今天，家里、辦公室和大街上，電輻射無(wú)處不在。它們是否會(huì)危害孕婦和未出生的寶寶？
各種家用電器大大方便了我們的日常生活，吸塵器、電磁爐、微波爐、烤箱、電腦、電視、收音機(jī)，甚至電子鬧鐘，但同時(shí)，我們也在被它們包圍著，包圍在看不見但又無(wú)處不在的電磁波中！
打開床前燈的開關(guān)時(shí)，燈還沒有亮，電線里的電壓就會(huì)產(chǎn)生電場(chǎng)；如果我們打開了電燈，電流就會(huì)通過(guò)，電子就會(huì)移動(dòng)產(chǎn)生磁場(chǎng)。有時(shí)電場(chǎng)和磁場(chǎng)混在一起，彼此相互作用，以致我們無(wú)法區(qū)分。因此，我們就把它混稱為電磁場(chǎng)。
我們身邊圍繞的就是這種電磁波，一種在空氣中移動(dòng)的波束所形成的波浪。當(dāng)波束在空氣中遇到人體時(shí)，就會(huì)不知不覺地進(jìn)入人體，引起細(xì)胞升溫，但無(wú)論如何，在短期內(nèi)它是不會(huì)影響人體健康的，因?yàn)槲M(jìn)去的熱量會(huì)很快自然散發(fā)出去。此外，我們的身體已經(jīng)習(xí)慣“在運(yùn)動(dòng)中”，尤其是在陽(yáng)光下被“加熱”，因此，不會(huì)影響我們的身體機(jī)能
逃離電磁輻射？
對(duì)于電磁輻射長(zhǎng)期影響產(chǎn)生的作用，我們幾乎一無(wú)所知。每天接觸各種電器，對(duì)我們，尤其是對(duì)我們懷著的孩子有沒有危險(xiǎn)？沒有任何人能證明電波和電場(chǎng)無(wú)害，同樣也沒有任何人能證明其有害。20多年來(lái)，這方面的研究一直在進(jìn)行之中，而且說(shuō)法自相矛盾。
人們到底擔(dān)心電波什么？擔(dān)心電波引起焦慮、心跳、引起頭痛、易怒，長(zhǎng)期接觸會(huì)引起癌癥，尤其是居住在高壓線附近等等。然而，所有這一切都沒有得到證實(shí)，同樣，也沒有得到肯定的駁斥。
其實(shí)，對(duì)孕婦來(lái)說(shuō)，電磁波引發(fā)胎兒畸形的擔(dān)心大可不必。因?yàn)樘涸谖覀兒窈竦母共科つw和細(xì)胞組織的保護(hù)下，并且還有羊水隔絕著。然而，人們?nèi)栽谫|(zhì)疑電磁波是否會(huì)引發(fā)自然流產(chǎn)和早產(chǎn)。對(duì)此，科學(xué)研究仍然是空白，沒有任何肯定或否定的結(jié)論。
面對(duì)這種缺乏確定結(jié)論的情況，專家們建議：孕婦應(yīng)當(dāng)謹(jǐn)慎地避免接觸電磁波。當(dāng)我們不知道電磁波是好還是壞時(shí)，以謹(jǐn)慎為原則，但不必過(guò)于緊張。
微波爐：微波也是一種電磁波
微波爐，它是讓我們做飯速戰(zhàn)速?zèng)Q的好幫手。不久以后，你或許就會(huì)用它來(lái)給孩子加熱牛奶、菜飯。顧名思義，微波爐會(huì)釋放電磁波，這一點(diǎn)令人們不由地對(duì)它是否對(duì)身體有害產(chǎn)生懷疑。法國(guó)國(guó)家農(nóng)業(yè)化學(xué)研究院的物理學(xué)博士羅斯特解釋說(shuō)：“在微波爐中，食物的分子被高頻的電磁波振動(dòng)，產(chǎn)生熱量，可以烹熟雞或魚。關(guān)鍵的問(wèn)題是，如果微波爐密封不好，微波也同樣振動(dòng)旁邊使用者身上的分子！”
