我們家吃魚吃的最多的就是鱸魚，而且以蒸居多。因為鱸魚刺少，蒸出來的也營養(yǎng)不上火，適合孩子吃，都說魚吃多了人聰明，咱也希望小家伙聰明些?？煽偸鞘[油的小家伙也吃膩了，不買帳哪，咱就想著怎么樣才能讓蒸出來的更入味，變個味呢。
加了豆豉蒸出來很入味,還有西紅柿的汁蒸出來了,酸酸的,覺得比以前蒸出來更有味
材料：鱸魚一條、西紅柿一個、豆豉少許、蒜兩瓣、姜一小塊
做法：1、魚處理干凈
2、將魚肚兩邊切開，抹適量鹽
3、姜蒜切片
4、西紅柿去皮切成小塊
5、將豆豉、姜蒜片、西紅柿丁均勻地鋪在魚上，調(diào)入適量料酒和蒸魚豉油
6、蒸鍋水開將魚放鍋里蒸10分鐘左右
嫩嫩的番薯枝
我和兒子都愛的蝦
