原標(biāo)題：這幾種東西不要放在冰箱，尤其是最后一種，會(huì)致癌！
隨著我們的生活水平越來越高，所以在生活會(huì)充分體現(xiàn)出來。冰箱，幾乎每家每戶都會(huì)用，它的作用無疑是儲(chǔ)藏食物，延長(zhǎng)食物的新鮮度，可是放在冰箱里的致癌的食品不少！
1.熱帶水果不宜放在冰箱
倘若將熱帶水果放在冰箱一段時(shí)間尤其是香蕉，荔枝一類的。就會(huì)出現(xiàn)黑斑、凹陷等情況。不僅影響營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，更會(huì)變質(zhì)，如果非要放的話，絕不能超過兩天！
2.青椒
青椒的最適貯存溫度為7到8度，也不宜在冰箱中久存。時(shí)間稍長(zhǎng)，放在冰箱里的青椒就會(huì)被凍傷，出現(xiàn)變黑、變軟、變味等狀況。
3.洋蔥
洋蔥在冰箱里放太久會(huì)變軟，甚至?xí)l(fā)霉。如果如上圖一樣洋蔥已經(jīng)切開，那么無論你已經(jīng)把它裹得多么嚴(yán)實(shí)，洋蔥的水分都會(huì)流失。并且，切開的洋蔥會(huì)使得它所在的地方都染上它的氣味。
4.臘肉等加工肉類
臘肉、火腿等肉類腌制品適合放在陰涼通風(fēng)的地方，這有利于保證食物的風(fēng)味，如果把它們放進(jìn)冰箱，因?yàn)闈穸忍?，容易出現(xiàn)哈喇味，反而縮短了儲(chǔ)藏的時(shí)間。
冰箱的冷凍箱里，溫度一般在零下18℃左右，在這種溫度下，一般細(xì)菌都會(huì)被抑制或殺死，所以這里面存放食品具有更好的保鮮作用。但冷凍并不等于能完全殺菌，仍有些抗凍能力較強(qiáng)的細(xì)菌會(huì)存活下來。所以，從另一個(gè)角度來說，冰箱如果不經(jīng)常消毒，反而會(huì)成為一些細(xì)菌的“溫床”。