但是，在設(shè)計(jì)上，微波爐是要完全密封，避免任何微波泄漏的。顯然，如果我們使用的微波爐不是新買的，門的橡膠墊可能就不會(huì)密封得很好。怎么能知道呢？做一個(gè)簡(jiǎn)單試驗(yàn)：關(guān)好微波爐的門，將它開到最大限度，讓它運(yùn)行。在門的外面放一張鋁紙，紙要大于微波爐，如果你聽到紙上發(fā)出“磁磁”的聲音，就證明微波爐的門密封已經(jīng)不好了，從里面散出的電磁波碰到了金屬紙上！專家提醒：最好的辦法是更換微波爐！當(dāng)然，定期清理微波爐也很重要。在搬運(yùn)時(shí)，注意不要磕碰微波爐。
電磁爐：要小心！
電磁爐容易維護(hù)，而且不易燙著孩子的小手。同時(shí)，它可以非常準(zhǔn)確地控制溫度。況且，它的玻璃陶瓷外觀也非常漂亮，總之，電磁爐是一件越來(lái)越吸引人的家用電器。
人們信任電磁爐烹制食品的質(zhì)量，但是很少有人對(duì)它可能帶來(lái)的影響提出質(zhì)問(wèn)。其實(shí)，電磁爐發(fā)射的電磁場(chǎng)很高：比冰箱高出上千倍，甚至上萬(wàn)倍。
這已經(jīng)是很高的電磁場(chǎng)了。孕婦在做飯時(shí)，腹中的胎兒正好處在電磁爐放置的高度。
要十分小心和謹(jǐn)慎，把做飯的鍋勺“轉(zhuǎn)讓”給未來(lái)的爸爸，你自己遠(yuǎn)離爐灶！研究證實(shí)：當(dāng)遠(yuǎn)離發(fā)射源時(shí)，電磁強(qiáng)度減弱得非?？?。所以，其副作用（如果存在的話），也是同距離成反比，越遠(yuǎn)影響就越小。
也許，你的丈夫根本不會(huì)做飯，那就采取第二方案：做飯速度快一些，把菜放在火上后，不要一直站在電磁爐邊，與它保持距離，比如2米。
在家用電器使用方面，你要小心，但大可不必過(guò)分擔(dān)心。
電腦：屏幕后面放射的電磁波
一個(gè)沒有屏幕的家或辦公室，已經(jīng)非常少見了。電視機(jī)、電腦、游戲機(jī)，人們很難避免……除了在屏幕前我們感到的靜電之外，根據(jù)目前所知，電視和電腦主要是從后面放射電波的。
在允許的情況下，把電腦和電視靠墻放，這樣可以避免你從電視或電腦的后邊電磁最強(qiáng)的地方穿來(lái)穿去?？措娨晻r(shí)，距離最好保持在2米左右，這樣照樣可以看清畫面。
至于電腦，保持50厘米的距離，這樣會(huì)大大降低電磁場(chǎng)的強(qiáng)度。要注意不要把腹部靠在辦公桌上。如果你的辦公室里有多臺(tái)電腦，最好與電腦保持1米的距離。如果可能的話，最好不要直接同電腦成為一線！但是，也沒有必要因?yàn)閼言卸匦虏贾棉k公室，不必過(guò)分麻煩同事，更不要強(qiáng)迫他們改變辦公桌的方向。要知道，電磁波的危害目前并未得到證實(shí)，但是，過(guò)分緊張的危害確實(shí)是已經(jīng)得到了證實(shí)的。
手機(jī)：即使是無(wú)線，照樣有電流通過(guò)
使用手機(jī)也令我們感到擔(dān)心！事實(shí)上，對(duì)小老鼠進(jìn)行的試驗(yàn)已經(jīng)得出結(jié)論，讓小老鼠暴露在手機(jī)發(fā)射的電磁場(chǎng)中，手機(jī)電波會(huì)增加小鼠患腦瘤的幾率。但是，試驗(yàn)結(jié)論是從一個(gè)僅有幾克重的動(dòng)物身上得到的，要將它推理到有幾十千克體重的人身上是不合理的。
有一點(diǎn)人們可以確定的是，使用手機(jī)可以引起大腦活動(dòng)的改變。
然后呢？然后，人們并不太知道該如何對(duì)待這一信息。
至于使用手機(jī)可能對(duì)胎兒產(chǎn)生的影響，對(duì)此還沒有進(jìn)行任何系統(tǒng)的研究。至少，還處于懷疑中。所以，給孕婦的建議是：手邊如果有座機(jī)，最好不要使用手機(jī)。尤其要避免把手機(jī)放在肚皮上，比如好心地讓腹中的胎兒聽出差在外的爸爸的聲音，或聽遠(yuǎn)方外婆打來(lái)的電話
