粉粒類球形。
不少人認(rèn)為花店內(nèi)賣的玫瑰花就是中藥用的玫瑰花,這是誤解?;ǖ曛惺圪u的玫瑰花實(shí)際上植物來(lái)源大多是月季,是月季的栽培品種之一,不是中藥用的玫瑰花。
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