餐單中多吃莓子類食物如草莓，當(dāng)中植物雌激素可有效地減少上半身脂肪。
原上半身肥胖的人，從營養(yǎng)學(xué)角度看屬蘋果型肥胖，即倒三角身形，通常是腰腹及手較易積聚脂肪。做運(yùn)動當(dāng)然有效，從營養(yǎng)學(xué)方面入手也可消減脂肪
根據(jù)以上重點(diǎn)，要集中攝取低密度碳水化合物，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，特別設(shè)計(jì)了以下瘦身餐單，3日為一循環(huán)，連續(xù)吃對身體也不會有害。
第一天
早餐：3湯匙純燕麥片（加水，少許鹽及一只蛋或二只蛋白或1湯匙鹽水浸吞拿魚）、1盒高鈣脫脂奶
小食：1個(gè)橙
午餐：半碗飯、1碗青菜、蒜蓉西蘭花雞脯（可加少量調(diào)味料
小食：1盒藍(lán)莓或1盒草莓、豉油蒸豆腐或凍豆腐
晚餐：蒜泥浸菠菜、蒸魚、半碗飯
第二天
早餐：1盒草莓、1杯純?nèi)槔?/p>
小食：1個(gè)蘋果
午餐：1碗云吞面、1碗青菜
小食：半瓶即食蘆薈、2只蛋白
晚餐：蒜蓉西芹肉片（草菇5粒、2-3只冬菇）、半碗飯
第三天
早餐：1片全麥面包、1盒低糖豆?jié){
小食：1個(gè)橙
午餐：半碗飯、1碗青菜、半條蒸魚（可加少量豉油
小食：1盒草莓、1杯純?nèi)槔?/p>
晚餐：雞肉豆腐雜菜鍋（可加少量調(diào)味料，材料有雞肉、菜、紅蘿卜、豆腐、雜菇、金針菇