電磁爐產(chǎn)生的“磁”絕大部分分布在鍋底，形成閉合磁場(chǎng)。
當(dāng)鍋具放在電磁爐上“工作”時(shí)，電磁爐所產(chǎn)生的閉合磁場(chǎng)強(qiáng)度在電磁爐邊緣的最高強(qiáng)度為160毫高斯，而使用手機(jī)時(shí)所產(chǎn)生的信號(hào)磁場(chǎng)接近1600毫高斯，是電磁爐爐面邊緣磁場(chǎng)的10倍，由此可見，電磁爐所產(chǎn)生的磁場(chǎng)對(duì)人體影響遠(yuǎn)不如手機(jī)。
當(dāng)鍋具垂直離開電磁爐面板3-5cm時(shí)，鍋具超出了閉合磁場(chǎng)范圍不會(huì)再生熱，同時(shí)電磁爐自動(dòng)停止工作；閉合磁場(chǎng)范圍之外的水平磁場(chǎng)非常微弱，大約占整個(gè)磁場(chǎng)能量的百分之零點(diǎn)零幾，甚至基本接近于地球的磁場(chǎng)。
當(dāng)鍋具的最小直徑小于8cm時(shí)，電磁爐也不能工作。所以，根本不用擔(dān)心電磁爐的“磁”對(duì)人體的影響。
國(guó)家統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)則表明，未來(lái)五年，電磁爐在國(guó)內(nèi)將有7000萬(wàn)至8000萬(wàn)臺(tái)的市場(chǎng)潛力，市場(chǎng)容量將達(dá)到數(shù)百億元。但是，當(dāng)電磁爐大批走進(jìn)千家萬(wàn)戶之時(shí)，其電磁污染的病癥也日益顯現(xiàn)。
那么什么是磁泄漏呢?中國(guó)室內(nèi)裝飾協(xié)會(huì)室內(nèi)環(huán)境監(jiān)測(cè)委員會(huì)副主任趙玉峰告訴記者，電磁爐是利用電磁感應(yīng)產(chǎn)生磁致渦流從而加熱食品，在其工作過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生極低頻電場(chǎng)與磁場(chǎng)，對(duì)一定范圍內(nèi)的環(huán)境會(huì)構(gòu)成電磁污染。世界衛(wèi)生組織把極低頻電磁場(chǎng)作為可疑致癌物，與苯烯、電焊煙霧同屬一類致癌物。
據(jù)了解，我國(guó)內(nèi)銷產(chǎn)品磁泄漏現(xiàn)象嚴(yán)重。專家介紹，磁泄漏的程度由電場(chǎng)強(qiáng)度與磁場(chǎng)強(qiáng)度來(lái)衡量。趙玉峰調(diào)查與測(cè)量了幾個(gè)品牌的電磁爐電磁場(chǎng)強(qiáng)度，結(jié)果表明，其近區(qū)電場(chǎng)強(qiáng)度可達(dá)上千伏/米，近區(qū)磁場(chǎng)強(qiáng)度達(dá)到幾微特斯拉至上百微特斯拉。由于我國(guó)尚無(wú)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)，如果按瑞士、瑞典等國(guó)的國(guó)標(biāo)0.2微特斯拉評(píng)價(jià)，那么我國(guó)相當(dāng)比例的產(chǎn)品嚴(yán)重超標(biāo)。
另有專家表示，目前國(guó)內(nèi)銷售的電磁爐產(chǎn)品很少送檢電磁兼容項(xiàng)目，凡送檢的幾乎是出口到歐盟、美國(guó)和日本等國(guó)際市場(chǎng)的產(chǎn)品。這是因?yàn)槊绹?guó)等國(guó)家對(duì)產(chǎn)品有強(qiáng)制國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)，而我國(guó)雖原則上要求企業(yè)執(zhí)行該標(biāo)準(zhǔn)，但缺少?gòu)?qiáng)制措施。兩年前，國(guó)家日用電器質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心曾對(duì)電磁爐產(chǎn)品做過(guò)一次全行業(yè)摸底測(cè)試，結(jié)果發(fā)現(xiàn)達(dá)標(biāo)的僅約50%。
