口味變酸 中醫(yī)認(rèn)為是膽肝之熱乘胃所致。多見于消化系統(tǒng)疾患，如胃炎、胃酸過多、十二指腸潰瘍等。由于葡萄球菌或乳酸桿菌感染后均可使口味變酸。
口味變甜 多為消化系統(tǒng)功能之紊亂或糖尿病患者，當(dāng)粘蛋白含量增高，糖的代謝失調(diào)，中醫(yī)診斷認(rèn)為是肝胃濕熱引起。
口味變苦 多見于急性發(fā)熱，急性炎癥，如急性肝炎，多以肝、膽疾病者，因與膽汁的排泄失常有關(guān)。祖國醫(yī)學(xué)認(rèn)為肝、膽濕熱不凈，膽液上溢所引起。
口味變辣 中醫(yī)認(rèn)為舌體麻辣感系肺熱或胃火所致。多發(fā)生在結(jié)核、高血壓、神經(jīng)功能癥，更年期綜合癥及長期低燒者。
口味變臭 中醫(yī)的見解，認(rèn)為是胃中有隔宿之食物所致。多發(fā)生于消化不良，還有肺膿腫、口腔炎、齒跟炎、急性腸胃炎，內(nèi)臟實質(zhì)器官惡變壞死等疾病均能使口味變臭。
口味變澀 由于重癥神經(jīng)官能癥患者唾液腺分泌減少而引起，各類惡性腫瘤晚期均有味覺變澀。
口味變淡 中醫(yī)認(rèn)為由于脾胃虛弱引起。多發(fā)生在一場大病之后，特別是消化道疾病、脾胃虛弱而引起的食欲不振。如腸炎、痢疾以及其它消化系統(tǒng)疾病，還見于手術(shù)后的恢復(fù)期。當(dāng)人體感染鏈球菌以后，細(xì)菌分泌出過氧化氫，也可以使人感到口中淡而無味。
口味變咸 當(dāng)碳酸氫鈉含量增加，能使口味變感，像口中含有鹽粒一樣，多見于慢性咽峽炎，慢性腎炎等患者。也是由于腎虛引起的。
