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肉蓯蓉是我國名貴的中藥材，在中國使用已有近2000年的歷史，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》、古典《本草經(jīng)疏》、《本草匯言》、《本草逢原》、《本草求真》、《玉楸藥解》、《本草正義》、《月華子本草》、《制論》等多有記載。《中國藥典》記載其功效為“補(bǔ)腎陽，益精血，潤腸通便。用于腎陽不足，精血虧虛，陽痿不孕，腰膝酸軟，筋骨無力，腸燥便秘”。

肉蓯蓉作為著名的補(bǔ)益中藥，引起國際醫(yī)藥界的普遍重視，對(duì)肉蓯蓉藥理作用的研究向各方向開展，目前已證實(shí)肉蓯蓉在潤腸通便、抗氧化、增強(qiáng)免疫力和補(bǔ)腎壯陽等方面都有良好的功效。主要功效成分為松果菊苷和苯乙醇苷類化合物。

?、改善腸道健康

肉蓯蓉在改善腸道健康方面有兩個(gè)非常重要的方式：一是潤腸通便；二是保護(hù)腸道細(xì)胞。

研究表明，肉蓯蓉能顯著提高小腸推進(jìn)率，抑制大腸水分吸收，從而使排便時(shí)間縮短。另一研究發(fā)現(xiàn)，松果菊苷能夠促進(jìn)腸道上皮細(xì)胞的增殖和細(xì)胞存活率，并推測(cè)松果菊苷可作為一種藥物在腸道疾病中修復(fù)上皮細(xì)胞。

?、抗氧化抗衰老

肉蓯蓉的主要功效成分松果菊苷和苯乙醇苷類化合物，能提高機(jī)體自由基清除酶超氧化歧化酶的活性，降低脂質(zhì)過氧化物含量，減少自由基對(duì)機(jī)體的損傷而達(dá)到延緩衰老、消除疲勞的作用，在對(duì)抗抗老年癡呆癥、帕金森病和心肌缺血等中老年疾病中有良好的效果。

此外肉蓯蓉能提高運(yùn)動(dòng)耐力和加速消除疲勞，降低老齡腦、肝組織中過氧化脂質(zhì)含量，增強(qiáng)機(jī)體對(duì)自由基的清除而起到抗衰老作用。

?、補(bǔ)腎壯陽

肉蓯蓉是歷代補(bǔ)腎壯陽類處方中使用頻度最高的補(bǔ)益藥物之一，具有補(bǔ)腎壯陽、強(qiáng)肝腎益精氣等作用。肉蓯蓉對(duì)人體神經(jīng)內(nèi)分泌系統(tǒng)的調(diào)節(jié)和控制中心-下丘腦的老化有調(diào)節(jié)作用，改善陽虛身體的營養(yǎng)、體重、耐力和抗寒力等。

研究表明，肉蓯蓉能提高精子數(shù)量和存活率，降低精子畸形率有所下降，并使精子運(yùn)行速度增快，促進(jìn)睪丸生精功能，改善附睪的微環(huán)境。

?、增強(qiáng)免疫力

肉蓯蓉具有一種能興奮垂體、腎上腺皮質(zhì)或類似腎上腺皮質(zhì)激素樣作用，對(duì)機(jī)體多種免疫器官、免疫細(xì)胞和免疫因子都有很強(qiáng)的作用。主要功效成分苯乙醇苷可以增強(qiáng)溶血素和纖維蛋白原值，提高機(jī)體的非特異性免疫功能。肉蓯蓉多糖提取物在不同劑量條件下給藥結(jié)果顯示均能刺激脾臟、胸腺淋巴細(xì)胞增殖，并提高腹腔吞噬作用的吞噬率。

供給量得到補(bǔ)充，價(jià)格有所回落    

我國肉蓯蓉市場在近兩年出現(xiàn)了翻天覆地的變化。

2014年前，我國肉蓯蓉市場基本依靠野生肉蓯蓉供給。在多種不利環(huán)境影響下，野生肉蓯蓉產(chǎn)量從2000年的3000噸，迅速降至2013年的500噸。同時(shí)，由于產(chǎn)量的急速下降，肉蓯蓉價(jià)格也從2000年的每公斤10元，飆升至2013年的每公斤170~190元。

隨著肉蓯蓉人工種植技術(shù)的提高，加之可改善荒漠環(huán)境的肉蓯蓉宿主梭梭林大量種植，人工接種荒漠肉蓯蓉的產(chǎn)量已經(jīng)達(dá)到供應(yīng)食用的規(guī)模。市場上肉蓯蓉的供給量得到補(bǔ)充和價(jià)格也隨之下降，2016年8月肉蓯蓉市場報(bào)價(jià)為每公斤130元。

目前市場上已經(jīng)有不少藥品、保健品使用肉蓯蓉作為原料。藥品如腎寶片、潤腸丸等。保健品有蓯蓉靈芝茶、銀杏蓯蓉片等17種產(chǎn)品獲得食藥局批準(zhǔn)，多數(shù)功效為增強(qiáng)免疫力和抗疲勞。

目前天貓和京東上可以買到的肉蓯蓉保健品有：紐崔萊銀杏肉蓯蓉片 、疆蕓牌疆蕓片、博遠(yuǎn)天光蓯蓉枸杞片。

作為食品，目前市面上多是直接銷售肉蓯蓉切片。隨著荒漠肉蓯蓉成為新食品原料，肉蓯蓉作為食品原料使用有了明確的要求，發(fā)展前景值得期待。