微波爐和電磁爐的危害
在美國(guó)，90％以上的家庭擁有微波爐。微波爐既快又方便，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，是現(xiàn)代快節(jié)奏生活的理想烹飪工具。但是，微波爐唯一的問(wèn)題在于--它們對(duì)我們的健康極具危害。讓我們來(lái)看一看微波科技所存在的一些問(wèn)題：微波就是很短的電磁波，屬于大自然能量光譜的一部分。太陽(yáng)也產(chǎn)生微波，但是不同于微波爐。微波爐是用交流電來(lái)產(chǎn)生微波的。
讓我們來(lái)看看微波爐是怎樣烹飪食物的：所有的電磁波每經(jīng)過(guò)一次電波周期，就會(huì)從正極變?yōu)樨?fù)極。交流電可以增快電波的周期。水分子有正極和負(fù)極，因此當(dāng)水接受正負(fù)交替的微波能量時(shí)，水分子會(huì)迅速轉(zhuǎn)動(dòng)。這有一些類似用磁石把平面上的大頭針吸得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的情形。微波爐用交流電產(chǎn)生的微波使食物中的水分子以每秒鐘幾十億次的速度旋轉(zhuǎn)，造成分子之間巨大的摩擦力，使食物迅速加熱。
人們通常以為微波食品是安全可以食用的。事實(shí)上，我們的質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)只關(guān)心微波爐是否存在微波泄漏的情況，令人驚訝的是，這些質(zhì)量檢測(cè)機(jī)構(gòu)從未質(zhì)疑微波食品本身是否安全。
1991年，由于一場(chǎng)公眾矚目的官司，人們開始意識(shí)到微波食品是不安全的。一位名叫Norma Levitt的婦女的家人為她的誤死起訴。Norma去醫(yī)院進(jìn)行髖部更換手術(shù)。手術(shù)很成功，但Norma卻死了。Norma死于一次輸血之后，血液是經(jīng)過(guò)微波爐加溫的。這是第一次有重大證據(jù)表明用微波爐加熱物品對(duì)被加熱的物品的化學(xué)性質(zhì)造成了根本的破壞。如果僅用微波爐把血液加熱到體溫，就能使血液包含致人于死命的毒性，那么我們用更高的溫度在更長(zhǎng)的時(shí)間內(nèi)加熱食品，又會(huì)什么情況呢？微波爐的作用遠(yuǎn)不止把物體加熱那么簡(jiǎn)單。食物的分子吸收大量的能量，足以分解蛋白質(zhì)的分子結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致通常情況下不會(huì)發(fā)生的分子異變。結(jié)果，許多新的奇怪的分子出現(xiàn)了。問(wèn)題就在這里。食物的分子結(jié)構(gòu)發(fā)生了改變，產(chǎn)生了人體不能識(shí)別的分子。這些奇怪的新分子是人體不能接受的，有些具有毒性，還可能致癌。因此，經(jīng)常吃微波食品的人或動(dòng)物，體內(nèi)會(huì)發(fā)生嚴(yán)重的生理變化。
瑞士的實(shí)驗(yàn)
