“重出江湖”半年的南京冠生園月餅再次登上“黑榜”———江蘇省衛(wèi)生廳在昨天舉行的《食品衛(wèi)生法》宣傳周發(fā)布會(huì)上透露，在今年該廳對(duì)江蘇與健康有關(guān)產(chǎn)品進(jìn)行的抽檢中，南京冠生園一款月餅的菌落總數(shù)超標(biāo)，成為此次抽檢中唯一不合格的月餅產(chǎn)品。
此前，江蘇衛(wèi)生廳委托省衛(wèi)生監(jiān)督所對(duì)食品、化妝品、一次性使用衛(wèi)生用品、涉水產(chǎn)品等進(jìn)行了衛(wèi)生監(jiān)督抽檢，共發(fā)現(xiàn)12個(gè)產(chǎn)品不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。其中，在蘇果超市有限公司江寧連鎖店銷售的南京冠生園食品廠有限公司于今年8月17日生產(chǎn)的100g/只的“老南京麻伍仁月餅”菌落總數(shù)達(dá)到25000cfu/g，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
昨天，該廳衛(wèi)生法律與監(jiān)督處副處長(zhǎng)周玲告訴記者，查出產(chǎn)品不合格后，他們立即查封了產(chǎn)品，并與南京冠生園聯(lián)系，在對(duì)企業(yè)留存?zhèn)}庫(kù)、同樣批號(hào)的產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)其產(chǎn)品指標(biāo)均合格?！拔覀冋J(rèn)為，可能是出廠后在運(yùn)輸途中包裝出了問(wèn)題?！敝鼙硎?，南京冠生園食品廠有限公司的生產(chǎn)流程是比較規(guī)范的。
“出廠前，這一批號(hào)、標(biāo)志的月餅均為合格產(chǎn)品，發(fā)生這樣的事情也是我們不愿看到的，我們希望先冷一冷，過(guò)段時(shí)間會(huì)作出答復(fù)。”昨天，南京冠生園食品有限公司副總經(jīng)理王健告訴早報(bào)記者。
“冠生園月餅又有問(wèn)題了？”昨天，南京一位姓陳的女士告訴記者，“反正我以后不會(huì)買了，現(xiàn)在面點(diǎn)店多，產(chǎn)品都不合格，怎么贏得消費(fèi)者信任？”南京市建筑安裝管理處工程師李健告訴記者，在“陳陷事件”后，南京冠生園能再站起來(lái)很不容易，“我認(rèn)為問(wèn)題可能來(lái)自基層員工———管理層肯定是下了很大決心的，但沒(méi)有落實(shí)到每一個(gè)員工心中?！?br>新聞鏈接：南京冠生園
南京冠生園是有80多年歷史的“老字號(hào)”。1992年，美國(guó)天普股份與南京冠生園食品廠合資成立南京冠生園食品有限公司。2001年9月，該公司因“大量使用霉變及退回餡料生產(chǎn)月餅”而被中央電視臺(tái)曝光，隨后，生產(chǎn)的月餅遭南京以及外地商場(chǎng)、超市拒售，其他糕點(diǎn)生意也一落千丈。2002年3月，公司破產(chǎn)。2003年底，南京市食品公司兼并冠生園食品廠等6家企業(yè)，成立南京食品工業(yè)有限公司。去年3月，康海藥業(yè)有限公司對(duì)南京食品工業(yè)公司進(jìn)行增資擴(kuò)股；之后，南京食品工業(yè)公司又與香港冠生園國(guó)際集團(tuán)合作成立南京冠生園食品廠有限公司。今年5月，其首批12家專賣店?duì)I業(yè)，南京冠生園“重出江湖”。當(dāng)時(shí)，康海藥業(yè)有限公司董事長(zhǎng)許天楚在接受記者采訪時(shí)曾表示：“我們要為‘陳餡月餅’還債，因此，首先不是賺錢，而是贏回市民對(duì)‘冠生園’品牌的信心。”
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