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【食物功效】亞麻籽油怎么吃更健康
亞麻籽油 怎么吃更健康
亞麻油怎么吃?需要注意的是,植物營(yíng)養(yǎng)油的食用是講究一些竅門(mén)的,只有遵循正確的食用方法才能讓其價(jià)值最大發(fā)揮出來(lái)。根據(jù)亞麻籽油的特點(diǎn)及中國(guó)人的飲食習(xí)慣,向大家推薦幾種食用方法:
1、直接口服:人均日服用量5-10毫升,兒童減半,每次2.5-5毫升,每日1-2次
2、沾面包:將亞麻籽油盛入小碟中,拿面包或饅頭沾上油,品嘗初榨油的清香與滑潤(rùn)。為了口味更好,可以適當(dāng)涂抹一點(diǎn)蜂蜜,可以解決有些人對(duì)油脂口味不習(xí)慣的問(wèn)題,加蜂蜜的方法,兒童也更容易接受。
3、涼拌佐餐:在拌涼菜時(shí)放入少許調(diào)味或增加光澤。
4、烘焙:糕點(diǎn)制作過(guò)程中,代替氫化油或奶油做烘焙用油。
5、自制調(diào)和油:將亞麻籽油與日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按一定比例調(diào)和,推薦比例為1:5~1:10,混合均勻,按日常習(xí)慣食用即可達(dá)到良好的補(bǔ)充和均衡營(yíng)養(yǎng)的目的。
亞麻籽油怎么吃-百科
亞麻籽油怎么吃-百科經(jīng)驗(yàn)
亞麻籽油16大功效
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