在瑞士，瑞士皇家科技協(xié)會(huì)的Hans Hertel博士和Bernard Blanc博士經(jīng)過(guò)實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，微波加熱破壞了食物的營(yíng)養(yǎng)成分。他們還測(cè)量了吃微波食品志愿者血液中的病理變化。Hertel和Blanc的發(fā)現(xiàn)深刻而令人震驚。研究人員發(fā)現(xiàn)志愿者血液中的紅細(xì)胞減少了，這意味著血液攜帶的氧氣減少，人體組織無(wú)法完全得到所需的氧氣。相反，白細(xì)胞和膽固醇都增加了。白細(xì)胞增加會(huì)引起人體的壓力和緊張，通常只有當(dāng)人體感染急性疾病、細(xì)菌感染或細(xì)胞受損壞時(shí)，白細(xì)胞才會(huì)上升。此外，淋巴細(xì)胞減少了。淋巴細(xì)胞是一種特殊的白細(xì)胞，對(duì)產(chǎn)生抗體有重要的作用。所有這些現(xiàn)象對(duì)人體都沒有好處。當(dāng)你把食物放進(jìn)微波爐時(shí)，或許你從未想過(guò)這會(huì)造成虛弱的免役系統(tǒng)和缺氧的身體組織。這還不是最壞的，研究人員發(fā)現(xiàn)，這些食用微波食品的志愿者的血清會(huì)導(dǎo)致發(fā)光細(xì)菌發(fā)射出更多的冷光，似乎微波中的能量被轉(zhuǎn)移積蓄在食物的分子鏈中，改變了血清的能量結(jié)構(gòu)，當(dāng)細(xì)菌遇見血清時(shí)，就受到刺激發(fā)出光線。這一發(fā)現(xiàn)甚至使我們對(duì)飲用微波加熱的水是否安全發(fā)出了疑問(wèn)。很可能會(huì)有殘余的能量?jī)?chǔ)存在水原子的原子鏈之間。所有這些都告訴我們，微波食品包含了不同于普通食物的分子和能量，人體吸收異常的分子和能量，不利于健康。讓我們來(lái)看一看其它研究的結(jié)果……
蘇聯(lián)的研究
前蘇聯(lián)進(jìn)行了大量關(guān)于微波對(duì)人體危害的研究。這些研究在Kinsk的無(wú)線科技研究所進(jìn)行。這些研究表明，遭受微波輻射和食用微波食品會(huì)造成嚴(yán)重的健康問(wèn)題。結(jié)果，蘇聯(lián)于1976年取締微波爐的使用，并對(duì)應(yīng)用微波輻射制定了非常嚴(yán)厲的限制。蘇聯(lián)還發(fā)表了全球警告，指出微波爐和其它微波設(shè)施對(duì)環(huán)境和生物健康的危害。在美國(guó)，俄利根波特蘭的亞特蘭提斯成長(zhǎng)教育中心也曾發(fā)表過(guò)蘇聯(lián)的研究發(fā)現(xiàn)。蘇聯(lián)人發(fā)現(xiàn)，無(wú)論何種食物，一旦經(jīng)過(guò)微波加熱，都會(huì)產(chǎn)生已知的致癌物。肉類、奶類、谷物、水果和蔬菜都會(huì)產(chǎn)生引起癌癥的化學(xué)物。除此以外，研究人員還發(fā)現(xiàn)，吃微波食品的人的消化系統(tǒng)紊亂，淋巴系統(tǒng)發(fā)生障礙，血液中的癌細(xì)胞增加。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明，經(jīng)常吃微波食品的人更容易患胃腸癌，消化系統(tǒng)也會(huì)逐漸崩潰。蘇聯(lián)人還發(fā)現(xiàn)，所有實(shí)驗(yàn)中的食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都降低了。微波食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值減少了60％至90％，包括礦物質(zhì)和生化酶，維生素B、C和E，以及抗脂肪膽物質(zhì)，甚至連蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)成分也減少了。研究人員還發(fā)現(xiàn)了荷爾蒙異b4常情況，特別是男性和女性爾蒙的分泌和平衡出現(xiàn)異常。此外，細(xì)胞膜的電解性出現(xiàn)不穩(wěn)定現(xiàn)象。維持正常的細(xì)胞膜電解性對(duì)細(xì)胞的健康和細(xì)胞間的連接是至關(guān)重要的。長(zhǎng)期食用微波食品會(huì)導(dǎo)致永久性的腦損傷，造成記憶力下降，注意力無(wú)法集中，情緒波動(dòng)，智力下降。
Lita Lee博士
Lita Lee博士是《微波輻射對(duì)健康的影響--微波爐》一書的作者，也是我的廣播節(jié)目的嘉賓。她在書中寫道，每臺(tái)微波爐都會(huì)泄漏輻射。微波烹飪的食物會(huì)產(chǎn)生有毒和致癌的附加物。Lee博士觀察了食用微波食品者的疾病狀況，發(fā)現(xiàn)其中淋巴紊亂的狀況，患者很容易得模寫癌癥，包括腸胃癌，并和容易造成消化系統(tǒng)的紊亂。
結(jié)論
我們必須記住三件事。第一，微波食品會(huì)產(chǎn)生新的有毒甚至致癌的化合物；第二，食物的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值嚴(yán)重流失；第三，當(dāng)你吃微波食品時(shí)，身體會(huì)暗中產(chǎn)生一定的變化。這些食物容易導(dǎo)致癌癥，荷爾蒙失調(diào)，淋巴和消化系統(tǒng)紊亂，血液和免疫力異常，情緒低落，永久性腦損傷，甚至還有心臟病。了解以上所有的事實(shí)后，很難想象還有人愿意繼續(xù)吃微波食品。為了避免所有微波食品，當(dāng)你在餐廳吃飯時(shí)，最好問(wèn)一下有什么你點(diǎn)的菜是在微波爐里加熱的，如果有，就不要點(diǎn)。從你看到這些消息開始，我建議你拔掉微波爐的插頭，再也不要用了。
對(duì)于微波爐來(lái)說(shuō)，通常機(jī)體外面都有完整的金屬外殼以及微薄防護(hù)板。加之微波爐的拉門有防護(hù)鎖，因此向外泄漏的微波比較有限。除非是出現(xiàn)意想不到的故障。而且使用微波爐時(shí)，很少需要有人要貼過(guò)去盯著食物，因此對(duì)人的直接輻射危害較少。但對(duì)其中食物的嚴(yán)重污染我們不能不警惕！
相比之下倒是電磁爐的電磁輻射要開放得多。電磁爐在工作過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生極低頻電場(chǎng)與磁場(chǎng)，由于與金屬加熱對(duì)象是分開的，因此電磁爐電磁輻射量比普通家電高數(shù)十倍乃至上百倍，不過(guò)好在電磁爐是向上輻射的，換句話說(shuō)，只要電磁爐的側(cè)面屏蔽安全有效，而操作人員又在側(cè)面保持一定距離的話，正常使用沒什么問(wèn)題。但是電磁爐偏偏又需要人們?cè)谑褂脮r(shí)保持較近距離，因此它所產(chǎn)生的輻射影響要比電視、電腦大得多。電磁爐是利用電磁感應(yīng)產(chǎn)生磁致渦流從而加熱食品，在其工作過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生極低頻電場(chǎng)與磁場(chǎng)，對(duì)一定范圍內(nèi)的環(huán)境會(huì)構(gòu)成電磁污染。世界衛(wèi)生組織把極低頻電磁場(chǎng)作為可疑致癌物，與苯烯、電焊煙霧同屬一類致癌物。
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